2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Di antara tanaman yang menunjukkan kemampuan luar biasa untuk bertahan dalam apa jua keadaan kehidupan, ada yang dikenali oleh banyak penanam sayur, Purslane. Benar, lebih sering orang tidak tahu tentang kandungan dalamannya yang kaya, dan oleh itu dengan cara apa pun mereka berusaha menyingkirkan sebidang tanah mereka dari rumpai yang menjengkelkan. Walau bagaimanapun, terdapat banyak negara di planet ini di mana Purslane mendapat penghargaan tinggi. Ia ditanam khas dan disajikan segar, rebus atau acar, memperkaya tubuh dengan bahan aktif yang diperlukan untuk kesihatan yang baik
Rumpai atau sayur-sayuran
Tidak setiap tanaman segera menjadi kegemaran seseorang. Contohnya, bijirin seperti rai dan gandum, yang kini sangat dihargai, adalah antara datuk dan nenek moyang kita yang hebat di rumpai. Mereka mengganggu penanaman gandum, yang sangat "dieja" yang harus disembah oleh imam sopan kepada Balda dalam kisah A. S. Pushkin.
Terdapat kes-kes lain dalam sejarah Umat Manusia ketika tanaman yang berjaya tumbuh untuk pemakanan manusia tiba-tiba dilarang dan dilupakan selama berabad-abad, sehingga tiba-tiba seseorang "menemui" sifat-sifat bermanfaatnya lagi, mendapati di dalamnya ubat mujarab untuk menyelamatkan orang dari kelaparan. Sebagai contoh, nasib menertawakan Amaranth, berjaya ditanam oleh orang India Amerika sebelum kedatangan penakluk Eropah.
Yang terakhir ini merangkumi Taman Purslane, benih yang dijumpai oleh ahli arkeologi semasa penggalian penempatan orang-orang yang hidup pada abad ke-7 SM. Meskipun dalam sejarah tidak ada larangan Purslane, ini tidak selalu disebut sebagai tanaman sayuran, tetapi termasuk di antara rumput liar, yang dapat dimusnahkan tanpa ampun.
Tetapi di Mexico, beberapa negara di Asia dan Timur Tengah, di sebagian besar Eropah, Purslane diklasifikasikan sebagai tanaman sayuran, menggunakan daun, batang dan tunas bunga tanaman dalam sup, salad, rebusan. Purslane lebih unggul dari segi bayam, yang tidak berjaya ditumbuhkan oleh semua orang, sementara Purslane tumbuh dengan indah tanpa memerlukan perhatian.
Jadi, untuk menangani Purslane seperti rumput liar, atau menjadikannya rakan anda, dengan memasukkannya ke dalam menu, bergantung pada orang tertentu.
Beberapa perkara semasa menggunakan Purslane dalam makanan
* Pertama, adalah perlu untuk menjelaskan tumbuhan mana yang sedang dibincangkan. Lagipun, hari ini tidak biasa di pondok musim panas mempunyai Purslane hiasan, menyenangkan dengan bunga besar yang menutup kelopak warna warni mereka terang pada waktu malam atau dalam cuaca mendung. Dia juga mempunyai daun berair, tetapi ia tidak sesuai untuk makanan.
Untuk diet manusia, alam telah menciptakan Purslane dengan dedaunan lezat, berdaging dan bunga kuning atau putih kecil. Belukarnya yang kurang berukuran sering merayap di permukaan tanah, membuat jalan mereka bahkan di antara jubin konkrit dari trotoar. Benar, Purslane yang tumbuh di taman bandar juga tidak sesuai untuk makanan kerana pencemaran udara dan tanah bandar.
Tetapi Purslane dengan bunga kuning yang secara tidak sengaja mengembara ke ruang negara anda, hanya meminta meja makan.
* Kedua, disarankan untuk memotong dahan Purslane pada awal pagi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa rasa manis dari ramuan tumbuhan, yang dihasilkan oleh asid oksalik dan malik, maksimal tepat pada waktu pagi, kerana asid ini adalah produk metabolisme malam di daun dan batang tanaman, dan pada siang hari mereka dimakan oleh Purslane itu sendiri, dengan ketara mengurangkan jumlah asid ini pada waktu petang …
* Ketiga, orang yang mempunyai tekanan darah tinggi harus mengehadkan pengambilan Purslane.
Manfaat untuk kebun sayur
Dihitung dengan rumput liar yang tidak dapat ditularkan, Purslane sebenarnya melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk tanah, menyediakan penutup rumput yang sihat dari sinar matahari yang terbakar, sehingga menstabilkan kelembapan tanah. Dengan akarnya yang lincah, ia melonggarkan tanah keras, memberikan kelembapan dan nutrien dari kedalaman ke permukaan.
Menghancurkan bukanlah urusan yang sukar, untuk membuat sekutu jauh lebih berkesan!
Disyorkan:
Bagaimana Dan Apa Yang Harus Diberi Makan Petunia?
Petunia adalah salah satu tanaman kebun yang paling popular, kerana dengan bantuannya tidak akan sukar untuk menghias taman bunga, taman depan atau tempat tidur bunga dengan serta-merta! Namun, agar kecantikan ini selalu menggembirakan mata dengan berbunga yang melimpah ruah, ia memerlukan perawatan yang kompeten dan teratur, yang meliputi tidak hanya pencahayaan dan penyiraman yang betul, tetapi juga memberi makan secara sistematik! Apa nuansa utama memberi makan petunia yang indah, dan apa yang harus anda perhatikan terlebih dahulu?
Baja Percuma Dan Makan Dari Sisa
Musim panas sedang berlangsung dan tanaman di tempat tidur tumbuh dengan pesat. Tetapi apa yang harus dilakukan apabila mereka enggan tumbuh dan berkembang? Kemudian tanaman dapat dibantu - untuk ini mereka perlu diberi makan. Dan agar tidak membelanjakan wang tambahan untuk baja, gunakan apa yang boleh dibawa ke tempat sampah, tetapi akan terus bekerja! Jadi, bagaimana memberi makan tanaman supaya hasil panen tidak mengecewakan?
Makan Tengah Hari Lalang
Berapa banyak masa, usaha dan wang yang dibelanjakan oleh kebanyakan tukang kebun untuk mengisi ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, pantri dengan vitamin untuk musim sejuk, walaupun alam semulajadi telah menyediakan manusia untuk banyak tanaman yang tidak memerlukan penjagaan manusia, yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk tubuh, dan, secara harfiah, menyebarkannya di kaki seseorang
Jadual Makan Mawar
Memberi makan tepat pada masanya membantu menumbuhkan bunga mawar yang indah dengan berbunga yang banyak dan panjang. Lihat jadual makan mawar semasa musim tanam, bermula pada musim bunga
Memberi Makan Timun
Untuk mengumpulkan hasil panen timun yang kaya, tidak cukup untuk menyisihkan kawasan yang sangat subur untuk mereka, yang dipenuhi dengan bahan organik. Sayuran ini masih roti. Dan penyiraman yang banyak adalah pedang bermata dua. Di satu sisi, air melalui akar membantu menyalurkan nutrien ke semua bahagian dan organ tanaman, tetapi di sisi lain, air menyiram baja dari tempat tidur. Oleh itu, disyorkan untuk memberi makan tempat tidur dengan timun. Tetapi pada masa yang sama, anda harus mematuhi sistem tertentu