2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Kekacang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Di samping itu, mereka mempunyai potensi perubatan yang tinggi. Di kebun kami, tradisi menanam kacang dan kacang polong lebih meluas. Namun, ada budaya lain yang pantas mendapat perhatian kita. Dulu mereka dihormati di meja nenek moyang kita, dan hari ini mereka dilupakan oleh keturunan
Kacang sayur
Salah satu budaya kuno ini adalah kacang. Mereka dipanggil kuda dan Rusia. Mereka telah dikenali manusia sejak Zaman Gangsa. Kacang sayur sangat menghormati kualiti pemakanannya. Produk ini mengandungi sekitar 25% protein dan lebih daripada 50% karbohidrat. Tidak menghairankan bahawa kandungan kalori kacang beberapa kali lebih tinggi daripada kentang popular di negara kita, dan juga kubis tradisional.
Pada akhir Julai - awal Ogos, terdapat tempoh pematangan kacang secara besar-besaran. Jadi ada peluang untuk mencuba sayur yang sihat ini. Dan untuk menilai bukan sahaja kualiti pemakanannya, tetapi juga sifat perubatannya. Sebagai contoh, rebusan kacang, serta buah rebus dan tumbuk itu sendiri, membantu gangguan sistem pencernaan. Abses yang menyakitkan yang tidak dapat matang dengan cara apa pun akan membawa kacang rebus dalam susu dan dimasukkan ke tempat sakit ke keadaan yang diinginkan. Separuh manusia yang adil akan tertarik dengan sifat kacang seperti peremajaan kulit. Untuk ini, infus dan decoctions disediakan dari bunga tumbuhan.
Kacang adalah tanaman tahan lasak. Tanaman dimulakan pada masa yang sama dengan kacang polong. Diletakkan dengan pita 3 baris. Jarak antara lubang dijaga kira-kira 15 cm. Jarak baris dibuat 30 cm. Biji benih tertanam di tanah sepanjang jari. Penggunaan biji benih akan menjadi 150 g setiap 10 meter persegi.
Tetapi tidak perlu memperuntukkan tempat tidur yang berasingan untuk mereka. Ia boleh menjadi budaya batu untuk lada, tomato. Mereka digunakan untuk menanam timun dan kentang.
Ini adalah budaya yang tidak bersahaja. Sebelum munculnya pucuk, disarankan untuk meluangkan waktu untuk mengerat tanah. Pada masa akan datang, anda harus melonggarkan tempat tidur secara berkala, membersihkan kawasan dari rumpai. Kita tidak boleh melupakan penyiraman. Di kawasan dengan musim panas yang panas dan iklim kering, tempat tidur perlu dibasahi dengan kerap dan dengan banyak air. Selepas akhir tempoh berbunga, bahagian atas mesti dicubit.
Mereka mula menuai, memberi tumpuan kepada keadaan buahnya. Apabila buah menjadi berdaging, ini menunjukkan tahap kematangan biji lilin susu di dalamnya. Kacang dikeluarkan dari pucuk secara berkala selang satu setengah hingga dua minggu. Selepas itu, batang tidak ditarik keluar dari tempat tidur oleh akar, tetapi dipotong dari tanah. Ada kemungkinan bahawa, dalam keadaan yang baik, tunas baru akan meningkat dalam beberapa minggu dan ada kemungkinan besar untuk mendapatkan penuaian semula produk yang bermanfaat.
Lentil
Lentil juga terkenal dengan kandungan proteinnya yang tinggi. Namun, berbanding kacang, angka ini mencapai 35-60%. Di samping itu, terdapat lemak sehingga 3%.
Lentil mempunyai rasa yang lebih halus daripada kekacang lain. Selain itu, ia juga mempunyai khasiat perubatan. Kaldu digunakan untuk batu ginjal. Ia juga digunakan untuk merawat luka dan luka bakar. Dalam kes pertama, mencampurkan tepung lentil dengan kuning telur, di kedua - dengan mentega.
Lentil bermanfaat kerana ia masak lebih cepat daripada kacang. Dia mempunyai musim pertumbuhan yang pendek. Dan selepas itu, anda masih boleh menanam sayur-sayuran lain.
Petak sedang disiapkan untuk disemai pada musim gugur. Untuk melakukan ini, gunakan baja berikut:
• superfosfat - 200 g;
• garam kalium - 100 g;
• ammonium nitrat - 100 g.
Ini adalah penggunaan baja setiap 10 meter persegi. Kawasan taman.
Penggunaan biji adalah sedikit lebih sedikit daripada biji - kira-kira 100 g setiap 10 meter persegi. Tetapi penaburan dibuat lebih padat, jarak baris tidak lebih dari 15 cm. Disarankan untuk memampatkan tanah sedikit setelah disemai. Untuk melakukan ini, anda boleh memasukkannya.
Ia adalah tanaman yang lembut dan mesti dilindungi daripada rumpai. Penyempitan katil dilakukan sebelum dan selepas percambahan. Tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk melakukan ini pada waktu petang. Pada waktu pagi, anak benih lebih rapuh dan mudah rosak akibat pergerakan ceroboh. Juga, seseorang tidak boleh lupa menyiram tempat tidur.
Disyorkan:
Bunga Apa Yang Akan Mewujudkan Suasana Sihat Di Rumah Anda?
Bunga dalaman bukan sahaja elemen hiasan yang menimbulkan persepsi estetik dalaman. Jangan lupa bahawa ini juga merupakan tumbuhan hidup yang mempunyai kesan yang pasti terhadap tempat tinggal kita. Dan banyak dari mereka menjadi pembantu yang sangat baik dalam tugas sukar membersihkan udara di dalam bilik kita dari kekotoran berbahaya, karsinogen, gas
Kekacang Yang Luar Biasa
Kekacang apa yang anda tahu? Ramai orang menanam kacang atau kacang polong di kebun mereka. Anda boleh mendapatkan lentil di rak kedai. Tetapi ada tanaman lain yang menarik dan berkhasiat dari keluarga ini, penanamannya dapat dirancang pada musim baru di plot peribadi anda
Dandelion: Bahagian Atas Yang Enak Dan Akar Yang Sihat
Hari ini dandelion ini dianggap sebagai rumpai ganas. Dan tidak lama dahulu, salad yang dibuat dari ramuan ini banyak membantu di ladang. Selain itu, tanaman ini disebut ginseng Rusia kerana sifat penyembuhan akarnya. Mengapa kita bercakap tentang dandelion sekarang, ketika tanaman sudah memulakan tempoh tidak aktif, dan anda tidak akan menemui sayur-sayuran? Ya, kerana sudah tiba masanya untuk menuai akarnya - baik untuk tujuan perubatan dan untuk penyulingan dalam keadaan bilik pada musim sejuk
Kekacang Apa Yang Tumbuh Di Kebun
Protein sayur mendominasi kekacang, jadi buahnya termasuk dalam program peningkatan kesihatan dan penurunan berat badan. Pertimbangkan bagaimana menanam kacang polong dan kacang di negara ini
Pameran EcoGorodExpo Di Moscow: Yang Terbaik Dari Dunia Kehidupan Dan Makanan Yang Sihat
Pada 19 dan 20 April, acara unik bagi mereka yang mematuhi prinsip diet yang sihat, mengambil produk semula jadi dan sihat akan berlangsung di kompleks pameran "Event Hall Danilovsky". Untuk orang dewasa dan, yang paling penting, untuk kanak-kanak. Bagaimanapun, masa depan adalah milik mereka, dan ekofilosofi sudah menjadi hari esok yang hampir bahagia. EcoGorodExpo akan menghimpunkan pengeluar makanan, kosmetik, produk rumah tangga, pakaian, perabot, barangan rumah tangga terbaik yang dihasilkan di bawah tanda organik