2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Biriba (mukosa Rollinia Latin) - sebatang pokok buah dari keluarga Annonov yang banyak. Di Amazon Barat, biriba adalah salah satu buah kegemaran.
Penerangan
Biriba adalah pokok tumbuh cepat yang sangat spektakuler, tingginya boleh mencapai satu setengah lusin meter, tetapi selalunya ketinggian biriba adalah lima hingga lapan meter. Daun berkulit kultur ini dibezakan dengan bentuk bujur bujur dan panjangnya dari sepuluh hingga dua puluh lima sentimeter. Dan bahagian bawah semua daun dicirikan oleh baldu yang luar biasa.
Bunga biriba biseksual dikurniakan sepal berbulu dan kelopak lembut, dan buahnya berbentuk hati berbentuk kerucut sedikit lebih besar daripada ukuran jeruk. Benar, ada juga varietas yang buahnya seberat empat kilogram. Semua buah sangat comel: kulit kuningnya kelihatan seperti pertumbuhan yang terdiri daripada segmen heksagon berbentuk kerucut, dan setiap segmen pada gilirannya dilengkapi dengan penonjolan seperti ketuat. Daging biriba sedikit berlendir, putih, telus dan sangat berair. Juga di dalam buah, anda dapat menjumpai biji coklat hitam, panjangnya dua sentimeter.
Bagi rasa buahnya, sangat mirip dengan campuran epal dan lemon, hanya, tidak seperti kedua buah ini, biriba sangat manis.
Di mana tumbuh
Biriba liar dapat dikagumi di hampir seluruh Amerika Selatan (di Venezuela atau Colombia, di Paraguay atau Peru, serta di Brazil dan Argentina utara yang berwarna-warni). Ia agak kurang biasa di Antillen dan selatan Mexico. Dan dalam budaya, ia ditanam terutamanya di Brazil dan Peru. Ngomong-ngomong, sejak awal abad yang lalu, biribu juga telah diusahakan di Filipina.
Permohonan
Biribu hampir selalu dimakan segar. Ia juga menghasilkan wain yang indah!
Biriba adalah buah yang sangat berkhasiat: jika selalu ada dalam diet, maka boleh diserahkan kepada daging walaupun sudah lama. Buah biriba sangat berguna bagi orang yang pekerjaannya berkaitan dengan tekanan psiko-emosi atau fizikal yang ketara. Tetapi mereka yang ingin menurunkan berat badan tidak boleh menyalahgunakan buah ini: buah biriba mempunyai kalori yang tinggi.
Kerana kandungan vitamin C yang tinggi, serta vitamin B, biriba dapat membanggakan bukan hanya antiscorbutic, tetapi juga kesan tonik. Ia mengandungi banyak kalsium, serta fosfor dengan zat besi - unsur-unsur berharga ini membantu mengekalkan gigi dan tulang yang sihat dan tahap hemoglobin yang betul.
Di negara-negara Amerika Selatan dan Tengah, biriba banyak digunakan dalam perubatan rakyat - biji kering yang digiling menjadi serbuk digunakan secara aktif untuk menyingkirkan enterokolitis secepat mungkin. Sebagai tambahan, biriba mempunyai sifat imunostimulasi dan antipiretik.
Sayangnya, buah-buahan yang paling berguna ini tidak dapat membanggakan kemampuan untuk disimpan dalam jangka masa yang lama - setelah beberapa hari setelah penuaian, biriba merosot dan menjadi hitam. Dalam hal ini, pada skala industri, ia ditanam hanya di dekat kota-kota besar.
Dan satu lagi nuansa penting - penting bagi semua orang yang ingin mencuba biribu untuk mengetahui bahawa ia dapat dengan mudah menimbulkan reaksi alergi.
