Epal Merah Jambu

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Epal merah jambu (Latin Syzygium jambos) Merupakan tanaman buah yang mewakili keluarga Myrtle. Selalunya ia juga disebut Malabar plum.

Penerangan

Epal mawar adalah pokok buah dengan mahkota yang sangat padat, tingginya boleh mencapai dua belas meter.

Daun kultur dan berbentuk tombak atau elips budaya ini selalu berkilat dan dicat dengan warna hijau gelap berair. Panjangnya tumbuh dari sepuluh hingga dua puluh dua sentimeter, dan lebarnya dari 2,5 hingga 6, 25 cm. Daun yang baru mekar mempunyai warna merah jambu yang menyenangkan - hanya setelah beberapa lama mereka berubah menjadi hijau.

Lebar bunga putih berkrim atau kehijauan epal merah jambu antara lima hingga sepuluh sentimeter.

Buah budaya ini dapat berbentuk bulat dan bujur atau berbentuk pir, dan panjang rata-rata mereka adalah empat hingga lima sentimeter. Bahagian atas buah-buahan menarik ini ditutup dengan cawan hijau yang agak sukar. Kulit mereka sangat halus dan nipis, kuning pucat atau putih, dengan ciri-ciri mekar berwarna merah jambu. Dan daging yang terdapat di dalam buah biasanya garing, manis dan longgar. Di samping itu, ia menawarkan aroma mawar yang mempesona (ini adalah hakikat bahawa nama budaya itu disebabkan). Bau epal merah jambu yang menarik disebabkan oleh etilena - sebatian kimia ini dihasilkan oleh pokok untuk menarik pelbagai haiwan pemakan buah (kebanyakannya gajah) dan burung, yang kemudian akan menyebarkannya.

Di tengah pulpa buah terdapat rongga yang bersembunyi dari satu hingga empat biji kecoklatan sepanjang 1 hingga 1.6 cm. Biji ini tidak dicerna setelah memasuki perut burung atau haiwan. Dalam keadaan yang baik, epal mawar akan berbuah sepanjang tahun, sementara puncak buahnya akan jatuh hanya pada tiga atau empat bulan.

Di mana tumbuh

Tanah air kilang ini adalah India Timur dan Malaysia yang indah. Untuk waktu yang lama, telah ditanam di Sri Lanka, juga di Indochina dan di sejumlah pulau Pasifik yang indah. Pada tahun 1762, budaya ini juga datang ke Jamaika, dari mana ia secara beransur-ansur mulai menembus ke Bermuda, Bahama, dan juga ke Antillen. Bahagian rata dari Amerika Tengah dan Selatan (arah dari Mexico Selatan ke Peru) juga tidak ditemui. Dan di Australia dan di benua Afrika (di zon tropika), tanaman ini dianggap sebagai tanaman pertanian.

Permohonan

Selalunya, buah-buahan comel ini dimakan segar, kerana sangat mudah diserap, memenuhi tubuh dengan sejumlah besar unsur berguna. Pada masa yang sama, yang terbaik adalah memakannya secara langsung dengan kulitnya, kerana sebahagian besar vitamin terletak di dalamnya. Epal merah jambu juga membuat sirap buah, sos dan jem dengan jeli.

Kelembapan dan serat halus yang banyak menjadikan epal mawar sebagai ubat yang baik untuk sembelit, dan juga membantu menormalkan mikroflora usus. Dan penduduk Malaysia dan India yakin bahawa tidak ada produk yang lebih baik untuk menghilangkan dahaga mereka dalam keadaan panas. Dan untuk ini, satu buah sahaja akan mencukupi!

Di samping itu, pulpa epal merah jambu dikurniakan sifat antiseptik yang kuat, yang memungkinkannya dengan cepat dan kejam menangani kulat dan bakteria penyebab penyakit. Dan dari daun budaya ini, jus diperoleh, yang digunakan sebagai losyen untuk wajah - alat ini membantu melembapkan dan menyuburkan kulit, serta melicinkan kedutan. Daun juga telah ditemukan dalam kosmetologi dengan minyak wangi, kerana minyak pati berharga diekstrak dari mereka. Dan kulit kayu, yang sangat kaya dengan tanin, telah digunakan untuk penyamakan kulit sejak zaman kuno.

Kontraindikasi

Pada masa ini tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan epal merah jambu - ia boleh dimakan tanpa rasa takut oleh orang dalam keadaan apa pun dan usia apa pun, termasuk wanita hamil dan ibu yang menyusu. Benar, semasa berkenalan pertama dengan buah eksotik ini, beberapa langkah berhati-hati masih tidak menyakitkan - sebagai permulaan, cukup untuk membatasi diri anda dengan satu buah sahaja.