2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Setiap penduduk kampung dan bandar mengenali kubis. Dan rasa ingin tahu apa ini - akar kubis? Sebenarnya, kumpulan sayur-sayuran ini muncul di atas meja nenek moyang kita sebelum kentang dan tomato yang popular. Tetapi hari ini mereka lebih biasa dalam cerita rakyat daripada menu sehari-hari. Apakah perkara pertama yang terlintas dalam fikiran ketika anda menyebut lobak, lobak, rutabagas? Kisah dongeng dan pepatah. Tetapi mereka memiliki kualiti pemakanan yang tinggi dan layak mendapat perhatian tukang kebun moden dan tempat tidur kebun yang terpisah di petak peribadinya
Kerabat dekat lobak dan lobak
Kubis adalah keluarga besar dan ramah. Ia menyatukan sendiri lebih dari 3 ratus genera dan 4 ribu spesies. Ini termasuk lobak, lobak, rutabagas, lobak pahit yang sama. Ada sebab untuk mencurigai bahawa dalam kisah rakyat terkenal mengenai lobak, datuk masih menanam lobak di tempat tidur kebun. Sayuran ini sangat mirip, tetapi lobak berukuran besar berbanding lobak, dan kebetulan sayur akar yang ditanam tidak muat di dalam baldi. Oleh itu, sangat sukar untuk mengeluarkan sayur dari tanah, kadang-kadang anda perlu mencernanya.
Lobak digunakan sebagai tanaman makanan dan penyediaan pelbagai masakan. Sayuran akarnya baik dalam salad dengan wortel, epal, telur rebus. Seperti lobak, lobak boleh direbus, dijadikan lauk untuk hidangan daging, disumbat dan dibakar.
Lobak dan lobak - adakah perbezaan?
Lobak berbeza dari lobak dengan rasa yang lebih pedas dan ukuran tanaman akarnya jauh lebih besar. Sayuran akar terkecil dalam lobak akan dua kali ukuran lobak terbesar. Dan tempoh masak lobak lebih lama. Sekiranya anda dapat memperoleh panen lobak dalam tiga minggu, maka tanaman akar lobak akan terbentuk, bergantung pada varietas, dari dua hingga empat bulan.
Selain itu, lobak terkenal dengan kandungan minyak mustard yang kaya. Ia adalah perangsang selera makan yang sangat baik. Selain itu, karena sifat penyembuhannya, ia telah ditemukan dalam pengobatan tradisional.
Ciri pembiakan tanaman akar kubis
Antara kelebihan tanaman akar kubis adalah ketahanan sejuknya yang tinggi. Tetapi mereka juga mempunyai kehendak sendiri: mereka menuntut kesuburan tanah, lebih suka tanah yang longgar dan tanaman yang menyukai kelembapan.
Di bawah lobak dan rutabaga, baja organik mesti digunakan, misalnya kotoran busuk. Baja mineral digunakan dengan cara yang sama seperti kubis putih - nitrogen, fosforus dan kalium dalam nisbah 2: 4: 1. Dan untuk lobak dan lobak, kadarnya dikurangkan sepertiga.
Lobak disemai di tanah terbuka dalam dua istilah:
• untuk mendapatkan tuaian pertama pada musim panas - penyemaian dilakukan pada awal musim bunga;
• untuk simpanan musim sejuk, ulangi prosedur pada awal bulan Julai.
Teknologi pita pelbagai baris digunakan. Jarak antara baris dibiarkan sekitar 20 cm, jarak baris dibuat kira-kira 0,5 m.
Rutabaga dibiakkan dengan menyemai benih di tanah terbuka dan melalui anak benih. Dalam kes pertama, tanaman dimulakan pada awal Mei. Penanaman anak benih mempunyai kelebihan bahawa dalam keadaan tanah yang dilindungi tanaman lebih baik dilindungi dari kerosakan oleh kumbang kutu salib. Untuk ini, penanaman dilakukan pada pertengahan April. Anak benih ditanam pada usia 35-40 hari dari dekad ketiga bulan Mei. Lubang digali dengan corak papan centang 25 x 25 dan 30 x 20 cm.
Lobak, walaupun dalam jangka waktu lama pengembangan, tidak dianjurkan untuk disemai pada tahap awal. Ini membawa kepada pembentukan batang bunga. Di samping itu, batang bermula pada hari kering yang panjang. Menyemai lobak paling sesuai dirancang untuk hari-hari terakhir Mei dan awal Jun.
Disyorkan:
Sehingga Kubis Mengikat Kepala Kubis Yang Sangat Baik
Banyak sayur-sayuran di kebun kita tidak begitu selesa - termofilik dan dengan senang hati akan memanaskan diri di rumah hijau. Tetapi untuk kubis di lorong tengah - tempatnya! Lebih-lebih lagi, musim panas tahun ini ternyata tepat, kerana budaya suka - sejuk dan hujan. Tetapi, seperti yang anda ketahui, sifat cuaca berubah-ubah, dan moodnya berubah dengan cepat. Penjagaan apa yang diperlukan oleh kubis sekiranya berlaku hari yang panas dan apa lagi yang perlu anda ketahui mengenai penanamannya?
Kubis Mengapa. Kubis Putih. Kesinambungan
Banyak persoalan timbul mengenai sayur utama di meja kami - kubis putih. Mari cari jawapan kepada beberapa dari mereka hari ini. Kami akan memberitahu anda mengenai peningkatan percambahan biji benih, jiran yang lebih baik, masa penuaian
Aphid Akar Bit - Ribut Petir Tanaman Akar
Aphid akar bit adalah hama di mana-mana yang menyerang quinoa dan tanaman angsa lain selain bit. Ia dianggap sangat berbahaya kerana dalam jangka waktu yang agak singkat dari Mei hingga Oktober, ia mampu memberi dari lapan hingga sepuluh generasi. Sebagai peraturan, jumlah parasit ini meningkat dengan ketara pada bulan Julai dan Ogos. Tumbuhan yang diserang oleh mereka layu dan mati, yang memberi kesan buruk kepada hasil tanaman akar yang lama ditunggu-tunggu
Carrot Mengapa. Sayuran Akar Tidak Standard
Bahkan tukang kebun yang berpengalaman berhadapan dengan fenomena biasa pada wortel, seperti retak, mempunyai banyak akar berpintal pada satu tanaman dan bukannya satu. Gambar-gambar bungkusan biji menunjukkan akar yang licin dan rata. Mengapa makhluk jelek tumbuh dalam keadaan sebenar, tidak seperti "kacak" dari penutup? Pertimbangkan sebab dan langkah untuk mencegah proses negatif
8 Fakta Ingin Tahu Mengenai Tumbuh-tumbuhan
Kenapa lada panas? Bagaimana tanaman melindungi serangga? Adakah terdapat lemon yang tidak berasid? Mari kita bincangkan beberapa fakta menarik mengenai tumbuh-tumbuhan dan serangga
