2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Nama Latin tragopogon hanya diketahui dalam dunia ilmiah, terdiri dari dua kata, yang diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai "janggut kambing". Untuk masa yang lama, di Rusia, tanaman ini disebut janggut syaitan atau janggut kambing. Bakul dengan biji yang belum matang kelihatan seperti janggut kambing dari jauh, daunnya kelihatan seperti daun bawang. Apakah budaya misteri ini?
Sedikit sejarah
Orang Yunani kuno adalah yang pertama menggunakan tragopogon. Pertama, mereka melombongnya di alam liar, kemudian mereka belajar menanamnya di kebun mereka. Tumbuhan unik ini secara beransur-ansur berhijrah ke negara-negara Eropah.
Jauh sebelum penyebaran kentang di Rusia, para petani menggunakan rutabagas, lobak, dan penyalak kambing berdaun panjang untuk makanan. Huraiannya boleh didapati di ensiklopedia I. Efron dan F. Brockhaus pada tahun 1890.
Nama lain yang lebih biasa digunakan adalah akar oat. Biji mirip dengan bentuk oat, tetapi berbeda dengan mekar kebiruan dengan "payung terjun" yang lapang.
Kedatangan produk makanan eksotik baru dalam makanan kita telah menggantikan akar lama. Apa yang dianggap makanan enak berabad-abad yang lalu jarang digunakan oleh orang moden.
Ciri biologi
Tumbuhan dwitahunan keluarga Astrov. Pada tahun pertama, ia membentuk akar yang kuat dan roset daun. Pada kedua - anak panah biji. Daunnya sempit, berbentuk pisau pembedah, panjang 30-40 cm, berwarna kelabu-hijau.
Akarnya diwakili oleh sayuran akar pekat 30, diameter 3-5 cm, dengan berat rata-rata kira-kira 100 g. Permukaan putih kekuningan halus ditumbuhi banyak akar kecil.
Batangnya nipis, panjang 60 hingga 100 cm, di atasnya dengan bakul yang berisi bunga. Kelopaknya berwarna sempit, ligulasi, berwarna ungu-merah jambu. Stamen berwarna kuning terang. Bracts dengan sinar hijau menonjol jauh di luar batas kelopak. Perbungaan adalah biseksual, diserbuki oleh serangga, berdiameter hingga 5 cm. Mereka berkembang secara beransur-ansur dalam 2 bulan (Jun-Julai).
Buahnya adalah achene dengan topeng parasut, seperti dandelion. Apabila matang, angin dibawa oleh angin dalam jarak jauh, meningkatkan kawasan penempatan.
Kawasan pengedaran
Di alam liar, daging kambing dijumpai di Afrika Utara, Mediterranean. Kemudian dibawa ke Eropah Utara, Britain, Afrika Selatan, Amerika Syarikat. Di wilayah Rusia, ia tumbuh di Kaukasus, di wilayah Volga Bawah, Crimea.
Varietas yang ditanam berjaya ditanam di wilayah Leningrad dan Arkhangelsk, Karelia, Ural Utara, wilayah Vologda, Republik Komi dan lebih jauh ke selatan.
Keadaan hidup
Tumbuhan tahan fros mentoleransi fros dengan sempurna pada musim bunga-musim luruh. Hibernasi di tanah di bawah salji tanpa tempat perlindungan tambahan.
Suka loam longgar, loam berpasir. Secara negatif merujuk kepada pengenalan pupuk kandang segar, struktur tanaman akar yang kaku diperoleh. Di tanah yang tebal dan liat dengan reaksi persekitaran yang berasid, akar melengkung terbentuk.
Tahan kemarau. Ini bertindak balas terhadap penyiraman langka dengan peningkatan hasil, peningkatan rasa enak pada bahagian bawah tanah.
Lebih suka lokasi yang cerah. Di tempat teduh, belukar memanjang dengan kuat. Jisim hijau tumbuh sehingga merugikan tanaman akar. Mereka keluar kurus dan terasa tidak sedap.
Pendahulu yang terbaik adalah bit, wortel, di mana baja organik busuk digunakan.
Kawasan penggunaan
Tragopogon, kaya dengan bahan berharga, digunakan dalam:
1. Perubatan tradisional.
2. Memasak.
3. Lebah lebah (tanaman madu yang sangat baik).
4. Hiasan taman landskap.
Kami akan mempertimbangkan dua kedudukan pertama dalam artikel berikut.
Reka bentuk landskap
Perbungaan ungu yang cantik dengan benang sari yang lembut sangat sesuai untuk kawasan campuran. Akar oat termasuk di latar belakang penanaman di lokasi yang cerah.
Pulau bit kambing kelihatan asli di antara bahagian atas wortel, kentang, dan bit hijau. Membuat gambar yang menggembirakan, warna terang.
Penanaman solitaire di sepanjang jalan kebun, dengan latar belakang rumput, berhampiran lindung nilai pasti akan menarik perhatian para tetamu.
Bagaimana cara menanam akar gandum di kawasan anda, kami akan mempertimbangkan cara mendapatkan biji dalam artikel seterusnya.
Disyorkan:
Akar Oat
Akar oat - budaya sayur; tanaman akar keluarga Asteraceae, atau Asteraceae. Tanah air tanaman ini dianggap sebagai Mediterranean. Ia juga ditanam secara aktif di sana dan digunakan untuk tujuan masakan dan perubatan. Dalam jumlah kecil, akar oat ditanam di Eropah Barat, Negara-negara Baltik dan beberapa wilayah di Amerika Syarikat.
Akar Jari, Atau Dactyloriza
Akar jari, atau Dactyloriza (lat.Dactylorhiza) - genus tumbuhan perennial, yang diperingkat oleh ahli botani dalam keluarga Orchid (Latin Orchidaceae). Tidak seperti kebanyakan spesies anggrek, yang merupakan epifit yang tidak memerlukan tanah, tumbuh-tumbuhan genus ini hidup di tanah, seperti kebanyakan flora.
Akar Oat. Sifat Perubatan
Di negara-negara Barat (Perancis, Itali, Amerika Utara), kambing biasa (akar oat) ditanam di ladang dalam jumlah besar. Banyak restoran membeli sayur-sayuran akar, menyediakan makanan diet dengan rasa yang tidak biasa. Apabila direbus, ia menyerupai tiram segar atau ikan lembut
Akar Oat. Berkembang
Teknologi menanam akar gandum, yang tidak sukar dari segi agroteknik, menjadikannya tanaman yang menarik untuk ditanam. Vitamin yang sihat menambah kelebihan tanaman ini. Kami akan mempelajari teknik mudah untuk mengembangkan tragopogon
Aphid Akar Bit - Ribut Petir Tanaman Akar
Aphid akar bit adalah hama di mana-mana yang menyerang quinoa dan tanaman angsa lain selain bit. Ia dianggap sangat berbahaya kerana dalam jangka waktu yang agak singkat dari Mei hingga Oktober, ia mampu memberi dari lapan hingga sepuluh generasi. Sebagai peraturan, jumlah parasit ini meningkat dengan ketara pada bulan Julai dan Ogos. Tumbuhan yang diserang oleh mereka layu dan mati, yang memberi kesan buruk kepada hasil tanaman akar yang lama ditunggu-tunggu
