Beri Liar (lingonberry Dan Cranberry)

Isi kandungan:

Video: Beri Liar (lingonberry Dan Cranberry)

Video: Beri Liar (lingonberry Dan Cranberry)
Video: УБОРКА Клюквы - Почему поля затапливают? 2024, April
Beri Liar (lingonberry Dan Cranberry)
Beri Liar (lingonberry Dan Cranberry)
Anonim
Beri liar (lingonberry dan cranberry)
Beri liar (lingonberry dan cranberry)

Paya sering menimbulkan persatuan suram yang berkaitan dengan rawa ketagihan, yang sukar ditangani. Tetapi paya juga mempunyai sisi yang cerah. Ini adalah bola merah cranberry dan lingonberry yang bersinar di permukaan hijau pucat. Dari benjolan ke benjolan, anda kelihatan, dan sekotak buah beri ambar sudah penuh

Cowberry

Lingonberry tumbuh bukan hanya pada benjolan rawa. Di Yakutia, pada akhir bulan Ogos, bukit menjadi merah, dari buah lingonberry yang menutupi mereka dengan permaidani berterusan. Belukar berukuran kecil dibengkokkan di bawah berat beri yang dicurahkan, mengingatkan pada tandan kecil. Anda berjalan di sepanjang bukit, melangkah dengan berhati-hati agar tidak menghancurkan pakaian taiga.

Kata sifat "malar hijau" lebih sering dikaitkan dengan tanaman penyayang panas selatan: sawit, lianas. Tetapi, sayur-sayuran evergreen bergaul dengan baik di wilayah Utara. Pertama, ini adalah konifer yang kuat: pain, spruce, cedar, dan kedua, ini adalah tanaman kerdil yang merayap di tanah yang berhibernasi di bawah salji salji yang kuat, tanpa melepaskan sayur-sayuran mereka untuk musim sejuk. Lingonberry juga tergolong dalam kerdil seperti itu.

Orang yang berusaha tidak membongkok di tempat tidur, memerangi banyak perosak, tetapi mengumpulkan hadiah alam dan memberikannya kepada mereka yang kurang berani dengan harga yang berpatutan. Lingonberi beku telah menjadi komoditi biasa di kedai.

Apabila anda mula menyenaraikan khasiat buah dan beri yang bermanfaat, anda tertanya-tanya bagaimana kita boleh jatuh sakit, kerana mempunyai banyak pembantu baik yang diciptakan oleh alam itu sendiri. Lingonberry juga mengandungi vitamin C, karotena, vitamin B2, garam mineral, asid organik.

Kekayaan buah beri merangsang selera makan, menguatkan sistem imun, membantu melawan proses keradangan, bertindak sebagai diuretik, membuang toksin dari badan dan secara aktif melawan mikrob patogen. Meningkatkan penglihatan. Jus beri digunakan untuk melumasi kulit dengan kudis dan lichen, kerana beri lingonberry segar mengandungi kandungan asid benzoat bebas yang tinggi, yang mempunyai sifat antimikroba dan antijamur. Jus lingonberry mengurangkan tekanan darah. Daun Lingonberry juga mempunyai sifat penyembuhan.

Lingonberry dimakan segar, minuman buah yang enak dibuat dari buah beri (mereka mengatakan, minuman buah membantu dalam memerangi barah), dibekukan untuk musim sejuk, dan jem dibuat. Sebilangan orang mengeringkan beri dan membuat teh dengan mereka pada musim sejuk. Pengisian Lingonberry untuk pai panggang memang sedap. Anda boleh menghias kek dengan buah beri yang cerah.

Lingonberry tidak sesuai untuk orang yang mempunyai keasidan yang tinggi.

Kranberi

Imej
Imej

Perwakilan lain dari evergreens Utara adalah semak cranberry. Sungguh mengagumkan bagaimana semak kecil yang tumbuh di benjolan ini menunjukkan kepada dunia titisan merah terang yang penuh dengan vitamin dan bahan berguna lain.

Kedua-dua cranberry dan lingonberry adalah anggota keluarga Heather, wakil asal negara-negara utara: Scotland, Norway. Tetapi dalam senarai produk yang paling berguna, cranberry tidak termasuk di negara-negara utara, tetapi oleh Amerika, yang berada di depan planet ini. Nampaknya, untuk orang utara, cranberry bagus walaupun tidak termasuk dalam senarai khas.

Ciri-ciri bermanfaat cranberry selaras dengan sifat lingonberry, ia bukan untuk saudara-mara. Asid benzoat percuma menjadikan jus cranberry menjadi senjata melawan kuman dan kulat penyebab penyakit. Ini menjadikan jus buah beri sebagai ubat untuk penyakit kulit, rawatan calar dan luka, abses. Untuk kulit berminyak, topeng dibuat dengan mencampurkan jus cranberry dengan jus buah-buahan lain, misalnya anggur. Untuk penebalan, masukkan epal parut, tepung kentang, oatmeal cincang. Anda juga boleh pergi ke sana sayang. Topeng seperti itu mengeringkan kulit, menghilangkan kilauan berminyak.

Cranberry tidak akan membiarkan selera anda tertidur, akan mewujudkan metabolisme yang betul dalam badan, menguatkan sistem peredaran darah (menurunkan tekanan darah) dan imuniti. Dengan perlindungan seperti itu, tekanan abad ke-21 tidak menakutkan. Kekuatan badan, minda yang sihat dan kejernihan otak dijamin oleh beri merah paya.

Jus cranberry akan menyegarkan dalam keadaan panas, mengurangkan demam keadaan badan yang menyakitkan, dan membuang toksin dari badan.

Cranberry dimakan segar; beku atau direndam untuk musim sejuk; perah jusnya; bancuh minuman buah, kompot, jeli, jeli. Ia sesuai untuk mengisi pai, jangan lupa menambah gula; akan menjadikan kek itu mewah.

Malangnya, cranberry dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai keasidan yang tinggi.

Disyorkan: