Asparagus Berdaun Nipis

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Asparagus berdaun nipis (lat. Asparagus tenuifolius) Merupakan ramuan monocotyledonous dari keluarga Asparagus. Spesies tumbuhan ini paling banyak terdapat di Asia Timur, Eropah Selatan (dari Perancis hingga sempadan Persekutuan Rusia).

Ciri-ciri budaya

Batang licin lurus dengan dahan fleksibel, di mana terdapat jarum bersisik yang melakukan fungsi daun, lebar 0,2 mm dan panjang 2,5 cm. Dikumpulkan dalam tandan 20-40 keping. Pucuk tanah subur mencapai ketinggian dua meter. Perbungaan adalah heteroseksual, dioecious. Perianth berwarna putih-hijau, panjang 0.8 cm, dengan enam stamen pendek dan bulat. Buahnya berwarna merah terang, beri berkilat (diameter sekitar 1 sentimeter), di mana biji segitiga hitam terbentuk. Buahnya masak kira-kira dua bulan. Rimpang budaya kuat, banyak, mengumpulkan banyak nutrien.

Pembiakan dan penanaman

Dalam budaya hortikultur, asparagus dibiakkan tidak hanya secara vegetatif, tetapi juga oleh biji. Oleh kerana biji asparagus ditutup dengan kulit coklat gelap yang padat, percambahan adalah proses yang agak sukar. Tiga hari sebelum menyemai, benih harus direndam dalam air suam pada suhu 30 - 35 darjah Celsius, setelah itu, untuk mendapatkan tunas yang kuat, biji harus dikalibrasi dan dibakar selama sehari, yaitu melalui air di mana mereka berada, dilewatkan udara dari pemampat. Setelah semua manipulasi ini, benih dibungkus dalam kertas turas, dibungkus dengan pelekat dan dikeluarkan ke tempat yang hangat untuk percambahan.

Benih yang menetas ditanam di tanah subur yang jenuh dengan bahan berguna. Penanaman dilakukan pada musim bunga pada suhu tanah sekurang-kurangnya 10 darjah Celsius. Benih dibentangkan dalam baris dengan selang 40 sentimeter antara lubang, hingga kedalaman 3-4 sentimeter.

Pembahagian semak dewasa dari asparagus berdaun halus dapat dilakukan pada awal musim bunga semasa pertumbuhan semula pucuk, dan pada musim gugur, ketika pucuk tanah hampir layu. Untuk memecah belukar, perlu menggali keluar dari tanah tanpa merosakkan sistem akar, goncangkannya dan bahagikannya menjadi beberapa pecahan 3-4 pucuk dengan pisau tajam. Untuk setiap pucuk, perlu menggali lubang volumetrik yang terpisah agar akarnya tidak berpusing dan terasa lapang. Serpihan yang dipisahkan ditanam pada kedalaman yang sama di mana mereka berada di semak padat, dengan selang 50 sentimeter antara batang.

Setelah menanam benih atau serpihan belukar, perawatan selanjutnya terdiri dari penyiangan, penyiraman, pelonggaran dan penimbunan ringan. Dalam masa dua minggu selepas penanaman, tanaman mesti diberi baja atau baja mineral kompleks.

Penggunaan

Asparagus berdaun halus digunakan secara aktif dalam masakan dan perubatan. Ini adalah produk makanan yang hebat, mengandungi jumlah kalori yang sangat kecil (22 kkal per 100 g. Produk), dan banyak vitamin, asid amino dan mineral, jadi asparagus adalah makanan yang sihat dan mudah dicerna dalam semua aspek. Bahan yang kaya dengan asparagus berdaun nipis menyumbang kepada pembentukan tisu artikular dan tulang, penyembuhan luka yang cepat, dan proses pemulihan sistem peredaran darah.

Dan juga mencegah pembekuan darah yang buruk, memperbaiki kerja sistem kardiovaskular, melegakan keradangan organ hati dan pelvis, mendorong penghapusan urea, fosfat, kolesterol, dan lain-lain dari badan. Bahan berguna, penting untuk diberikan dengan betul ia adalah rawatan haba ringan, produk ini tidak perlu direbus, dan ketika berada dalam air mendidih, kehilangan semua keunikannya.

Produk ini tidak hanya dapat digunakan untuk makanan, misalnya, infusi asparagus mempunyai kesan anti-radang dan pembasmian kuman, digunakan sebagai agen imunoprophylactic semasa selesema dan selesema, ketika batuk, ia membantu mengeluarkan dahak dan melegakan keradangan.