2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Sejak zaman kuno, adas telah dikenal manusia sebagai tanaman ubat yang berharga. Dia menemani kita dari hari-hari awal kehidupan. Apa yang perlu dilakukan apabila bayi risau akan masalah perut? Ramai orang tahu bahawa air dill akan menenangkan bayi. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa ia dibuat dari adas. Dan pelbagai sayur boleh digunakan dalam masakan. Mari kita lihat lebih dekat rempah yang menarik ini
Adas yang sihat dan berguna
Adas kaya dengan minyak pati dan mempunyai aroma yang serupa dengan tarragon dan pudina. Ia juga disebut dill farmasi - mereka mempunyai aroma dan penampilan yang serupa. Ini juga dapat digunakan sebagai rempah untuk pemeliharaan, ditambahkan ke salad, dan biji tanaman digunakan ketika membakar roti. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk melegakan gejala ginjal dan kolelithiasis. Selain itu, adas meningkatkan pencernaan dan mempunyai kesan karminatif. Ia membantu dalam memerangi penyakit mata dan selsema. Ia juga boleh digunakan sebagai ekspektoran.
Air dill yang terkenal, yang dijual di farmasi, boleh disediakan sendiri di rumah. Untuk ini, adas digiling dalam penggiling kopi, dan kemudian dituangkan dengan air mendidih dan dibancuh. Untuk satu sudu bahan mentah, ambil segelas air. Infusi akan siap dalam 45 minit. Terikan sebelum menggunakannya. Ambil 1 sudu kecil. l. 3-4 p. dalam sehari. Untuk bayi, air menitis di lidah.
Ciri dan jenis adas
Terdapat dua jenis ramuan ini. Biasa lebih mengingatkan dill yang terkenal. Ia hanya diusahakan untuk mendapatkan biji penyembuh wangi. Hijau juga digunakan, tetapi tidak begitu popular. Adas sayur, sebaliknya, ditanam untuk mendapatkan kepala kubis yang disebut dari tangkai daun putih yang ditumbuhi. Pelbagai ini juga boleh didapati dengan nama adas Itali. Ia adalah produk makanan yang sangat berharga. Semua bahagian tanaman boleh dimakan. Salad segar disediakan dari petioles, disumbat dan direbus. Herba segar digunakan untuk menghias dan membumbui hidangan apa saja. Dan akarnya digoreng, rebus, tumbuk daripadanya, ditambahkan ke rebusan, sup. Mereka yang suka parsnips harus menyukainya.
Adas yang semakin meningkat
Sekiranya anda ingin menuai benih adas yang sihat, lebih baik mula menyemai pada bulan Jun. Menjelang bulan ini, tanah menjadi cukup panas sehingga anak benih muncul dengan cepat. Tetapi pada masa yang sama, tanaman itu tidak akan mekar tahun ini. Sekiranya anda tergesa-gesa dengan tanaman, adas akan mekar, tetapi benih tidak akan mempunyai masa untuk matang. Dengan pendekatan cuaca sejuk, anda tidak boleh lupa untuk melindungi tempat tidur taman dengan dahan humus dan cemara, anda boleh menggunakan kotoran jerami. Sebelum itu, tanaman dipotong pada ketinggian sekitar 5-6 cm. Dalam keadaan seperti itu, tanaman tahunan akan menang dengan baik, dan pada musim bunga berikutnya ia akan segera tumbuh kembali, mekar dan memungkinkan untuk menuai benih. Ia boleh ditanam di satu tempat selama 3 tahun.
Menyemai dilakukan pada kedalaman kira-kira 1-1, 5 cm. Di antara alur penyemai, lorong sekitar 15-20 cm ditinggalkan. Apabila daun sebenar terbentuk, anak benih ditipis sehingga jarak 15-20 cm juga dijaga di antara mereka. Rawatan semasa musim panas adalah melonggarkan, menyiram. Di tanah yang buruk, disarankan untuk melakukan pembalut.
Penjagaan adas sayur, antara lain, juga harus merangkumi penggilingan sejak batangnya menjadi lebih tebal. Sekiranya ini tidak dilakukan, ia akan kehilangan rasa halus, akan menjadi kurang berair. Penuaian bermula apabila bahagian tanaman ini mencapai ukuran sebiji epal. Pada musim panas, pemotongan dilakukan di akar. Pada bulan-bulan musim luruh, adas dari kebun dikumpulkan dengan segumpal tanah dan dipindahkan ke rumah hijau.
Disyorkan:
Kebun Sayur: Apa Yang Hendak Ditanam, Disemai Pada Bulan Jun
Beberapa jenis tanaman akar, salad dan tanaman pedas disemai pada awal musim panas. Pertimbangkan Apa yang Akan Ditanam pada bulan Jun untuk Panen Cepat
Anggur Pada Bulan Jun: Kebimbangan Asas
Tukang kebun amatur yang jarang berlaku tidak memimpikan kebun anggur peribadi. Sementara itu, ladang anda sendiri sedang dalam projek, anda boleh menguasai teknik merawat anggur di beberapa semak. Dan tempoh yang sangat penting dalam perkara ini bermula pada bulan Jun
Tanaman Hijau Pada Bulan Jun
Pada bulan-bulan musim panas, banyaknya sayur-sayuran menggembirakan para pecinta salad. Bayam, chard Swiss, saderi tumbuh di tempat tidur dengan pesat - hanya mempunyai masa untuk mengumpulkannya. Teknologi pengumpulan dan penyemaian semula yang kompeten akan membantu menjadikan tempat tidur menjadi wadah berterusan untuk menanam sayur-sayuran hijau dalam jangka masa yang lama. Juga, seseorang tidak boleh melupakan pembajaan, penanaman dan memikirkan penuaian awal tahun depan
Taman Bunga Pada Bulan Jun. Karya Utama
Masa Jun menakluk dengan warna tanaman berbunga. Ini adalah masa pertumbuhan aktif dan pembentukan perbungaan. Taman bunga memerlukan pertolongan anda dan kerja yang diperlukan. Mari kita bercakap mengenai berpakaian, merawat clematis, mawar, dahlia, bunga iris dan lain-lain. Mengenai menyemai dwitahunan dan menggali mentol
Cherry: Pembiakan Pada Bulan Jun
Terdapat banyak cara untuk menyebarkan ceri: cantuman, keratan, pucuk. Pada separuh pertama bulan Jun, keadaan optimum dibentuk untuk memilih kaedah keratan. Pada masa ini, proses pertumbuhan pucuk secara intensif berlaku. Sekarang, bahagian bawah pucuk mula lignify, sementara bahagian atas masih lembut
