2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Lobak Margelan (lat. Raphanus) - tanaman sayur-sayuran kepunyaan keluarga Kubis. Kadang-kadang sayur ini juga disebut lobak Cina, kerana ia berasal dari China.
Penerangan
Berat rata-rata buah lobak Margelan adalah kira-kira 450 g. Adapun bentuk tanaman akar berguna ini, ia sangat beragam: memanjang, bujur atau bulat. Dan kulitnya dibezakan dengan warna yang cukup banyak dan bukan sahaja berwarna hijau, tetapi juga ungu atau putih. Perkara yang sama boleh dikatakan untuk pulpa.
Lobak Margelan menawarkan rasa ringan dan rasa segar yang luar biasa - ini disebabkan oleh fakta bahawa tidak banyak minyak langka di dalamnya.
Di mana tumbuh
Pada masa ini, lobak Margelan ditanam secara aktif di hampir seluruh Asia.
Permohonan
Lobak margelan paling sering dimakan segar - pendekatan ini membolehkan anda mengekalkan bukan sahaja rasanya yang sedap, tetapi juga nutrien maksimum yang dikandungnya. Akar mentah secara aktif ditambahkan ke sup sejuk (dan bukan hanya untuk okroshka) dan sandwic, serta makanan ringan dan salad asli. Pada prinsipnya, cukup boleh merebus lobak seperti itu - dalam kes ini, ia akan digunakan untuk menyediakan makanan pertama dan kedua. Sering kali, lobak Margelan acar dan masin - dalam bentuk ini sangat bagus!
Tidak seperti bawaannya yang lain, lobak Margelan memberikan kesan yang lebih lembut bukan hanya pada sistem pencernaan, tetapi juga pada banyak organ lain. Ini membolehkan orang yang mempunyai penyakit hati dan jantung menggunakannya (walaupun dalam jumlah yang agak kecil).
Lobak Margelan sangat kaya dengan pektin dan serat, yang membantu meningkatkan pengeluaran jus penting untuk tubuh. Di samping itu, unsur-unsur ini bertindak sebagai penyerap - mereka membantu menghilangkan banyak produk reput, lebihan air dan toksin dari badan. Oleh kerana sifat ini, lobak Margelan dianggap sebagai pencegahan sembelit terbaik.
Kandungan kalori lobak Margelan yang rendah membolehkan anda memasukkannya ke dalam menu semasa penurunan berat badan. Juga, sayur ini dikurniakan sifat analgesik dan antiseptik, yang membolehkan anda menggunakan sayur-sayuran akar cincang sebagai losyen.
Jus lobak Margelan sangat berguna untuk orang yang mengalami rembesan asid gastrik yang berkurang, dan juga untuk semua orang yang menderita sciatica. Dia akan berkhidmat dengan baik dalam tempoh selsema. Dan juga jus seperti itu membantu menghilangkan pasir dan batu dari saluran kencing dan pundi hempedu. Sekiranya anda mencampurkannya dengan madu, anda dapat dengan cepat menghilangkan batuk yang menjengkelkan.
Akar berkhasiat ini banyak digunakan dalam perubatan rakyat dan untuk rawatan pelbagai penyakit hati - Lobak Margelan adalah halangan yang boleh dipercayai untuk perkembangan degenerasi lemak.
Kontraindikasi
Lobak Margelan tidak digalakkan untuk ibu hamil - penggunaannya boleh menimbulkan nada rahim, yang dalam kebanyakan kes keguguran.
Berkembang
Adalah mungkin untuk menanam lobak Margelan hampir di mana-mana, kerana ia sangat memerlukan tanah. Benar, tidak boleh dianjurkan memasukkan kotoran segar ke dalam tanah ketika menanam tanaman ini. Lobak Margelan sama sekali tidak takut dengan cuaca sejuk dan sangat gemar dengan penyiraman yang banyak dan kerap (terutama ketika panas) - tanaman akar yang kekurangan kelembapan dengan cepat kehilangan jus dan mula kasar.
Untuk pemakaiannya, cukup untuk memberi makan lobak Margelan sekali atau dua kali dalam satu musim.
Disyorkan:
Lobak
© udra / Rusmediabank.ru Nama Latin: Daucus Keluarga: Payung Kategori: Tanaman sayur-sayuran Lobak (lat.Daucus) Merupakan tanaman sayuran yang popular, tanaman dwitahunan dengan akar oren berkayu atau putih kekuningan.
Lobak Liar
Lobak liar adalah salah satu tumbuhan keluarga yang disebut kubis atau salib, dalam bahasa Latin nama tumbuhan ini akan berbunyi seperti ini: Raphanus raphanistum L. Adapun nama keluarga lobak liar itu sendiri, dalam bahasa Latin akan menjadi seperti ini:
Menyemai Lobak Kebun
Menyemai lobak kebun adalah salah satu tanaman keluarga yang disebut kubis atau salib, dalam bahasa Latin nama tanaman ini akan berbunyi seperti ini: Raphanus sativus L. Adapun nama keluarga lobak kebun itu sendiri, dalam bahasa Latin akan menjadi seperti ini:
Lobak Lobak Merah Fusarium
Fusarium busuk wortel adalah penyakit yang sangat berbahaya: patogennya menyerang tanaman benih, tunas dan akar yang ditanam, memprovokasi mereka cepat layu. Penyakit ini dapat menampakkan diri baik dalam bentuk kering dan dalam bentuk busuk basah. Mengenai jumlah kehilangan tanaman, ia bergantung pada masa penampilan fusarium. Sekiranya penyakit ini melanda wortel yang tumbuh lebih awal (kira-kira pada pertengahan musim panas), maka penyakit ini sering mati, dan dengan lesi yang lewat (kira-kira pada awal musim luruh), ia akan berkurang
Lobak Hitam Lobak Merah
Lobak hitam wortel, atau Alternaria, sering mempengaruhi tanaman akar walaupun di tempat tidur semasa pertumbuhannya, tetapi kadang-kadang penyakit ini dapat menampakkan dirinya hanya semasa penyimpanan. Reput hitam sangat berbahaya bagi testis wortel, menyebabkan bukan sahaja jangkitan luaran mereka, tetapi juga dalaman. Dan percambahan biji dapat dikurangkan hingga 75%. Selain wortel, serangan ini sering mempengaruhi seledri, pasli dan beberapa tanaman lain