2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Cardon, atau artichoke Sepanyol (lat. Cynara cardunculus) - tanaman abadi keluarga Asteraceae, atau Asteraceae. Pada masa ini, kadbod ditanam secara meluas di Eropah dan Asia. Di Rusia, ia ditanam di kawasan rumah peribadi. Dalam keadaan semula jadi, tanaman ini terdapat di Eropah selatan dan Afrika Utara. Dalam penampilan, kadbod serupa dengan artichoke, ia hanya berbeza pada daun daun yang tinggi dan tinggi. Mereka menggunakan budaya sebagai sayuran, makan tangkai daun berdaging, tetapi hanya setelah pemutihan.
Ciri-ciri budaya
Cardon adalah tanaman herba setinggi 1 m. Daun berwarna hijau atau kehijauan-hijau, dibedah, berganda-ganda, dengan segmen lobed bergerigi, puber di bawah, lebih jarang berduri. Perbungaan adalah bakul, berdiameter hingga 12 cm, biasanya terbentuk pada tahun kedua kehidupan. Corolla lima bahagian, warna tubular, biru atau biru-ungu. Buahnya adalah achene besar, halus, segi empat atau rata. Benih tetap serupa sehingga 7 tahun.
Keadaan yang semakin meningkat
Untuk tanaman yang ditanam, tanah yang subur, lembap dan dirawat dengan baik dengan pH neutral lebih disukai. Tanah tanah liat yang dipenuhi air, dan juga kawasan dengan air tanah yang hampir tidak sesuai. Cardon bersifat fotofil, ia mempunyai sikap negatif terhadap teduhan. Kegagalan untuk mematuhi syarat-syarat yang semakin meningkat menjanjikan untuk mendapatkan tanaman berkualiti rendah.
Pembiakan dan penyemaian
Cardon dibiakkan hanya dengan biji. Dianjurkan untuk menanam kultur dengan cara pembenihan, dalam hal ini tanaman memiliki waktu untuk membentuk batang berdaging dan dedaunan yang baik sebelum bermulanya embun beku yang stabil.
Cardon disemai pada separuh kedua bulan April di dalam kotak anak benih yang dipenuhi dengan tanah yang subur dan lembap. Sebelum tempoh ini, penanaman tanaman seharusnya tidak berlaku, kerana ini mengancam dengan pembentukan bunga pramatang dan, dengan demikian, benih. Dalam kes ini, tangkai daun tidak mempunyai masa untuk membentuk sepenuhnya, menjadi kasar dan tidak sesuai untuk makanan.
Untuk penggunaan musim sejuk, kadbod disemai pada dekad ketiga Mei dengan segera di tanah terbuka. Kedalaman penyemaian adalah 2.5-3 cm. Tiga biji diletakkan di satu lubang, dan kemudian tanaman yang lemah dikeluarkan, meninggalkan satu di dalam lubang. Jarak antara tanaman harus 60-80 cm, dan antara baris - 1 m.
Jaga dan tuai
Secara amnya, merawat kadbod tidak sukar, ia terdiri daripada penyiraman yang sistematik dan sederhana, serta pembajaan dengan baja mineral dan buburan yang kompleks. Baja digunakan sekurang-kurangnya dua minggu sekali. Penyiraman memainkan peranan penting dalam pembentukan batang berdaging; dalam keadaan apa pun tanah tidak boleh kering.
Dituai pada musim gugur sebelum bermulanya fros. Daun bawah yang kering dikeluarkan dari tumbuh-tumbuhan, daun kecil dengan tangkai ketebalan sederhana dipotong, diikat dalam bundle dan dibungkus dengan bahan kalis cahaya, misalnya, di kertas. Daun basah yang dikumpulkan selepas hujan atau awal pagi dengan titisan embun tidak boleh diikat, mereka akan mulai membusuk. Di negeri ini, tangkai daun dan daun disimpan selama sebulan. Untuk simpanan musim sejuk, petioles dibentangkan di ruang gelap dan sejuk dengan pengudaraan udara yang baik, di mana mereka peluntur sendiri.
Dengan bermulanya embun beku pertama, tanaman digali dengan benjolan tanah, diletakkan di dalam bekas dengan pasir, tanpa saling bersentuhan, dan dibawa ke tempat penyimpanan, yang selalu berventilasi. Spesimen dengan petioles tebal dan daun yang sihat dipilih untuk biji, mereka disimpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah pada suhu 0-2C, dan pada musim bunga mereka disusun, pucuk tumbuh semula dikeluarkan dan ditanam di tanah di bawah filem atau di dalam pasu, diikuti dengan pemindahan.
