Luffa Mesir, Atau Luffa Silinder

Isi kandungan:

Video: Luffa Mesir, Atau Luffa Silinder

Video: Luffa Mesir, Atau Luffa Silinder
Video: Когда собирать ЛЮФФУ/Как определить спелость плода люффы.When to harvest Luffa determin 2024, Mac
Luffa Mesir, Atau Luffa Silinder
Luffa Mesir, Atau Luffa Silinder
Anonim
Image
Image

Luffa Mesir (lat. Luffa aegyptiaca), atau Luffa silinder - liana tahunan dari genus Luffa (Latin Luffa), yang tergolong dalam keluarga Labu (Latin Cucurbitaceae). Buah-buahan muda dari tanaman adalah sayur-sayuran yang popular di Asia Tenggara, dan buah-buahan yang matang sepenuhnya menjadikan spons mandi semula jadi.

Apa nama anda

Tanah air Luffa Mesir adalah Vietnam, di mana tanaman ini ditanam untuk buahnya. Oleh kerana orang Eropah, yang pertama kali melihat tanaman ini di Mesir, terlibat dalam taksonomi tumbuhan, nama "Luffa" diberikan kepada genus tumbuhan, yang sesuai dengan nama tumbuhan ini di Mesir.

Oleh itu julukan khusus "aegyptiaca" ("Mesir") juga berasal.

Huraian pertama tanaman ini adalah milik ahli botani Jerman bernama Johann Vesling (1598 - 1649), yang kadang-kadang disebut ahli botani Itali, kerana dia bekerja di Venice. Kegiatan utamanya adalah "anatomi manusia" dan "praktik perubatan", dan setelah itu ada "botani", yang tidak menghalang Wesling meninggalkan tanda penting pada dirinya. Dia memiliki studi luas mengenai flora Venice, di mana perhatian khusus diberikan kepada tanaman perubatan. Juga pada tahun 1640, karyanya The Flora of Egypt diterbitkan. Benar, Wesling menamakan tanaman itu "timun Mesir" (timun Mesir). Tetapi dia juga memperkenalkan nama "Luffa" ke dalam botani.

Bersama dengan nama botani Latin, tanaman ini mempunyai banyak nama umum, misalnya, "Vietnam Luffa", "Sponge Gourd", "Vegetable Sponge", "Smooth Luffa" (untuk membezakannya dari "Ribbed Luffa"), serta nama tempatan bergantung kepada habitat.

Penerangan

Penampilan Luffa Mesir sangat mirip dengan Labu yang tidak asing lagi bagi orang Rusia, saudara Luffa dalam keluarga tumbuhan. Tetapi Labu dianggap tumbuhan herba dan menyebar di tanah, dan Luffa, walaupun hidup selama satu tahun, adalah pokok anggur yang mempunyai waktu untuk tumbuh panjang dari tiga hingga enam meter dalam satu musim.

Batang pentahedralnya yang kuat mempunyai tulang rusuk yang kasar dan dilengkapi dengan sulur bercabang yang dengan kuat menahan sokongan yang terbalik agar dapat mendekati matahari.

Daun petiolate agak besar, mencapai keliling lima belas hingga dua puluh lima sentimeter. Bentuk plat daun adalah palmate, berjumlah lima cuping hidung tajam dengan tepi bergerigi.

Bunga kuning terang uniseksual dilahirkan di axil daun. Bunga jantan dikelompokkan menjadi perbungaan, dan bunga berbentuk corong betina yang agak besar lebih suka menjadi tunggal. Bunganya mirip dalam penampilan dan ukuran dengan bunga Labu, begitu juga dengan bunga timun, hanya dengan ukuran yang lebih besar.

Imej
Imej

Buah-buahan dari Luffa Mesir menyerupai timun dalam bentuk dan rupa mereka, tetapi hanya melebihi ukurannya. Panjang buahnya berkisar antara tiga puluh hingga lima puluh sentimeter.

Untuk penanaman Luffa Mesir, sokongan kisi dibuat. Tumbuhan memerlukan banyak panas dan banyak air untuk kejayaan pembangunan dan berbuah yang banyak.

Penggunaan

Imej
Imej

Bunga berbentuk corong besar berwarna kuning terang cukup indah, dan oleh itu Luffa Mesir sering ditanam sebagai tanaman hiasan.

Tetapi tujuan utama menanam Luffa Mesir di sejumlah negara Asia Timur adalah buah tanaman, yang digunakan untuk makanan pada usia muda, dan ketika matang sepenuhnya, mereka digunakan untuk membuat kain lap yang banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

Sayuran muda sesuai untuk pelbagai hidangan, mulai dari salad, kemudian untuk memasak, menggoreng, rebusan dan memanggang, dan diakhiri dengan pengetinan untuk penggunaan di masa depan.

Minyak yang dimakan diekstrak dari biji, yang dicampur dengan tepung dan diberi makan kepada arnab dan ikan keli, atau minyak digunakan sebagai baja.

Buah-buahan masak dibersihkan dari biji, dibilas dan dikeringkan, mendapatkan kain lap semula jadi yang unik yang tidak hanya membebaskan kulit dari kotoran, tetapi juga mengurutnya.

Kain lap digunakan bukan hanya untuk mencuci badan manusia. Mereka membersihkan periuk dan kuali dapur dengan sempurna dari minyak dan kotoran. Selain itu, mereka digunakan sebagai penapis, juga untuk pembuatan permaidani, topi dan alat-alat rumah tangga kecil lainnya.

Disyorkan: