Mirabilis Lebar

Isi kandungan:

Video: Mirabilis Lebar

Video: Mirabilis Lebar
Video: Mirabilis jalapa (Marvel of Peru) Time-Lapse 45 days | 紫茉莉 紫薇 45天延時攝影 8K 2024, Mac
Mirabilis Lebar
Mirabilis Lebar
Anonim
Image
Image

Lebar Mirabilis (lat. Mirabilis expansa) - sayur akar herba herba genus Mirabilis (lat. Mirabilis), yang tergolong dalam keluarga Niktaginaceae (lat. Nyctaginaceae). Sekiranya banyak kerabat "Mirabilis lebar" dibezakan oleh bunga berbentuk corong terang yang besar yang memancarkan aroma manis pada waktu malam, maka spesies genus ini hanya dapat menunjukkan bunga putih mini atau ungu muda. Ketika menunjukkan akar tanaman, di sinilah "Wide Mirabilis" muncul dalam semua kemuliaannya. Akar umbi tidak mempunyai pesaing di antara saudara-mara. Selain itu, ubi tanaman telah digunakan untuk makanan oleh orang India Amerika sejak zaman kuno.

Apa nama anda

Sekiranya terjemahan perkataan Latin "Mirabilis", yang digunakan oleh ahli botani untuk nama genus tumbuhan, yang terdengar "menakjubkan" dalam bahasa Rusia, menunjukkan keindahan berbunga kebanyakan tumbuhan genus, maka spesies bernama "Wide Mirabilis "mengejutkan dengan akar tuberanya.

Pada julukan "expansa" tertentu, penterjemah Google memberikan kata "spread", yang pernah diterjemahkan seseorang secara harfiah dengan kata "lebar". Dan sekali lagi, alasan di sini adalah akar dari spesies genus ini, yang menghidupkan tumbuhan abadi dan tersebar luas di wilayah yang diduduki.

Orang India Amerika memanggil kilang itu "Mauka" atau "Chago".

Penerangan

Bahagian utama Mirabilis adalah akarnya dengan sayur-sayuran akar, kerana popular di negara-negara Amerika Selatan. Salah satu kelebihannya ialah ketahanan tinggi tumbuhan terhadap sejuk dan angin, yang ditakuti oleh banyak tumbuhan di planet kita. Dengan kedatangan fros, bahagian tanaman di atas tanah mati, tetapi akar yang tahan lasak, setelah menunggu beku di kedalaman tanah, dengan kedatangan panas, sekali lagi muncul di permukaan banyak batang hingga satu meter tinggi. Tumbuhan ini cukup tahan terhadap penyakit.

Imej
Imej

Walaupun hasil tanamannya tidak terlalu tinggi, kemampuannya bertahan dalam keadaan yang sangat tidak baik menjadikan Mirabilis menjadi tanaman penting untuk menyediakan makanan bagi orang yang tinggal di Andes. Sesungguhnya, dalam komposisi ubi, 87 persen adalah karbohidrat, 5-7 persen adalah protein, dan kalsium, fosforus dan unsur kimia lain juga terdapat dalam jumlah yang lebih kecil.

Batangnya berbentuk silinder, dipisahkan oleh simpul, dari mana sepasang daun bujur bujur dilahirkan, mirip dengan daun spesies lain dari genus.

Tetapi bunga tanaman sukar ditandingi, misalnya, dengan bunga yang indah dan wangi dari Night Beauty. Bunga dengan ukuran kecil membentuk perbungaan pada peduncles panjang tipis yang ditutupi rambut melekit, dan lebih seperti bunga Bougainvillea, saudara dari keluarga Nytagin, hanya tanpa bracts terang yang menghiasi dahan Bougainvillea dan melindungi bunga kecilnya.

Imej
Imej

Warna bunga mini berwarna merah jambu, ungu, putih, bergantung pada tempat pertumbuhan. Tunas yang belum dibuka ditutup dengan rambut yang melekit dan mudah melekat pada pakaian ketika seseorang bergerak dengan canggung. Benang sari besar (relatif dengan ukuran bunga) dengan biji-bijian debunga keluar dari tunas yang dibuka.

Penggunaan

Musim tanaman biasa untuk tanaman Mauka adalah dua tahun. Selepas dua tahun, penuaian lebih ketara. Tetapi kemiskinan penduduk memaksa mereka menuai tanaman akar setiap tahun, yang secara signifikan mengurangkan hasilnya.

Sekiranya ukuran plot tanah memungkinkan, maka kaedah penanaman bersama (penanaman) Mauka dan jagung digunakan, yang menyebabkan penurunan jumlah rumpai, perosak serangga, dan memperbaiki struktur tanah.

Daun, batang dan akar digunakan untuk pemakanan. Akar segar dapat merengsakan selaput lendir, sehingga umbi direbus atau dikeringkan di bawah sinar matahari. Apabila dikeringkan, komponen pahit hilang dan akarnya menjadi manis, rasanya serupa dengan ubi ubi kayu (ubi jalar).

Umbi yang direbus dalam air mendidih kehilangan keputihannya, menjadi kuning pucat, dan mempunyai rasa manis yang menyenangkan.

Disyorkan: