2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 15:53
© udra / Rusmediabank.ru |
Nama Latin: Daucus Keluarga: Payung Kategori: Tanaman sayur-sayuran |
Lobak (lat. Daucus) Merupakan tanaman sayuran yang popular, tanaman dwitahunan dengan akar oren berkayu atau putih kekuningan.
Ciri-ciri budaya
Lobak adalah tanaman yang membentuk tanaman akar dan roset daun pada tahun pertama, dan semak benih dan biji pada tahun kedua. Tanaman akar berbentuk gelendong, bujur, silinder atau terpotong-kerucut, berdaging, menebal, seberat 30 hingga 300 g, terbentuk kerana simpanan nutrien, di dalamnya terdapat inti, diameternya tidak melebihi 30- 40% daripada jumlah ketebalan. Sistem akarnya sangat penting, tumbuh dengan cepat, akarnya mencapai kedalaman 1,5-2 m, yang sebagian besar pada kedalaman 50-60 cm.
Daun wortel pada tahun pertama kehidupan dikumpulkan dalam roset, dapat dibedah-pinnate, segitiga, puber atau telanjang. Daun tahun kedua terletak di tangkai daun, yang tumbuh di batang. Perbungaan ditunjukkan dalam bentuk payung kompleks, multi-sinar, semasa berbunga - rata atau cembung, dari masa ke masa - dimampatkan. Kelopak berwarna ovoid, putih, krim, berwarna merah jambu atau ungu.
Buahnya adalah dua biji, biasanya berbentuk bujur atau bujur, sedikit dimampatkan di bahagian belakang, di tulang rusuk mereka mempunyai dua baris bulu tajam atau tulang belakang subulat. Benih yang paling berharga adalah biji yang dikumpulkan dari payung tengah.
Keadaan yang semakin meningkat
Lobak adalah tanaman tahan sejuk, suhu optimum untuk percambahan biji adalah 8-10C, namun, pada suhu udara yang lebih tinggi, anak benih muncul lebih cepat. Budidaya dapat menahan embun beku hingga -4 C. Tanaman ini cukup menuntut cahaya matahari, ia tidak bertolak ansur dengan kawasan yang berlorek. Penebalan penanaman memberi kesan negatif terhadap pertumbuhan dan perkembangan, terutama pada fasa pertama, tanaman meregang, hasil dan nilai vitamin dikurangkan dengan ketara.
Lobak agak tahan kemarau, kehadiran minyak pati dalam daun mencegah penyejatan kelembapan berlebihan. Memerlukan penyiraman yang banyak semasa percambahan biji dan fasa pertama pertumbuhan. Pengairan dan penyiraman tepat pada masanya mempengaruhi kuantiti dan kualiti tanaman. Peralihan tiba-tiba dari kekeringan ke kelembapan memberi kesan negatif terhadap kualiti tanaman akar.
Tanah untuk menanam tanaman harus cukup longgar, loam ringan atau berpasir dengan kandungan humus yang tinggi, pH neutral atau sedikit berasid. Tanah liat dan tanah liat yang lebat, tanpa struktur atau berasid tidak sesuai. Prekursor yang ideal untuk wortel adalah kekacang, kubis, kentang awal, timun, tomato dan bawang. Tidak digalakkan menanam tanaman selepas tanaman seperti pasli, dill, saderi atau parsnips.
Mendarat
Sebelum meneruskan penaburan, benih dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Untuk mempercepat percambahan, biji diletakkan di atas kain yang basah, dibungkus dan disimpan selama beberapa hari pada suhu 20-22C. Berhati-hati harus memastikan kasa basah sepanjang masa, jika tidak benih tidak akan menetas.
Sebelum menanam di tanah terbuka, alur dangkal digali di tempat tidur kebun, kedalaman penanaman optimum adalah 2-3 cm. Jarak antara alur harus sekurang-kurangnya 15-20 cm. Setelah disemai, benih ditutup dengan lapisan tanah dan disiram dengan banyak.
Penjagaan
Lobak memerlukan penyiangan secara berkala. Rumpai mempunyai kesan buruk terhadap perkembangan budaya, terutama pada tahap awal pertumbuhan. Oleh itu, mereka dihilangkan segera setelah penampilannya, menghilangkannya bersama-sama dengan akarnya. Tanah yang dipadatkan juga tidak diinginkan, ia memprovokasi kelengkungan tanaman akar, untuk mengelakkan ini, disarankan untuk melonggarkan.
Dengan munculnya anak benih, wortel menipis, jarak antara tanaman harus sekitar 3-4 cm. Sekiranya benih disemai secara jarang, tidak perlu penipisan. Air budaya setiap hari, kekurangan kelembapan akan mempengaruhi rasa tanaman akar.
Lobak juga memerlukan makanan. Pemberian makanan pertama dilakukan 3-4 minggu selepas percambahan, yang kedua - selepas 1, 5-2 bulan. Sebagai baja, anda boleh menggunakan: nitrofosfat, abu kayu, kalium nitrat, superfosfat dan urea.
Pengendalian perosak dan penyakit sangat penting untuk hasil tanaman yang baik. Musuh utama tanaman akar adalah lalat wortel, selalunya perosak ini muncul di penanaman yang menebal dan rabung yang terlalu lembap. Untuk memerangi lalat wortel, Actellic, Intavir atau bahan kimia lain harus digunakan. Lebih jarang, budaya ini terdedah kepada penyakit seperti phomosis atau alternaria; untuk rawatan profilaksis, larutan 1% cecair Bordeaux dapat digunakan.
Disyorkan:
Lobak Liar
Lobak liar adalah salah satu tumbuhan keluarga yang disebut kubis atau salib, dalam bahasa Latin nama tumbuhan ini akan berbunyi seperti ini: Raphanus raphanistum L. Adapun nama keluarga lobak liar itu sendiri, dalam bahasa Latin akan menjadi seperti ini:
Menyemai Lobak Kebun
Menyemai lobak kebun adalah salah satu tanaman keluarga yang disebut kubis atau salib, dalam bahasa Latin nama tanaman ini akan berbunyi seperti ini: Raphanus sativus L. Adapun nama keluarga lobak kebun itu sendiri, dalam bahasa Latin akan menjadi seperti ini:
Bila Hendak Menggali Lobak
Rasa masakan Rusia sukar dibayangkan tanpa lobak. Anda boleh mendapatkan produk yang sihat dan enak dengan penggalian tepat pada masanya dan penyimpanan yang betul
Lobak Lobak Merah Fusarium
Fusarium busuk wortel adalah penyakit yang sangat berbahaya: patogennya menyerang tanaman benih, tunas dan akar yang ditanam, memprovokasi mereka cepat layu. Penyakit ini dapat menampakkan diri baik dalam bentuk kering dan dalam bentuk busuk basah. Mengenai jumlah kehilangan tanaman, ia bergantung pada masa penampilan fusarium. Sekiranya penyakit ini melanda wortel yang tumbuh lebih awal (kira-kira pada pertengahan musim panas), maka penyakit ini sering mati, dan dengan lesi yang lewat (kira-kira pada awal musim luruh), ia akan berkurang
Lobak Hitam Lobak Merah
Lobak hitam wortel, atau Alternaria, sering mempengaruhi tanaman akar walaupun di tempat tidur semasa pertumbuhannya, tetapi kadang-kadang penyakit ini dapat menampakkan dirinya hanya semasa penyimpanan. Reput hitam sangat berbahaya bagi testis wortel, menyebabkan bukan sahaja jangkitan luaran mereka, tetapi juga dalaman. Dan percambahan biji dapat dikurangkan hingga 75%. Selain wortel, serangan ini sering mempengaruhi seledri, pasli dan beberapa tanaman lain