Kelapa Sawit, Atau Eleis

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Kelapa sawit, atau Eleis (lat. Elaeis) - genus tumbuhan yang hanya mempunyai dua spesies, salah satunya tumbuh di Afrika, dan yang lain di Amerika Selatan. Genus tergolong dalam keluarga Palm (Latin Palmaceae). Kelapa sawit terkenal dengan minyaknya, yang diperoleh dari pulpa buah tanaman. Minyak ini digunakan secara meluas pada masa kini dalam industri makanan, sehingga menimbulkan pendapat yang bertentangan mengenai faedah dan kemudaratannya bagi tubuh manusia, terutamanya untuk kanak-kanak.

Apa nama anda

Nama Latin genus "Elaeis" didasarkan pada kata Yunani konsonan yang bermaksud "minyak", apalagi, bukan minyak, tetapi yang dalam bahasa Rusia memiliki kata sifat "cair" atau "sayur". Oleh kerana minyak sawit yang dihasilkan oleh manusia dari buah genus ini sejak zaman kuno hanyalah sayur dan cair, ini memberi alasan kepada ahli botani untuk memberikan nama Latin seperti itu kepada Palms.

Penerangan

Kelapa sawit adalah pokok bertangkai tunggal setinggi 20 meter. Daun bulu membentuk mahkota di bahagian atas batang mencapai panjang tiga hingga lima meter.

Bunga kecil mempunyai tiga sepal dan tiga kelopak, membentuk banyak kelompok yang padat.

Dari sekumpulan bunga yang lebat, bundel besar terbentuk, terdiri dari buah-buahan kemerahan seukuran sebiji besar. Setiap buah terdiri dari tempurung berdaging dan berminyak, di dalamnya terdapat biji atau biji sawit. Benih ini juga kaya dengan minyak sayuran.

Dua spesies genus "Elaeis"

1. Elaeis guineensis (lat. Elis guineensis)dipanggil

Kelapa sawit Afrika, atau tidak lama lagi, Kelapa sawit, dilahirkan di bahagian barat benua Afrika, di mana sejak zaman kuno (lima ribu tahun sebelum hari ini), buah-buahan dari pokok palma digunakan oleh orang untuk mendapatkan minyak. Dari sana, Kelapa Sawit kemudian pindah ke pulau Madagascar, dan juga pindah ke benua Asia, ke negara-negara dengan iklim tropika. Jenis kelapa sawit inilah yang membekalkan minyak sawit kepada seluruh dunia.

Kelapa sawit Afrika mempunyai sistem akar yang kuat yang dapat menyediakan makanan dan kelembapan pada pokok yang tingginya dapat mencapai 20 hingga 30 meter. Pokok sawit tumbuh dengan perlahan, kerana tidak ada tempat untuk terburu-buru, kerana jangka hayat pokok itu mencapai 120 tahun. Pada awal kehidupan, pohon palma lebih mirip pohon belukar daripada pokok, dan hanya setelah tiga hingga lima tahun batang pohon mula terbentuk kerana tangkai daun mati yang bertumpuk di atas satu sama lain.

Bulu, menyebarkan daun besar, di antaranya terdapat antara 20 hingga 40 di pokok dewasa, sebahagiannya mati setiap tahun, diganti dengan yang segar, membentuk mahkota halus di bahagian atas batang. Batang daun yang kuat dilindungi oleh duri tajam, yang boleh mencederakan tangan dengan mudah.

Di daun daun, perbungaan tebal dilahirkan dari banyak bunga kecil, berubah menjadi gugusan buah-buahan yang besar, warnanya berwarna oren, ungu atau hitam. Kelapa sawit dihasilkan dari pulpa berdaging dan biji di dalam pulpa ini.

2. Elaeis oleifera (lat. Elaeis oleifera)dipanggil

Kelapa sawit Amerika

dilahirkan di Amerika Selatan. Walaupun minyak sayuran juga dihasilkan dari buahnya, ia digunakan oleh penduduk tempatan tanpa pergi ke pasar dunia. Selain itu, pulpa buah memberi makan ternakan dan menjaga kesihatan dan kecantikan rambut.

Zaitun elis lebih jarang terdapat di alam berbanding spesies sebelumnya. Ini juga lebih rendah dari kelapa sawit Afrika seukuran pohon, dan sesuai dengan itu sawit memiliki buah yang jauh lebih kecil daripada pemimpinnya.

Ini tidak menghalang kelapa sawit Amerika empat kali setahun untuk menyenangkan pemiliknya dengan menuai buah-buahan merah-oren, dari biji yang diperolehi minyak lemak, yang hampir komposisi dengan minyak kelapa.