Artichoke

Isi kandungan:

Video: Artichoke

Video: Artichoke
Video: ARTICHOKE 101 | how to cook and eat artichokes 2024, April
Artichoke
Artichoke
Anonim
Image
Image

Artichoke (lat. Cynara) tergolong dalam kategori tanaman abadi keluarga Asteraceae, atau Asteraceae. Di alam liar, tumbuhan yang dimaksudkan tumbuh di Mediterranean. Pada masa ini, artichoke ditanam secara meluas di wilayah banyak negara Eropah, lebih jarang di Rusia.

Penerangan

Artichoke diwakili oleh tumbuhan herba yang mencapai ketinggian hingga dua meter. Mereka mempunyai dedaunan yang sangat besar, berwarna hijau atau kelabu-hijau, berwarna pubescent dari dalam, mungkin mempunyai duri kecil. Sistem akar artichoke kuat.

Perbungaan dalam bentuk bakul, terdiri dari bunga tubular warna kekuningan dan bunga marginal warna biru. Artichoke dianggap hangat dan suka cahaya, oleh itu, di wilayah Persekutuan Rusia (terutama di lorong tengah) ia ditanam secara eksklusif sebagai tahunan. Budaya ini sensitif terhadap frosts musim bunga, tahan frost hingga -1 C.

Lokasi

Artichoke tumbuh subur pada tanah berkhasiat, ditanam dengan baik, longgar, yang mudah ditembusi air dan udara dengan tindak balas pH neutral. Tanah loam berpasir adalah pilihan terbaik untuk penanaman tanaman yang dimaksudkan. Adalah tidak diinginkan untuk menanam artichoke di tanah yang basah, kerana ini mengancam dengan reput akar, dan seterusnya kematian tanaman.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Artichoke disebarkan oleh biji dan secara vegetatif (dengan lapisan dan penyedut akar). Semasa menanam tanaman dengan biji, benih memerlukan pra-rawatan, lebih tepatnya, percambahan mingguan. Mereka diletakkan di dalam kain lembap dan diletakkan di dalam bekas berisi pasir yang dibasahi dengan baik. Suhu optimum untuk percambahan ialah -20-25C. Sebaik sahaja benih menetas, mereka dipindahkan ke tempat yang sejuk.

Kemudian benih disemai dalam bekas dengan campuran tanah yang terdiri dari tanah nutrien, humus dan pasir sungai yang dicuci, diambil dalam perkadaran yang sama, dan disimpan pada suhu tidak lebih rendah dari 17C. Dengan munculnya percambahan daun sejati pertama, puncak menghasilkan selaman anak benih ke dalam pasu. Anak benih artichoke dipindahkan ke tanah terbuka pada dekad ketiga Mei - dekad pertama bulan Jun. Menabur di rumah hijau atau rumah hijau tidak dilarang.

Pembiakan artichoke secara vegetatif adalah cara yang lebih mudah, tetapi tidak kurang berkesan. Pemotongan keturunan dilakukan dari kilang induk, menggunakan pisau tajam, yang sebelumnya dibasmi kuman. Setiap keturunan harus mempunyai sebahagian kecil rimpang. Sebelum menanam, bahagian bahan dirawat dengan abu kayu dan ditanam untuk tumbuh di rumah hijau. di antara tanaman artichoke, anda boleh menanam llatuk menyemai, pasli, bawang, dll.

Penjagaan

Dari kaedah penjagaan, penyiraman sederhana, makan dengan bahan organik dan baja mineral kompleks diperlukan. Penyusuan dilakukan setiap 2-3 minggu hingga akhir bulan Julai. Banyak tukang kebun menasihatkan agar tidak meninggalkan lebih dari 3-5 bakul ke atas tanaman, selebihnya dibuang. Pendekatan ini akan membolehkan bakul lebih besar. Kumpulkan bakul artichoke kerana ia mula dibuka di bahagian paling atas. Tidak digalakkan menunggu berbunga. Artichoke boleh disimpan di dalam peti sejuk.

Dengan bermulanya musim luruh, seluruh bahagian udara terputus, meninggalkan tunggul kecil, yang ditutup dengan lapisan tebal daun gugur atau bahan lain. Di Rusia, ini tidak diperlukan, kerana tanaman tidak akan tahan beku yang teruk. Untuk musim sejuk, tanaman harus digali, memotong semua dedaunan dan diletakkan di bilik bawah tanah. Pada dekad ketiga bulan Februari - dekad pertama bulan Mac, bahan yang terlalu sejuk dibahagikan dan ditanam di dalam pasu. Pada dekad pertama bulan Jun, mereka dipindahkan ke tanah terbuka.

Disyorkan: