Mengapakah Lobak Bernilai Emasnya?

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Pada awal bulan Jun, pencinta pedas masih berpeluang menyemai lobak musim sejuk dan menanam semula varieti awal musim panas. Sayuran ini sangat sihat dan dijaga dengan baik. Menurut mitologi Yunani kuno, penduduk Olympus Apollo, kerana sifat-sifat bermanfaat lobak, menghargai semua emas. Dan bukan untuk apa-apa, kerana kaya dengan vitamin, asid amino, minyak pati, dan unsur mikro. Ia dimakan mentah sebagai sebahagian daripada resipi salad dan makanan pembuka selera, dan dalam sup, borscht, digunakan untuk acar. Sekiranya saya meragui sama ada menyemai sayur yang indah ini atau tidak?

Ciri-ciri lobak

Lobak hitam dianggap sebagai sayur yang sangat berharga. Varieti dengan sayur akar hijau pucat mempunyai rasa manis. Tetapi ini tidak mengurangkan banyak kelebihan lobak putih. Dengan penampilan lobak, anda tidak boleh mengatakan bahawa sayur ini milik keluarga kubis. Oleh itu, tidak banyak orang yang tahu bahawa, selain tanaman akar, bahagian awal awal juga digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan vitamin.

Agroteknologi lobak dalam banyak cara serupa dengan perawatan lobak. Pendahulu yang sangat baik di laman web ini adalah kentang dan tomato, timun dan kekacang, akar meja - wortel dan bit.

Budaya ini tahan terhadap suhu negatif yang sedikit. Benihnya tumbuh pada suhu +1 … + 2 ° С, dan tidak mati walaupun termometer turun hingga -3 ° С. Pada masa yang sama, tanaman tahan lasak ini meningkatkan permintaan terhadap komposisi dan kesuburan tanah. Lebih baik mengambil loam dengan keasidan neutral di bawahnya, dibumbui dengan baik dengan baja pada musim gugur. Lobak suka kelembapan, jadi tanah mesti memakan kelembapan. Lebih baik memilih kawasan yang cukup terang. Musim panas menyemai lobak

Tempat tidur disusun dalam 4 baris, jarak antara alur dibiarkan sekitar 30 cm. Untuk varietas yang lewat, jarak baris harus sekurang-kurangnya 45 cm. Kedalaman menanam benih di tanah adalah 1, 5-2 cm. menyemai dilakukan dengan kaedah bersarang, masing-masing 4 biji dengan selang 15 cm. Rata-rata, 10 kilometer persegi. kawasan memakan kira-kira 4 g biji. Semasa menyemai musim panas, tempat tidur perlu disapu.

Penjagaan lobak di tempat tidur

Pucuk tebal yang telah menetas mesti ditipis. Ini dimulakan ketika lobak berada dalam fasa daun kotiledon. Akibatnya, salah satu tanaman tertinggi dan terkuat harus tetap berada di setiap sarang.

Langkah-langkah untuk merawat lobak tumbuh sama dengan lobak: melonggarkan tempat tidur dan melembabkan tanah, menyiangi rumpai dan membaja dengan baja mineral. Persenyawaan pertama dimulakan apabila tanaman mempunyai sekurang-kurangnya 2 daun sejati. Pada masa ini, akan berguna untuk menerapkan larutan berair baja nitrogen. Dianjurkan untuk mengulangi pembajaan dua kali lebih banyak dengan selang waktu 2 minggu. Untuk ini, baja nitrogen dan kalium, superfosfat digunakan. Dos dikira berdasarkan ciri-ciri individu tanah di lokasi. Di tanah miskin dan habis mereka diambil 25% lebih banyak daripada tanah yang sangat subur.

Tidak wajar mengambil baja organik untuk memberi makan lobak. Bukan hanya kualiti tanaman akar yang menderita dari ini, tetapi juga menjaga kualiti.

Baja digunakan pada tempat tidur dalam keadaan kering atau cair. Strategi yang optimum adalah menggabungkan pakaian atas dengan penyiraman. Sekiranya baja kering digunakan, ia digunakan pada tanah lembap.

Lobak menderita perosak yang biasa terjadi pada banyak tanaman keluarga kubis. Oleh itu, perlu melindungi tempat tidur dari kumbang daun kubis, kumbang kutu bergelombang, rama-rama, kutu kubis, siput. Anda juga harus menahan diri dari menanam lobak di kawasan-kawasan di mana kubis, lobak lobak tumbuh sebelumnya, untuk mengurangkan kemungkinan dijangkiti keel kubis, kaki hitam, mosaik kubis.

Penuaian bermula sebelum musim sejuk. Sebaiknya kumpulkan lobak pada hari kering yang baik. Mereka diletakkan untuk simpanan tanpa bahagian atas - tidak dianjurkan memotongnya, lebih baik mengeluarkannya dengan memutar.

Jenis simpanan yang optimum adalah dalam kotak dengan pasir pada suhu sekitar + 1 ° C di ruang bawah tanah yang berventilasi. Sayuran akar disimpan di dalam peti sejuk untuk jangka masa yang lebih pendek.