Untuk Apa Pakis Kebun?

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Maklumat bagi mereka yang menggunakan laman web ini secara rasional. Cara mencipta keindahan eksotik yang mewah dan perkebunan berguna di tanah sampah, di tempat yang teduh. Mengenai varieti pakis, varieti yang boleh dimakan, rahsia pembiakan, masa penuaian

Mengapa pakis boleh dimakan tumbuh?

Tanaman pakis di kebun ditanam untuk mendapatkan produk yang enak, walaupun di Korea, Jepun, China dan negara-negara Asia yang lain, tanaman ini telah lama digunakan dalam memasak dan tidak termasuk makanan gizi.

Pucuk muda disediakan dengan cara yang berbeza: rebus, goreng, rebus, acar, rachise segar ditambahkan ke salad. Ini bukan sahaja makanan enak, tetapi juga sihat. Pakis mempunyai spektrum sifat perubatan, adalah imunostimulan yang sangat baik. Penyembuh tradisional mengesyorkan makan pucuk segar setelah sakit berpanjangan, untuk sembuh.

Jenis pakis apa yang boleh ditanam di kebun?

Pakis dapat ditanam di semua wilayah di negara kita, satu-satunya pengecualian adalah zon utara. Dari 200 spesies, 50 sesuai untuk flora semula jadi hutan kita, selebihnya termofilik dan tumbuh di kawasan tropika.

Varieti kebun, dibezakan oleh keindahan dan keindahan khas daun seperti bulu (pelepah), beberapa di antaranya boleh dimakan. Pucuk makanan - "rachis", sedap dan sihat. Banyak tukang kebun membiakkan ramuan ini bukan hanya untuk menghiasi pemandangan, tetapi juga makanan. Di Rusia, pemilik kawasan pinggir bandar menanam dua jenis pakis yang boleh dimakan: Burung unta dan Orlyak.

Pakis Bracken (Pteridium aguillinum)

patah pakis

Diterjemahkan dari bahasa Latin, kedengarannya seperti sayap helang, yang sesuai dengan kesamaan daun dengan sayap burung besar. Terdapat banyak reruntuhan di hutan kita, di tempat yang teduh dan lembap ia tumbuh secara aktif, mewujudkan penutup yang berterusan. Spesies ini tahan fros, ketinggian biasa adalah 50 cm, dalam keadaan yang baik ia naik hingga satu setengah meter. Ia mempunyai rimpang filamen yang sangat panjang yang membentuk pucuk baru, yang menjelaskan penyebaran di kawasan yang luas. Daunnya berwarna hijau muda pada musim panas, dengan bermulanya fros, ia memperoleh kesan warna gangsa.

Bracken tergolong dalam spesies yang boleh dimakan. Masa pengumpulan agak singkat - hanya beberapa hari, sehingga pucuk muda mencapai ketinggian 20 cm, ini berumur 5-10 hari. Setelah daun mula terungkap, rachises memperoleh struktur yang kaku dan menjadi tidak sesuai untuk dimasak. Sekiranya bracken tumbuh di laman web, maka tidak digalakkan memotong lebih dari satu pertiga dari pucuk pada masa yang sama, jika tidak, tanaman akan menjadi kering. Penanaman bracken di kawasan pinggir bandar kelihatan hiasan, dan praktikalnya tidak memerlukan penyelenggaraan, yang menarik untuk semua tukang kebun.

Burung Burung Unta

Burung Burung Unta

Ia mempunyai banyak nama: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport dan lain-lain. Secara luaran, mirip dengan Orlyak, tetapi berbeza dengan roset menegak yang lebih jelas, terdiri dari daun berganda dua. Ia menghasilkan semula dengan semua cara yang mungkin: stolon, spora, lapisan misai, tumbuh dengan cepat ke tanah pada titik kontak. Ia pulih dengan cepat setelah memotong tunas, membentuk tunas yang siap untuk panen baru dalam 2-3 minggu. Berkat ini, rachise hijau dapat diperoleh secara berkala sepanjang musim.

Asplenium (Kostenets)

Pakis sangat hiasan dan, tentu saja, sifat yang boleh dimakan bukanlah perkara utama, ia popular sebagai elemen reka bentuk yang menarik. Daun tanaman yang anggun ini dapat mencerahkan komposisi dengan sempurna, ia juga bagus dalam susunan mono di mana-mana tempat.

Subspesies Asplenium yang paling biasa di kawasan pinggir bandar kami adalah beberapa jenis yang disesuaikan dengan keadaan garis lintang tengah. Mereka dijual di pasar hortikultur, taska dan tempat lain.

1. Asplenium bersarang mempunyai daun panjang (80-100 cm) dengan struktur coriaceous. Ia boleh tumbuh di reruntuhan, timbunan dedaunan - ia tidak memerlukan tanah. Terdapat jenis kerdil untuk ditanam di kebun batu, rockeries. Lebih suka warna dan kelembapan.

2. Asplenium bulbiferous tergolong dalam spesies viviparous, kerana ia membiak oleh kanak-kanak. Struktur pelepah itu diukir lega, hijau muda, tinggi 50-60 cm. Cukup termofilik - ia memerlukan tempat perlindungan sebelum musim sejuk atau menggali rimpang, diikuti dengan penyimpanan di bilik bawah tanah / peti sejuk.

3. Viviparous asplenium adalah air mancur daun melengkung sepanjang setengah meter yang indah. Pembiakan berlaku oleh tunas, yang terbentuk di daun. Ketika mereka jatuh ke tanah, mereka bercambah, dan semak bayi baru muncul. Oleh itu, untuk pembiakan, cukup untuk membeli satu salinan dan pada masa akan datang ia akan menghasilkan pembiakan intensif secara bebas. Ia tidak memerlukan penyelenggaraan, hanya menyiram semasa musim kemarau.