Vitluf Adalah Produk Berharga Di Meja Kami

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Vitluf harus ada dalam diet setiap orang yang mementingkan kesihatan. Produk yang berguna mengandungi banyak vitamin dan mempunyai khasiat perubatan, seperti saudara dekatnya, chicory biasa. Jenis tumbuhan apa yang tersembunyi di sebalik nama ini? Apakah nilainya? Dan yang paling penting, bagaimana menanam tanaman anda sendiri dari elemen makanan yang tidak dapat diganti ini? Dalam artikel itu, anda akan mendapat jawapan untuk semua pertanyaan yang menarik bagi banyak pencinta pemakanan yang betul

Kata Vitluf menyembunyikan chicory salad - produk makanan dengan sifat perubatan. Ia mengatasi penyakit pundi hempedu, pankreas, hati, saluran pencernaan, diabetes, menurunkan kolesterol darah.

Salad Vitluf dibuat berdasarkan akar chicory dari pelbagai Magdeburg.

Daun, putih di tengah dengan tepi kekuningan, dikumpulkan dalam kepala kecil hingga 300 gram, tumbuh tanpa akses cahaya dari tanaman akar yang dituai sejak musim luruh, dimakan.

Prasyarat penanaman yang berjaya di rumah adalah akarnya disimpan sekurang-kurangnya sebulan setelah menuai di dalam bilik yang sejuk pada suhu 1-2 darjah, dikuburkan di pasir. Setelah penuaan, mereka digunakan untuk memaksa pada musim sejuk-musim bunga dari bulan November hingga Juni.

Terdapat dua cara: tidak menutup dan menutup. Mari pertimbangkan ciri setiap kaedah dengan lebih terperinci.

Meliputi teknologi

Ini terdiri daripada menanam salad Vitluf dalam bekas tinggi (baldi, kotak, beg besar) di bawah lapisan komponen longgar (pasir, gambut, habuk papan).

Untuk memaksa, ambil tanaman akar dengan diameter sekurang-kurangnya 3 cm. Potong akar ke ketinggian yang sama sehingga titik pertumbuhan berada pada tahap yang sama. Campuran gambut dan pasir yang longgar dituangkan ke bahagian bawah baldi. Putar di sisinya, letakkan di lapisan chicory, taburkan setiap baris dengan tanah. Pastikan bahawa tidak ada kekosongan di antara mereka.

Di tengah, tiub dikuburkan, siram dengan tepi bekas, tetapi tidak mencapai bahagian bawah 5 cm. Kemudian, terus tanam salad sehingga jumlah penuh. Kembalikan baldi ke kedudukan tegak. Tanah dibasahi dalam bahagian kecil melalui tiub. Tanah harus sedikit basah, tetapi tidak basah, jika tidak, akarnya akan busuk. Habuk papan kering dituangkan di atas dengan lapisan sekurang-kurangnya 20 cm. Mereka dihancurkan dengan baik (teknik ini akan memastikan ketumpatan kepala kubis). Mereka dipindahkan ke tempat yang gelap dengan suhu 10-15 darjah.

Penyejatan dari daun tidak signifikan di sini, jadi penyiraman tambahan tidak diperlukan. Sekiranya udara di dalam bilik sangat kering, maka disiram sedikit demi sedikit melalui tabung 2 minggu sekali. Selepas 20-35 hari, penuaian sudah siap. Kepala kubis dipotong dari pangkal akar sehingga daunnya tidak hancur.

Tempat terbaik untuk memaksa salad Vitluf adalah di bilik bawah tanah, bilik bawah tanah yang sejuk dan pantri. Anda tidak boleh menaikkan suhu di ruang tumbuh - ini akan menyebabkan pembentukan kubis yang longgar dengan kebolehpasaran yang rendah.

Teknologi tanpa liputan

Memerlukan tenaga kerja manual yang kurang. Ini berdasarkan menutup kotak sayur-sayuran akar dengan filem hitam. Dalam jumlah kecil - dengan perisai atau penutup yang padat.

Tanaman akar ditanam dengan cara yang sama seperti pada kes pertama, hanya tanaman yang tidak ditutup dengan tanah yang longgar di atasnya. Biarkan titik pertumbuhan tidak terungkap. Tudung ditutup rapat ke baldi. Dibungkus dengan bahan kalis cahaya. Suhu dikekalkan pada 12-15 darjah.

Dengan kaedah ini, kepala kubis lebih longgar dengan sedikit warna kuning. Selepas sebulan, tanaman dituai pada satu masa. Kumpulan baru ditanam di tempat kosong.

Hidroponik

Sebagai alternatif, dengan kaedah tanpa penutup, hidroponik digunakan. Substrat sama sekali tidak ada di sini. Keadaan gelap diciptakan di kawasan pembentukan kepala kerana tempat perlindungan legap.

Sayuran akar terpaku di dalam bekas dengan banyak lubang di bahagian bawah. Mereka diletakkan di palet. Penyelesaian siap juga dicurahkan di sini. Paras air mesti dipantau dengan teliti agar akarnya tidak kering.

Seperti yang diperlukan, tanaman dituai secara terpilih. Cukup untuk menaikkan tempat perlindungan dan memotong jumlah kepala yang diperlukan. Kaedah ini sangat senang dan lebih murah.

Dengan semua syarat teknologi yang dipilih, anda dapat memperoleh hingga 30 kg per 1 meter persegi produk salad Vitluf yang enak dan sihat untuk 1 penanaman.