2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Mustard laut (lat. Cakile) - genus tumbuhan tahunan herba milik keluarga Kubis (lat. Brassicaceae). Ini sama sekali bukan tanaman dari biji yang mana orang menghasilkan serbuk mustard, yang memberikan aroma yang enak pada hidangan daging dan menyembuhkan seseorang dari selesema. Dan ia tidak tumbuh di laut, tetapi, seperti kebanyakan tanaman darat, di darat. Tetapi kilang itu lebih suka menetap di pantai, menggegarkan daunnya tepat pada waktunya dengan ombak laut mengalir ke darat. Laut membantu tumbuhan bergerak ke seluruh dunia, memindahkan benihnya ke pantai baru.
Penerangan
Tumbuhan dari sawi genus adalah tumbuhan herba tahunan, batangnya lurus atau tergeletak di permukaan bumi. Spesies yang biasa di Eropah dan Amerika Utara tumbuh di pantai laut, sering bersembunyi di bukit pasir. Ketinggian tanaman, bergantung pada keadaan hidup, berbeza dari lima belas hingga enam puluh sentimeter.
Batang tanaman ditutup dengan daun hijau kebiruan berdaging, yang dapat utuh, dengan piring daun memanjang bujur dan pinggir indah bergelombang, meruncing ke pangkal menjadi tangkai pendek, atau dipotong dengan pin, sangat hiasan. Inilah semak yang indah yang tumbuh di Afrika Utara, di barat daya Maghribi:
Bunga-bunga dari Sea Mustard memiliki bentuk tradisional untuk tanaman keluarga Kubis (atau Cruciferous) dalam bentuk salib miniatur dari empat kelopak. Kelopak biasanya berwarna lavender hingga putih. Kelopak panjangnya kira-kira satu sentimeter. Bunga membentuk perbungaan racemose apikal. Sepal bunga tidak serupa, kerana sepal lateral sedikit bengkak di pangkal. Enam stamen dengan kelenjar terletak di tengah-tengah bunga.
Buah Mustard Laut adalah buah dengan dua bahagian, salah satunya (bawah) tetap melekat pada tanaman, dan yang kedua (atas) putus dan diberikan kepada kehendak angin dan air.
Varieti
Terdapat sekurang-kurangnya tujuh spesies dalam genus:
* Mustard laut Arab (lat. Cakile arabica)
* Mustard laut Artik (lat. Cakile arctica)
* Mustard laut tanpa gigi (Latin Cakile edentula)
* Mustard laut hitam (lat. Cakile euxina)
* Mustard laut cengkerik (lat. Cakile geniculata)
* Mustard laut Lanceolate (Latin Cakile lanceolata)
* Mustard laut pesisir (lat. Cakile maritima).
Mustard laut dalam makanan manusia
Batang dan daun muda digunakan oleh orang yang segar sebagai sayuran hijau.
Minyak yang diperoleh dari biji tanaman matang digunakan sebagai bahan tambahan makanan.
Kemampuan penyembuhan mustard laut
Untuk tujuan perubatan, biji sawi laut yang matang digunakan, dari mana minyak diperah, mengandungi banyak komponen berguna. Ia mengandungi: glikosida, fitosterol, fitonutida, klorofil, minyak pati dan sejumlah vitamin ("A", "B3", "B4", "B6", "D", "F", "E", "K", "P").
Penyembuh tradisional menggunakan minyak sawi laut sebagai tonik umum.
Disyorkan:
Mustard
Mustard adalah salah satu rempah yang paling kuno dan popular, yang digunakan sebagai rempah masakan tiga ribu tahun yang lalu. Selain itu, sawi juga digunakan sebagai ubat. Terdapat tiga jenis mustard secara keseluruhan: hitam, putih dan coklat.
Lima Kekuatan Mustard
Salah satu baja hijau semula jadi (baja hijau) adalah tanaman tahunan yang disebut mustard. Untuk tujuan ini, dua jenis mustard digunakan: putih dan kelabu. Perbezaan di antara keduanya terasa ketika buahnya (mustard putih lebih sedap, tetapi tidak cukup untuk mustard meja sahaja. Oleh itu, mustard meja dibuat dari kelabu atau hitam, dan mustard putih ditambahkan pada mereka hanya untuk memperbaiki bau.). Oleh kerana, seperti baja hijau, mustard digunakan sebelum benih muncul di atasnya, keunikan perannya tidak
Mengapa Daun Mustard Berguna?
Menjelang akhir musim panas atau pada awal musim luruh, banyak penduduk musim panas berusaha menanam semua jenis siderate di tempat tidur yang dikosongkan setelah penuaian, dan, tentu saja, salah satu siderate yang paling popular dan dituntut adalah sawi. Ia dikurniakan dengan kemampuan untuk menghasilkan jisim daun yang sangat padat dan padat, yang kemudiannya tertanam di lapisan tanah atas, atau dibiarkan langsung di permukaan, yang khas untuk tanaman musim sejuk. Tahukah anda bahawa daun sawi
Bagaimana Cara Menggunakan Kek Mustard Di Negara Ini?
Terdapat lebih banyak penduduk musim panas yang lebih suka baja organik yang selamat daripada semua jenis komposisi kimia, tetapi, sayangnya, banyak dari mereka tidak mengesyaki betapa bahan mentah yang berharga boleh menjadi kek mustard yang paling biasa! Pembantu luar yang luar biasa ini sangat membantu meningkatkan hasil dan menyediakan tanaman yang ditanam dengan perlindungan yang boleh dipercayai dari pelbagai penyakit dan perosak rakus
Putih Mustard
Mustard putih (Sinapis Latin alba) - sejenis tumbuhan herba tahunan dari genus Mustard dari keluarga Cruciferous, atau Kubis. Nama lain ialah mustard Inggeris. Tanah air mustard putih dianggap sebagai Laut Tengah, dari mana tanaman itu merebak ke hampir semua negara Eropah, Amerika Utara dan Selatan, India, Afrika Utara, dan lain-lain.
