2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Vigna (lat. Vigna) - genus tumbuhan herba dari keluarga kekacang. Genus mempunyai 100 spesies. Tumbuhan serupa dengan kacang, tetapi berbeza dalam struktur stipules dan gynoecium. Genus mendapat namanya untuk menghormati saintis Itali dan ahli botani Domenico Vigny, yang bertugas sebagai ketua Taman Botani, yang terletak di Pisa. Baru-baru ini, jenis kacang Asia, atau lebih tepatnya kacang hijau, adzuki dan urd, telah diberikan pada genus.
Ciri-ciri budaya
Vigna adalah tumbuhan herba dengan batang tegak atau merayap. Daunnya berwarna trifoliat, pinnate. Bunga berwarna kuning, biru, putih atau ungu, dikumpulkan dalam perbungaan racemose. Buahnya adalah kacang, praktikalnya tidak berbeza dengan buah kacang, satu-satunya perbezaan adalah ukuran bilah bahu (bilah bahu adalah injap kacang dengan biji). Kadang-kadang bilah bahu mencapai panjang 1 m. Di banyak negara, cowpea ditanam sebagai tanaman sayur, makanan, bijirin dan baja hijau. Cowpea sangat terkenal di China, ia digunakan untuk makanan dan sebagai tanaman perubatan. Sehingga kini, bentuk cowpea asparagus telah dibiakkan, mereka mendapat kepentingan khusus di kalangan orang Asia.
Pandangan
Di Rusia tengah, untuk tukang kebun, yang paling menarik adalah vigna Jepun dan Cina. Dari satu tanaman, dalam keadaan pertumbuhan yang baik dan penjagaan yang teliti, anda boleh mendapatkan sehingga empat kilogram kacang hijau. Kedua-dua spesies itu sama rupa sehingga buah terbentuk. Perbezaannya dapat diketahui hanya dalam tempoh pembentukan buah. Bunga dari kedua-dua jenis berwarna ungu dengan biru, mekar pada pagi hari, memperoleh warna kuning kecoklatan pada waktu petang, kemudian tutup. Semasa menanam beberapa spesies cowpea di sebidang tanah, penting untuk mempertimbangkan lokasinya, kerana kultur melakukan penyerbukan diri, dan untuk melindunginya dari pendebungaan silang, sehingga menjaga kemurnian varietas, disarankan menanam spesies di pelbagai sisi kebun.
Penanaman cowpea Jepun
Cowpea Jepun kini dianggap salah satu yang paling "sukar" dari segi pertumbuhan di iklim Moscow dan kawasan berdekatan, kerana ia adalah tanaman hari pendek, dan ia mesti ditanam di ladang terbuka. Oleh itu, iklim Ural Selatan, wilayah Khabarovsk dan beberapa wilayah Siberia adalah optimum untuk spesies tersebut. Cowpea Jepun mula berbuah di zon tengah pada bulan Ogos - awal September. Untuk penuaian awal, tanaman ditanam di rumah hijau. Musim tanam perkiraan adalah 120-150 hari, waktu yang tepat dari saat menyemai hingga masak sukar disebutkan.
Penanaman cowpea Cina
Cina Vigna, tidak seperti orang Jepun, kurang aneh. Musim tumbuh dari 60 hingga 90 hari. Petak untuk penanaman disiapkan pada musim gugur: tanah digali di atas bayonet sekop, kotoran busuk dan superfosfat dipakai. Pada musim bunga, rabung dilonggarkan dan diberi makan baja potash dan nitrogen. Ahli agronomi mendakwa bahawa cowpea menyediakan baja nitrogen sebanyak 50-60% kerana asimilasi nitrogen bebas oleh sistem akar, tetapi dalam praktiknya semuanya tidak begitu lancar. Kerana kekurangan nitrogen, tanaman mulai berubah menjadi kuning lebih awal, pertumbuhan berhenti, dan kacang matang lebih awal dan menjadi lebih kecil. Benih disemai pada pertengahan Mei dalam kaedah tiga baris atau pita. Kedalaman penyemaian adalah 4-5 cm. Jarak antara garis adalah 25-30 cm, antara pita - 45-50 cm, antara tanaman - 10-12 cm. Untuk pertama kalinya, tanaman ditutup dengan kerajang, sentiasa dibasahi dan disiarkan.
Penjagaan
Hampir semua jenis cowpea memerlukan sokongan. Sokongan dipasang di sepanjang talian. Penting untuk mengambil kira hakikat bahawa tumbuhan membentuk jisim hijau yang kuat semasa pertumbuhannya, oleh itu sokongan mestilah sangat kuat. Sepanjang musim tanam, vigna memerlukan penyiangan secara berkala, melonggarkan tanah di antara garis dan penyiraman. Pembalut atas dilakukan dua kali: yang pertama - semasa menyemai, yang kedua - semasa pembentukan buah-buahan. Memetik buah dilakukan 10-12 hari setelah ovari muncul. Sekiranya anda menuai secara berkala, tanaman akan lebih aktif dalam membentuk buah baru.
Disyorkan:
Vigna Caracalla
Vigna Caracalla adalah tanaman abadi yang tergolong dalam keluarga kekacang. Kadang-kadang tanaman ini juga dikenali sebagai siput anggur, yang dijelaskan oleh terjemahan nama dari bahasa Portugis. Selain itu, tanaman ini boleh didapati dengan nama berikut:
Vigna - Kacang Asparagus
Sayuran memainkan peranan utama dalam pemakanan manusia. Mereka berfungsi sebagai sumber mineral dan vitamin yang penting, dan keluarga kekacang kaya dengan protein lengkap. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, perhatian para tukang kebun telah tertarik dengan asparagus cowpea, yang digunakan sebagai produk makanan dalam bentuk yang belum matang. Tidak banyak yang tahu mengenai kesan penyembuhan budaya ini