Gula Kelapa

Isi kandungan:

Video: Gula Kelapa

Video: Gula Kelapa
Video: GULA AREN & GULA KELAPA PENGGANTI GULA PASIR?? 2024, Mungkin
Gula Kelapa
Gula Kelapa
Anonim
Image
Image

Gula kelapa adalah salah satu tumbuhan dari keluarga yang disebut kelp, dalam bahasa Latin nama tanaman ini akan berbunyi seperti berikut: Laminaria saccharina L. Adapun nama keluarga kelapa manis, dalam bahasa Latin akan menjadi seperti ini: Laminariaceae.

Penerangan mengenai kelapa manis

Gula kelapa adalah alga coklat, yang merupakan tanaman abadi yang dikurniakan piring thallus seperti pita, panjangnya antara satu hingga dua belas meter. Thallus tumbuhan ini akan berubah menjadi lajur, yang boleh terdiri dari pelbagai panjang. Thallus dengan alga akan membaik di tanah berbatu dengan cara pembentukan akar yang cukup baik, yang akan disebut rhizoid. Pembentukan sporangia dengan zoospora akan berlaku di permukaan lempeng. Secara keseluruhan, terdapat beberapa jenis kelp.

Tebal rumput laut terdapat di Laut Hitam dan Laut Utara, dan juga di Laut Timur Jauh.

Penerangan mengenai sifat perubatan kelapa manis

Biji gula dianugerahkan dengan sifat penyembuhan yang sangat berharga, sementara untuk tujuan terapi disarankan untuk menggunakan bahagian atau piring seperti daun, yang disebut thallus. Bahan mentah seperti itu harus diperoleh semasa musim panas dan musim luruh.

Kehadiran sifat penyembuhan berharga seperti itu harus dijelaskan oleh kandungan yodium dalam komposisi tumbuhan ini dalam bentuk sebatian organoiodin dan iodin, serta karbohidrat berikut: fruktosa, manitol, laminarin polisakarida berat molekul tinggi, asid alginik, zat agar-agar algin, di samping itu, terdapat jejak minyak berlemak, vitamin C, vitamin B, B1, B12 dan B2, zat protein dan phytoxanthin pigmen coklat. Sebagai tambahan, rumput laut mengandung sejumlah besar mineral, termasuk zink, bromin, natrium, kalium, yodium, magnesium, besi, tembaga, kobalt, aluminium, arsenik dan garam mangan.

Untuk memasak, di sini rumput laut manis dijadikan lauk bersama daging rebus dan ikan. Serbuk berasaskan tanaman ini boleh ditambahkan ke beras, sos dan sup. Perlu diperhatikan bahawa di Indonesia, ganggang seperti itu dimakan mentah setelah dicuci dengan air tawar.

Untuk tujuan perubatan, tidak digalakkan menggunakan kelp gula untuk nefritis, nefrosis, ruam, furunculosis, diatesis hemoragik, kehamilan, urtikaria dan gejala iodisme. Sekiranya terdapat kepekaan yang meningkat, maka penggunaan rumput laut jangka panjang sangat tidak diingini, yang harus dikaitkan dengan risiko terjadinya fenomena iodisme.

Gula kelapa digunakan sebagai tonik umum dan sebagai profilaksis untuk mengatasi bentuk hipertiroidisme ringan, penyakit Graves, aterosklerosis, gondok endemik, proctitis, enterokolitis kronik dan akut. Selain itu, tanaman seperti ini juga akan menurunkan kadar kolesterol darah, membantu mengembalikan kebolehtelapan vaskular normal, mengurangi pembekuan darah dan risiko pembekuan darah vaskular. Dianjurkan untuk menggunakan serbuk rumput laut dalam rawatan penyakit keradangan kronik pada rahim itu sendiri dan apendiksnya. Harus diingat bahawa rawatan sedemikian dicirikan oleh tahap keberkesanan yang tinggi. Atas dasar kelapa manis, bougie yang disebut dibuat, yang digunakan dalam beberapa kes untuk memperluas saluran fistulous dalam rawatan pelbagai penyakit ginekologi. Ubat semacam itu juga dicirikan dengan memperoleh hasil yang berkesan.

Disyorkan: