Selada Romaine: Stok Sayur Hijau Untuk Musim Sejuk

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Pada bulan Ogos, mereka mula menanam bibit selada Rom, juga dikenal sebagai romaine, dari tapak semaian ke tanah terbuka. Tidak seperti rakan-rakannya yang berdaun, yang mempunyai jangka hayat yang pendek, romaine ditanam untuk dimakan pada musim gugur dan musim sejuk. Ini memiliki kualitas menjaga yang tinggi sampai batas tertentu dengan bentuk bujur memanjang yang menarik, yang dibentuk oleh kepala kubis yang longgar dari daun lebar

Menyiapkan anak benih untuk ditanam di tempat tidur

Anak benih ditanam di tempat tidur terbuka ketika mereka mencapai usia 25-30 hari. Tetapi 7-10 hari sebelum prosedur ini, anda perlu mengeraskan tanaman. Apabila anak benih ditanam di rumah hijau atau tapak semaian di bawah kaca, melindungi mereka dari suhu yang terlalu tinggi, angin sejuk dan terik matahari, ketika ditanam di tanah terbuka, mereka akan terlalu dimanjakan dan mungkin mati akibat insolasi berlebihan atau kejatuhan termometer di bawah suhu biasa nilai. Oleh itu, anda perlu membuang tempat perlindungan untuk masa yang lebih lama daripada untuk ditayangkan, atau membawa bekas di luar untuk waktu yang singkat. Cara lain yang dapat menjadikan anak benih lebih tahan adalah dengan sedikit menyiram. Namun, segera sebelum menanam di tempat tidur, beberapa jam sebelum menggali tanah, tanah di bawah tanaman mesti dibasahi dengan banyak. Fakta bahawa tanaman telah mengalami pengerasan berkualiti tinggi dibuktikan dengan tanda-tanda luaran berikut:

• daun anak benih elastik, tegas;

• tanaman berjongkok, tidak memanjang;

• warna daun mengambil warna yang lebih gelap.

Pada bulan Ogos, di rumah kaca filem, anda masih boleh menaburkan selada Rom untuk penggunaan musim sejuk. Sekiranya suhu udara turun dengan ketara pada musim gugur, penanaman di rumah hijau juga dilindungi dengan bahan penutup.

Benih ditanam dengan cara biasa. Jarak antara baris adalah kira-kira 40 cm. Untuk 1 m persegi. kawasan memerlukan lebih kurang 2 g biji. Kemudian anak benih ditipis sehingga terdapat jarak sekitar 25 cm di antara mereka.

Menyiapkan tanah untuk menanam anak benih

Tempat untuk romaine dipilih di kawasan yang terang. Tanah di tapak mestilah cukup lembap dan subur. Adalah baik jika laman web ini dipenuhi dengan baja atau baja mineral pada musim gugur yang lalu. Di tanah yang buruk untuk menanam benih selada romaine, buat penyediaan berikut:

• kapur-amonium nitrat - 0.2 kg;

• superfosfat - 0.2 kg;

• 40% garam kalium - 0.2 kg.

Dos baja ini dikira setiap 10 meter persegi. kawasan tempat tidur. Setelah menanam anak benih di tanah, berguna untuk memberi makan tanaman dengan sebatian nitrogen.

Menanam anak benih dan menjaga salad Rom

Ukuran tempat tidur dikira supaya salad dapat ditanam mengikut skema 40x30 cm atau 50x25 cm. Dianjurkan untuk mendarat pada hari yang mendung. Sekiranya cuaca seperti itu tidak dijangka dalam waktu dekat, dan ada panas di belakang mata, maka pekerjaan itu dilakukan pada waktu petang, ketika matahari tidak bersinaran.

Penyelenggaraan penanaman termasuk melonggarkan tanah dan menyiangi tempat tidur. Dua minggu sebelum menuai dari tempat tidur, perlu membantu tanaman membuat dan memutihkan kepala kubis. Untuk melakukan ini, daun roset ditutup dan diikat secara manual. Ini juga memberi daun rasa lebih menyenangkan. Mereka menjadi lebih lembut dan lebih enak, kepahitannya hilang. Penting agar daun kering pada ketika ini.

Dituai pada bulan Oktober-November. Salad yang belum mendapat jisim yang diperlukan dibiarkan di tempat tidur dan dilindungi dengan jerami. Anda boleh memindahkan romaine untuk tumbuh di ruang bawah tanah. Untuk ini, tumbuh-tumbuhan ditambahkan secara berperingkat di dalam bilik.

Simpan salad Rom pada suhu kira-kira + 4 … + 5 ° C. Dalam keadaan seperti itu, ia akan bertahan selama 2-3 bulan. Adalah perlu untuk memastikan bahawa termometer tidak jatuh di bawah, jika tidak, daun akan membeku dan romaine akan cepat merosot.