2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Borago, borage atau ramuan timun bukan sahaja sangat comel, tetapi juga tumbuhan yang sangat berguna. Hijau ramuan ini adalah salah satu yang pertama untuk memperkayakan diet musim bunga kita dengan vitamin. Dan bagi mereka yang lebih suka menggunakan resipi ubat tradisional, borago akan berguna sebagai bahan mentah untuk penyediaan ubat melawan arthritis, eksim, sebagai antipiretik dan diaforetik, ekspektoran dan diuretik
Borage baik di kebun dan di kebun
Tanah asli borage adalah pantai Mediterranean dan Asia Kecil. Juga terdapat di Eropah dan Amerika Utara. Di Dunia Lama, adalah kebiasaan untuk menambahkannya ke resipi salad untuk tujuan terapi - untuk memerangi melankolis dan mood buruk. Ini tidak menghairankan, kerana borago sangat kaya dengan zat yang berharga bagi tubuh manusia. Kehijauannya mengandungi garam kalium, tanin, karotena, saponin, asid penting dan resin. Selain itu, sayur borago terasa seperti timun segar dan mempunyai aroma yang menyenangkan. Ia juga digunakan sebagai rempah dalam hidangan ikan dan daging. Bumbu seperti di okroshka, borscht hijau, vinaigrette akan sesuai. Oleh itu, tidak perlu menyisihkan sebidang tanah kecil di kebun anda kerana menyemai tahunan ini.
Tempat tidur Borago dibuat bukan hanya di taman. Rumput timun mampu menghiasi taman dan katil bunga dengan rupa hiasannya. Putik pubescent ungu mekar kelopak biru dan biru dengan warna merah jambu yang hampir tidak kelihatan. Seperti daun, bunga juga digunakan untuk menikmati masakan, dan tidak hanya sebagai elemen hiasan. Mereka ditambahkan ke minuman tonik, disajikan dalam bentuk gula-gula untuk pencuci mulut. Borago mempunyai masa berbunga yang panjang - dari akhir bulan Mei hingga musim gugur yang kuat. Dan kualiti ini, ditambah dengan fakta bahawa tahunan adalah tanaman pelbagai jenis tanaman yang baik, semestinya membuat pemilik api melihat lebih dekat.
Syarat untuk menanam borage
Borage tidak bersahaja terhadap komposisi tanah, tetapi ia akan tumbuh lebih baik di tanah dengan tindak balas neutral. Keadaan kering memberi kesan negatif terhadap rasa hijau. Agar daunnya lembut, tanaman memerlukan penyiraman secara berkala. Selain itu, rumput timun responsif terhadap makanan tambahan mineral.
Sekiranya anda merancang untuk menanam borage sepanjang musim panas, ada baiknya menyisihkan sebidang untuk disemai di bawah naungan separa. Walaupun ini adalah tahunan, anda tidak perlu bersusah payah untuk melaksanakan tanaman baru setiap tahun. Tumbuhan membiak dengan baik dengan menyemai sendiri. Tetapi untuk ini, tentu saja anda perlu meninggalkan beberapa tanaman berbunga di kebun dan membiarkannya membiak.
Apabila rempah itu sesuai dengan citarasa anda, dan anda tidak mahu berpisah dengannya sepanjang tahun, anda boleh mengatur katil taman dengan tanaman dalam keadaan tertutup. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kotak cetek dan campuran tanah yang berkhasiat. Bekas dengan tanaman disiram dan dibungkus dengan kerajang selama seminggu. Anak benih muncul selepas 7-10 hari. Ramuan timun akan mencapai kematangan berkhasiat dan rasa asli pada usia 3-4 minggu.
Resepi Timun
Borago digunakan sebagai rempah-rempah, sebagai bahan untuk salad, sebagai pengisian untuk makanan panggang. Tetapi anda boleh memasak borage dan hampir hidangan yang berasingan. Dengan ramuan timun yang dituai sebelum berbunga, telur dadar yang lazat diperolehi. Untuk melakukan ini, ambil 3 telur dan 50 g keju untuk 300 g daun. Garam, bawang putih, anise ditambahkan ke dalam campuran secukup rasa. Goreng dalam minyak sayuran.
Koktel jus borago segar dengan air disyorkan bagi mereka yang menderita keadaan tertekan. Penyelesaian seperti itu juga sesuai untuk penggunaan luaran jika kerengsaan dan neurodermatitis terganggu.
Bahan mentah kering digunakan untuk menyediakan infusi penyembuhan. Ini memerlukan 1 jadual. l. borage dan 1 gelas air mendidih. Ia diambil di atas 1 meja. l. setiap hari untuk artritis, eksim, sebagai antipiretik, ekspektoran, diuretik.
Disyorkan:
Perennial Bunga Panjang Terbaik Untuk Katil Bunga
Tempat tidur taman yang cerah selalu menggembirakan mata kita - renungan bunga yang indah sangat membantu melarikan diri dari kesibukan setiap hari! Tetapi tidak setiap penduduk musim panas mampu mengurus tempat tidur bunga secara berkala - sayangnya, tetapi realiti moden sedemikian rupa sehingga banyak dari kita hanya mengunjungi petak kami hanya sekali-sekala dan "dalam lawatan singkat". Tetapi ada juga perennial berbunga panjang yang tidak bersahaja - setelah menanamnya di laman web anda, anda sama sekali tidak boleh peduli dengan penjagaan yang terlalu sukar atau penanaman baru, dan dengan
Kacang Polong Dan Kacang - Bukan Untuk Makanan, Tetapi Untuk Kecantikan
Kacang polong dan kacang dapat menghiasi taman tidak lebih buruk daripada bunga ros dan clematis! Anda hanya perlu tahu jenis mana yang harus dipilih untuk ini. Dalam keluarga kekacang, ada wakil dari jenis yang sangat hiasan. Khususnya, ini termasuk kacang manis dan kacang hiasan. Mari kenali tetamu yang jarang ditemui ini di atas katil bunga di plot peribadi kami
230 Jenis Ikan Dan Makanan Laut, Lebih Dari 120 Jenis Keju Dan Lebih Daripada 100 Jenis Makanan Daging: Apa Yang Akan Mengejutkan Festival Gastronomi Musim Gugur Emas
Acara gastronomi utama Moscow Musim, Festival Musim Gugur Emas, akan diadakan pada 4 hingga 13 Oktober dan akan merangkumi lebih dari satu setengah ribu laman web di seluruh bandar: Red Square, Revolution Square, peralihan dari Manezhnaya Square ke Revolution Square, Glory Square, Youth Square di Zelenograd, Dmitry Donskoy Boulevard, Orekhovy Boulevard, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya dan Pererva street, serta 22 pasar pertanian ibu kota, 96 pameran hujung minggu
MAKANAN MAKANAN RUMAH HEBAT DARI LG NeoChef DAN PIHAK MAKANAN
Makan malam dalam 30 minit di dalam ketuhar gelombang mikro LG NeoChef dengan teknologi penyongsang pintar dan satu set dari Food Party
XXIV Pameran Bunga, Tanaman, Peralatan Dan Bahan Antarabangsa Untuk Perniagaan Hortikultur Dan Bunga Hiasan "BUNGA / BUNGA-2017"
Dari 23 hingga 25 Ogos, Pavilion No. 75 di VDNKh berjaya mengadakan pameran utama dalam bidang penanaman tanaman, florikultur dan reka bentuk lanskap - "BUNGA / BUNGA-2017"
