Babi

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Mary (lat. Cenopodium) - genus tumbuhan dan pokok herba yang agak kecil dari keluarga Amaranth (Latin Amaranthaceae). Banyak spesies mempunyai nilai pemakanan dan perubatan, ada yang dikelaskan sebagai rumpai, apalagi, tidak selamat untuk kesihatan manusia dan haiwan. Terdapat hampir 30 spesies di wilayah Rusia. Habitat khas adalah pantai berpasir, ladang, tepi hutan, pantai laut lembap, dll.

Ciri-ciri budaya

Mary diwakili oleh tumbuhan herba atau semi-semak, bahagian udara yang sering mempunyai lapisan serbuk berwarna putih. Dedaunan biasanya bergantian, petiolar, kadang-kadang bergigi. Bunga dalam bentuk kusut kecil, tanpa patah, dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk panik atau berbentuk lonjakan. Buahnya dilengkapi dengan pericarp membran, yang mudah dipisahkan ketika masak.

Jenis biasa

• Mary berdaun maple (Chenopodium acerifolium lat) diwakili oleh tanaman herba tahunan yang tingginya tidak lebih dari 60 cm, dikurniakan batang hijau atau kemerahan, yang seterusnya, dimahkotai dengan dedaunan sederhana. Pembungaan berlaku pada pertengahan - akhir musim panas. Pada masa kini, rawa berdaun maple disenaraikan dalam Buku Merah Latvia sebagai spesies terancam.

• White Mary (album Chenopodium lat) - salah satu wakil genus yang paling biasa tumbuh di wilayah Persekutuan Rusia. Ia disebut gulma jahat, walaupun di beberapa daerah tanaman ini ditanam sebagai tanaman makanan. White Mary diwakili oleh tumbuhan herba yang sangat bercabang, mencapai ketinggian 2 m. Mereka dicirikan oleh dedaunan memanjang yang lain, yang mempunyai bentuk ovoid-rhombik.

Bunga kecil, simetri, dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk lonjakan apikal, yang, pada gilirannya, dikumpulkan dalam lubang besar. Pembungaan spesies tersebut diperhatikan pada pertengahan musim panas dan berterusan hingga akhir musim luruh. Komposisi mari putih memukau fikiran. Ia mengandungi vitamin, minyak pati, betaine, protein sayuran, karotena dan komponen lain yang direka untuk memberi manfaat kepada kesihatan manusia.

Bahagian tanaman di atas tanah sesuai untuk ternakan, selalunya sumsum putih termasuk dalam campuran makanan. Sebelumnya, bijirin disediakan dari biji mari putih, namun, seiring berjalannya waktu menjadi diketahui bahawa, dengan penggunaan yang kerap, ia memberi kesan negatif terhadap keadaan sistem saraf dan pencernaan. Pada masa kini, kain kasa putih digunakan dalam ubat alternatif sebagai ubat yang berkesan untuk sakit tekak, termasuk sakit tekak, dan kembung.

• Giant Mary (lat. Chenopodium giganteum) diwakili oleh tahunan tumbuhan perdu yang besar, secara aktif ditanam di plot rumah tangga peribadi di mana sahaja. Ia dicirikan oleh batang tegak yang bergaris, mencapai ketinggian 3 m. Dedaunan dan pucuk muda mempunyai warna merah atau ungu-merah dengan mekar yang hampir tidak kelihatan. Dedaunannya kaya dengan warna hijau, gantian, petiolat, segi tiga atau rombik.

Dedaunan giant mari digunakan untuk makanan. Ia dengan mudah dapat menggantikan bayam yang popular sekarang. Ia ditambahkan ke salad sayur, sup dan sos untuk hidangan daging dan ikan. Ia sering diusahakan sebagai tanaman hiasan. Rona ungu kemerahan menjadikan karangan bunga tidak biasa dan menarik, dan tanamannya juga kelihatan hebat ketika dipasangkan dengan semak hijau.

Penggunaan

Seperti disebutkan, banyak jenis mari sesuai untuk tujuan makanan dan perubatan. Tetapi pertama, penting untuk mengenali spesies dengan betul, dan memastikan bahawa ia tidak membahayakan kesihatan anda. Contohnya, kasa hibrid (lat. Chenopodium hybridum) adalah tumbuhan beracun, boleh menyebabkan keracunan. Ia mudah dikenali dengan bau khasnya. Perkara lain adalah lumpur putih. Ia terkenal dengan komposisi yang unik. Dia mengalami penyembuhan luka purulen dan terbuka yang cepat, penyakit saluran gastrointestinal, batuk yang teruk (termasuk yang disebabkan oleh bronkitis). White Mary disarankan untuk selesema, kehadiran tumor ganas, sembelit dan penyakit lain.