Anggur Hitam. Berkembang

Isi kandungan:

Video: Anggur Hitam. Berkembang

Video: Anggur Hitam. Berkembang
Video: Anggur hitam tanpa biji - adora seedless - grape growers 2024, Mac
Anggur Hitam. Berkembang
Anggur Hitam. Berkembang
Anonim
Anggur hitam. Berkembang
Anggur hitam. Berkembang

Manfaat beri currant hitam telah diketahui sejak lama. Sebilangan besar vitamin C menjadikannya sangat diperlukan dalam diet. Produk siap wangi baik dalam bentuk apa pun: segar, beku, kompot, jem, jeli. Bagaimana cara menanam dan merawat tanaman yang berharga?

Keutamaan

Kismis hitam menyukai tanah yang longgar, subur dan telap udara dengan reaksi persekitaran yang neutral. Ia berkembang dengan lebih baik di kawasan terbuka dan cerah. Di tempat teduh, jumlah nutrien dalam buah beri, hasilnya menurun.

Kejadian air bawah tanah yang dekat memudaratkan sistem akar, mencapai kedalaman 1,5 m. Kawasan yang diturunkan, dengan embun beku akhir, dapat memusnahkan semua tunas semasa berbunga, meniadakan usaha untuk menjaga semak.

Menanam 2-3 jenis secara berdampingan memberikan pendebungaan silang tambahan, peratusan ovari yang lebih tinggi. Cuaca yang hangat semasa berbunga meningkatkan hasil kerana serangga pendebungaan (lebah, lebah). Musim sejuk dengan baik tanpa perlindungan di lorong Tengah dan lebih banyak wilayah utara.

Mendarat

Masa terbaik untuk menanam adalah awal musim bunga, sebelum musim tunas. Skema susun atur 2, 3x1-1, 4 m. Lubang digali pada akhir musim luruh dengan diameter 0.5 m dan kedalaman 40 cm. Isi dengan campuran. Segelas abu kayu, 150 g superfosfat ditambahkan ke baldi humus. Pada musim bunga mereka berubah menjadi bentuk yang dapat diakses oleh tanaman, tanah menyusut.

Dengan bermulanya cuaca yang hangat musim depan, anak benih berusia dua tahun ditanam, memperdalam kolar akar sebanyak 8-10 cm untuk membentuk akar tambahan.

Untuk penanaman yang lebih baik, pemimpin pusat dipotong pada ketinggian 15-20 cm dari tanah, meninggalkan 3-5 tunas. Taburkan dengan humus, dicampurkan dengan pasir, tanah kebun dengan nisbah 2: 1: 2. Mereka memadatkan tanah. Taburkan dengan air untuk mengecut.

Penjagaan

Rumpai dirumput sepanjang musim. Pada musim kering, disiram 2-4 kali sebulan dengan kadar baldi di bawah semak dewasa.

2-3 tahun selepas penanaman, mereka memberi mereka baja kompleks atau membuat campuran dari garam kalium 15-20 g, superfosfat 30-40 g, amonium nitrat 20-30 g. Komponen kering tersebar pada awal musim bunga di permukaan, mengagihkan kawasan seluas lebih dari 1 meter persegi. Menyiram semak untuk membubarkan baja.

Pada musim panas mereka diberi makan 2 kali: semasa berbunga, penanaman buah. Sediakan penyelesaian infusi jelatang dengan penambahan kotak mancis superfosfat ke baldi cecair.

Pada awal musim, mereka melakukan pemangkasan semak, membersihkan dahan kering dan patah. Pada usia 4-5 tahun, semak-semak diremajakan dengan memotong tunas tua dengan pertumbuhan tahunan kurang dari 5 cm. Setiap tahun, 3 pucuk pengganti basal terkuat ditinggalkan. Seekor semak berbuah dewasa secara ideal terdiri daripada 15-18 cabang dari pelbagai peringkat umur.

Umur kismis hitam adalah 10-12 tahun. Kemudian hasilnya turun dengan mendadak. Pemangkasan radikal yang merangsang pertumbuhan tunas muda, membantu memperpanjang jangka hayat.

Resipi jeli nenek

Selama bertahun-tahun, nenek saya memasak jeli currant. Ternyata sangat enak dan pekat. Tidak banyak masa untuk memasak. Pada masa yang sama, semua vitamin dalam buah beri dipelihara. Saya mengingatkan anda resepnya, seperti yang ditulis dalam yang asli.

Bilas kismis hitam, lepaskan ranting. Sebarkan pada tuala hingga kering. Sediakan sirap dari 15 gelas gula pasir, 7 gelas air.

Tuangkan 22 cawan beri ke dalam jisim panas. Setelah mendidih, angkat buihnya. Masak, kacau sekali-sekala, selama 15 minit. Kemudian masukkan 15 gelas pasir lagi.

Matikan gas. Terus kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Semasa panas, letakkan di atas balang yang disterilkan. Tutup dengan penutup nilon atau besi.

Setelah sejuk, simpan di bilik bawah tanah sehingga diminta.

Dari segi kilogram, nisbah beri dan gula adalah kira-kira 1: 2. Jeli seperti itu tetap baik. Ketumpatan jisim membolehkannya berjaya disebarkan pada roti. Dengan jumlah produk asal yang lebih kecil, pengiraan semula dilakukan sesuai dengan parameter awal.

Saya doakan hasil panen buah beri yang enak dan sihat!

Disyorkan: