Adakah Anda Makan Biji Labu?

Isi kandungan:

Video: Adakah Anda Makan Biji Labu?

Video: Adakah Anda Makan Biji Labu?
Video: Efek yang Kudapat setelah Makan Labu Tiap Hari selama Sebulan 2024, Mungkin
Adakah Anda Makan Biji Labu?
Adakah Anda Makan Biji Labu?
Anonim
Adakah anda makan biji labu?
Adakah anda makan biji labu?

Setelah membaca artikel ini, anda pasti menanam labu untuk menggunakan biji, yang terdiri daripada 1/3 buah. Dalam bentuk mentah, mereka sangat berharga, memberi kesihatan, muda, membantu menurunkan berat badan

Kelebihan biji labu

Mereka yang ingin menurunkan berat badan keliru, menganggap produk ini terlalu tinggi kalori. Memang, biji labu mempunyai 540 kalori dan indeks glisemik tinggi 25. Tetapi sebilangan kecil biji yang digunakan untuk kesihatan tidak akan meningkatkan nilai pemakanan diet anda, dan faedahnya akan sangat besar.

Biji labu sangat sesuai untuk kehidupan normal, 100 g mengandungi karbohidrat - 14 g, serat - 4, 2 g, protein - 25 g, abu - 4, 7 g, vitamin A, E, K, C dan kumpulan B (1, 2, 3, 5, 6, 9). Sebilangan besar lemak 45-46 g. Yang sangat berharga adalah minyak pati, alkaloid, glikosida, asid amino. Di antara mineral, besi, zink, magnesium, fosforus, dan selenium mendominasi. Lebih-lebih lagi, semuanya dalam keseimbangan unik yang membantu menguatkan tisu tulang dan menghilangkan pelbagai penyakit.

Imej
Imej

Bagaimana biji labu mempengaruhi badan

Manfaat biji labu sukar dinilai berlebihan, mereka mengurangkan kolesterol berbahaya, mencegah batu ginjal, risiko aterosklerosis, osteoporosis. Pada lelaki, saya menghilangkan radang prostat, makan 60 g setiap hari dapat menyembuhkan prostatitis. Mereka mempunyai kesan pencahar, koleretik dan anti-radang.

Biji labu adalah produk yang sangat diperlukan untuk menghilangkan kerengsaan, kemurungan, dan insomnia. Mereka membantu melegakan keradangan kulit, termasuk psoriasis, jerawat, eksim. Menyembuhkan keretakan pada bibir, memperbaiki struktur rambut dan kuku.

Imej
Imej

Penggunaan sistematik memperbaiki keadaan saluran darah dan sistem peredaran darah secara keseluruhan. Berkesan mempengaruhi fungsi usus, motor, sistem muskuloskeletal dan penglihatan. Kehadiran bahan cucurbitin membersihkan usus dari parasit. Sebilangan kecil biji yang dimakan setiap hari menguatkan sistem imun, sistem saraf, dan memanjangkan usia muda.

Benih apa yang bagus?

Tumbuh labu, anda pasti ketiadaan nitrat dan kualiti. Semasa membeli, anda harus memastikan bahawa tidak ada rasa tengik dan mekar kelabu kekuningan. Biji masin tidak membawa kesan yang diinginkan, kerana garam mempunyai kesan buruk terhadap komposisi. Biji panggang juga kurang bermanfaat. Jangan sekali-kali membeli secara pukal atau tamat tempoh.

Biji labu yang dikeringkan dengan baik disimpan selama setahun tanpa kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Untuk melakukan ini, mereka dicurahkan ke dalam beg kertas atau beg linen dan diletakkan di dalam bilik kering (kelembapan 70%).

Penggunaan biji labu dalam makanan

Imej
Imej

Selalunya ia adalah hidangan berasingan, sama ada kering atau goreng. Biji hancur dimasukkan ke dalam lauk, perap, ditambahkan ke dalam sos, roti bakar, tepung untuk penkek dan penkek. Digunakan dalam kursus pertama, bijirin dan gula-gula.

Biji labu sangat digemari oleh ahli makanan mentah dan vegetarian. Walaupun kandungan kalori, disarankan oleh pakar pemakanan untuk dimasukkan ke dalam diet dan program penurunan berat badan. Mereka dengan cepat dan kekal menghilangkan rasa lapar, berguna dalam bentuk makanan ringan.

Untuk menurunkan berat badan, mereka digunakan dalam salad dengan tomato, sayur-sayuran akar, timun, lobak, dan ramuan pedas. Dalam lauk, ia digabungkan secara harmoni dengan zucchini, terung, wortel rebus, kubis.

Imej
Imej

Penggunaan biji labu untuk tujuan perubatan

Doktor mengatakan bahawa biji labu berkesan membersihkan tubuh dari parasit. Mereka merawat sindrom iritasi usus, cirit-birit dan pelbagai masalah gastrousus, mereka digunakan untuk memperbaiki komposisi darah, menghilangkan kembung, sebagai diuretik.

Kemasukan biji labu dalam makanan mendorong penyingkiran toksin, termasuk logam berat dan plumbum. Mereka baik untuk pesakit kencing manis - pengambilan secara rasional menstabilkan kadar gula. Produk yang sangat berharga dianggap oleh pakar kosmetik, kerana ia memberi kesan positif pada keadaan kulit, folikel rambut, merangsang pertumbuhan rambut, dan menghentikan kebotakan awal. Makan dalam jumlah yang sedikit, gejala toksikosis hilang. Penggunaan secara teratur merangsang fungsi pembiakan, meningkatkan potensi.

Terdapat banyak resipi berdasarkan biji labu. Dalam bentuk mentah, mereka disuntik dengan gula dan air (susu labu), mereka diminum untuk sistitis, kolesistitis, kegagalan buah pinggang, pielonefritis, dan masalah dengan kencing. Penyerapan biji rami melegakan keradangan saluran kencing, menghilangkan masalah buah pinggang.

Kepekatan asid lemak yang seimbang merangsang proses peremajaan, merangsang pertumbuhan sel baru, melambatkan penuaan kulit, dan meningkatkan pertahanan. Untuk tujuan ini, disyorkan untuk makan satu sudu biji dikupas.

Ekstrak dari biji-bijian memerangi kegemukan, menormalkan metabolisme, merawat hati, dan meningkatkan aliran keluar hempedu. Digunakan untuk mencegah perkembangan aterosklerosis dan tumor malignan. Biji kukus membuat emulsi untuk mengencangkan topeng muka, digunakan untuk meringankan formasi berpigmen, jeragat.

Disyorkan: