Kebun Anggur

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Ladang Anggur (Latin Ampelopsis) Merupakan genus lianas berkayu dari keluarga Grape. Genus merangkumi 20 spesies. Kawasan semula jadi - Amerika Utara, Asia Timur dan Tengah.

Ciri-ciri budaya

Vineyard adalah liana yang membusuk yang membentuk sulur selama proses pertumbuhan, kerana tanaman ini dapat memanjat penyangga. Daunnya sederhana, berbentuk pinat atau seperti jari, tiga-atau lima-lobed, panjang-petiolate. Bunga kecil, kehijauan, dioecious, jarang biseksual, dikumpulkan dalam perbungaan corymbose. Buahnya adalah buah beri yang sederhana. Perwakilan dari genus tidak membiarkan persimpangan dengan anggur.

Jenis biasa

* Kebun anggur Aconitol (Latin Ampelopsis aconitifolia Bge) - spesies ini dilambangkan oleh lianas berkayu kecil hingga 3 m. Daun berwarna hijau, panjang-petiolate, telanjang di luar, pubescent di bahagian dalam dengan urat kemerahan. Daun muda berwarna ungu cerah atau zaitun kemerahan. Bunga dikumpulkan dalam perbungaan yang longgar. Vineyard aconitolis mekar 60-70 hari. Buah-buahan yang belum masak berwarna kekuningan atau oren, buah-buahan yang masak berwarna kebiruan. Spesies ini dibezakan oleh pertumbuhannya yang pesat, mula berbuah dalam 4-5 tahun selepas penanaman. Anggur biasanya mekar pada akhir bulan Ogos, buahnya masak pada bulan Oktober.

* Kebun anggur berbunga pendek (Latin Ampelopsis brevipedunculata) - spesies ini diwakili oleh lianas berkayu hingga 5-7 m panjang dengan batang kelabu muda atau sedikit kecoklatan dan tunas merah kekuningan. Daunnya besar, lebat, hijau tua, ditutup dengan rambut keras, sedikit berkerut. Bunga dioecious, dikumpulkan dalam perbungaan panikulasi corymbose. Anggur berbatang pendek berbunga selama kira-kira 60 hari. Ia tidak berbeza dalam peningkatan ketahanan fros.

* Vineyard bervariasi (Latin Ampelopsis heterophylla) - spesies ini diwakili oleh lianas berkayu yang kuat hingga 9 m dengan daun hiasan yang indah dengan lekukan bulat di antara bilah, bentuknya berbeza, dan beri biru muda. Berbeza dengan pertumbuhan pesat. Pembungaan berlaku pada akhir Ogos - awal September. Buahnya tidak selalu mempunyai masa untuk masak. Spesies ini tidak tahan.

Keadaan yang semakin meningkat

Lokasi tanaman anggur sebaiknya separa teduh, cahaya matahari langsung memberi kesan negatif terhadap kualiti daun, daun menjadi lebih kecil dan pudar. Budaya ini mentolerir tanah yang dikeringkan dengan baik, subur, longgar, agak lembab dengan tindak balas pH neutral. Tidak bertolak ansur dengan tanah liat berat, tanah yang sangat berasid, berair dan masin.

Pembiakan

Kebun anggur dibiakkan oleh biji dan keratan. Kaedah benih jarang digunakan. Menyemai dilakukan di dalam bekas berisi substrat yang longgar. Kedalaman penanaman adalah 1 cm. Sebelum menyemai, benih disusun selama dua bulan. Kebun anggur yang ditanam dengan menyemai benih mekar hanya selama 5-7 tahun.

Pembiakan dengan keratan dilakukan pada awal musim bunga. Keratan dipotong dari bahagian atas pucuk. Setiap pemotongan harus mempunyai sekurang-kurangnya satu internode. Keratan berakar di dalam bekas dengan substrat lembab ringan. Suhu perakaran optimum ialah 20-22C. Keratan akar segera ditanam di tanah terbuka atau di dalam bekas.

Penjagaan

Penyiraman banyak, tetapi air dan genangan air tidak boleh dibiarkan. Untuk mengekalkan kelembapan untuk jangka masa yang lebih lama, zon batang dekat ditutup dengan gambut atau bahan organik lain. Dipakai pakaian dengan mineral dan baja organik. Tiga pakaian setiap musim akan mencukupi. Untuk tujuan ini, baja berbutir atau cecair kompleks, serta kompos atau humus busuk, sesuai.

Pemangkasan kebersihan dilakukan pada awal musim bunga, dengan bermulanya musim luruh, pucuk dipendekkan menjadi panjang kecil. Kebun anggur memerlukan tempat perlindungan yang baik untuk musim sejuk. Di daerah dengan iklim dingin, tanaman ditanam sebagai budaya wadah, dan untuk musim dingin mereka dibawa ke ruangan dengan suhu udara 5-10C. Spesimen bekas disiram secara berkala pada musim sejuk.