Salad Romano

Isi kandungan:

Video: Salad Romano

Video: Salad Romano
Video: Жареный нут и салат Романо..Просто, очень вкусно, недорого! 2024, Mac
Salad Romano
Salad Romano
Anonim
Image
Image

Salad Romano (lat. Lactuca sativa L.) - budaya hijau dari keluarga Astrov.

Penerangan

Salad Romano adalah salad berdaun dan pada masa yang sama, dihiasi dengan daun hijau pucat yang renyah dan sangat berair. Salad semacam itu dianggap sebagai salah satu subspesies salad selada. Kepala kubis salad jenis ini agak longgar, tetapi daunnya selalu sangat lebat dan mempunyai rasa halus yang sangat baik dengan nuansa kacang yang menyenangkan.

Di mana tumbuh

Tempat kelahiran salad Romano adalah pulau Yunani yang paling indah di Kos. Itulah sebabnya salad ini sering disebut salad braid.

Permohonan

Sebaiknya makan salad Romano segar, kerana daun hijau yang disimpan mulai merosot secara beransur-ansur vitamin C. Dan salad itu sendiri menjadi kurang menyelerakan dan lembap ketika disimpan untuk waktu yang lama. By the way, dalam komposisi salad Caesar, yang disukai oleh banyak orang, Romano yang hadir! Secara umum, produk ini sesuai dengan sayur-sayuran, salad jenis lain, makanan laut, bawang hijau, serta hidangan jeruk dan daging. Dan yang terbaik adalah hidangan musim dengan penambahan Romano dengan sos bawang putih atau pembalut yang sama pedas, di mana susu atau krim bertindak sebagai asas. Romano yang dimasak rasanya seperti asparagus sehingga mudah menggantikannya dengan pelbagai resipi.

Salad semacam itu adalah komponen yang ideal untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan makanan, kerana kandungan kalori adalah kira-kira 12 kkal per seratus gram produk. Ini adalah penemuan sebenar bagi semua orang yang sedang menjalani diet, dan juga bagi orang yang mengalami kegemukan. Salad Romano sangat cepat memenuhi badan dan memuaskan rasa lapar, yang membolehkannya menjadi makanan ringan yang sihat. Dan jika anda memanjakan diri dengan produk ini beberapa kali setiap hari, tidak sukar untuk mengurangkan diet harian sebanyak tiga ratus atau tiga ratus lima puluh kalori!

Perkara yang paling penting adalah mempunyai masa untuk menikmati salad seperti itu sebelum melepaskan panah bunga (rasa yang sangat pahit adalah ciri Romano yang mekar). Dan pada kelembapan tanah dan udara yang rendah, serta pada suhu lebih daripada dua puluh darjah, kepahitannya meningkat dengan ketara.

Salad Romano sangat kaya dengan zat besi, yang membolehkan anda menormalkan tahap hemoglobin dan sangat berharga untuk anemia, dan kalsium dengan kalium dalam komposisinya akan berfungsi dengan baik dalam mengatur keseimbangan garam air dan menjaga kesihatan sistem kardiovaskular. Perlu diperhatikan untuk orang-orang dengan tekanan darah tinggi, dan penggunaannya secara teratur akan menyekat proses pemendapan garam dalam setiap cara yang mungkin. Serat yang terkandung di dalam daun membantu pencernaan dan meningkatkan pengaturan proses metabolik, laktukin meningkatkan proses pencernaan dan menurunkan kolesterol, dan jus salad ini akan menjadi pembantu terbaik dalam rawatan penyakit adrenal, kerana banyak menyumbang kepada penghasilan adrenalin.

Kontraindikasi

Salad Romano sangat selamat sehingga orang tua, anak-anak dan ibu mengandung juga mampu membelinya. Walau bagaimanapun, ia masih tidak bernilai tidak termasuk intoleransi individu.

Berkembang dan menjaga

Romano boleh menjadi musim bunga (iaitu, pematangan awal), dan musim panas (atau pertengahan masak), dan bahkan musim luruh (pematangan lewat). Namun, kerana semua spesies ini dikurniakan kemampuan untuk mengumpulkan nitrat, mereka pasti mendapat cahaya matahari dalam jumlah yang mencukupi. Varieti pematangan awal biasanya memakan masa dari empat puluh hingga lima puluh hari untuk matang, dan varieti matang pertengahan akan menggembirakan anda dengan kubis yang enak hanya selepas lima puluh atau bahkan enam puluh hari.

Disyorkan: