2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Mei hampir menjelang - bulan dandelion. Banyak yang diketahui mengenai sifat bermanfaat bunga ini, tetapi apa yang kita ketahui mengenai akar tanaman? Bagaimana cara mendapatkannya dan menggunakannya dengan betul?
Dandelion menarik minat para jamu sepanjang masa. Mereka digunakan untuk mengobati hati dan menyingkirkan masalah sistem pencernaan. Semua bahagian tanaman digunakan untuk perniagaan - bunga, daun dan akar. Semua ini boleh dimakan. Tetapi akarnya dianggap lebih berharga untuk tujuan perubatan. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin A, B dan D. Akarnya kaya dengan mineral - zat besi, kalium dan zink, yang membantu membuang toksin dari badan dan mengekalkan fungsi hati.
Mengumpulkan Akar Dandelion dengan betul
Dandelion adalah penyahtoksin yang kuat. Untuk tujuan perubatan, akar dandelion yang dikumpulkan pada musim gugur digunakan. Sebaiknya kumpulkan mereka setelah hujan lebat berlalu. Ia melonggarkan tanah berhampiran akar yang tumbuh dalam. Di akar tanaman yang keras dan panjang, nutrien terkandung. Semasa penuaian akar musim luruh, serat inulin yang tidak larut lebih tinggi di dalamnya daripada fruktosa.
Semasa menggunakan akar dalam memasak, yang terbaik adalah menuai akar musim bunga dan lebih baik sebelum dandelion mekar. Pada masa ini, mereka mengandungi sedikit serat, rasanya kurang pahit. Akar Dandelion mengandungi bahan yang merangsang pengeluaran hempedu dan fungsi hati.
Bagaimana cara menuai akar dandelion dengan betul?
* Kumpulkan dari jalan raya dan kawasan tercemar yang dirawat dengan bahan kimia.
* Pilih tanaman terbesar dan paling aktif. Biarkan bunga kecil menjadi lebah, kumbang dan burung.
* Gunakan garpu atau penghilang akar khas untuk membersihkan tanah basah dengan lembut. Pada masa yang sama, penting untuk tidak merosakkan akar dan menjaga penampilan aslinya sebanyak mungkin, jika tidak, ia akan cepat merosot.
* Setelah akar dikeluarkan dari tanah, ia mesti digoncang dengan lembut untuk menghilangkan tanah yang berlebihan.
Penyimpanan akar dandelion dengan betul
Akar dandelion segar digunakan dalam masakan dan perubatan, tetapi anda boleh menyimpannya untuk digunakan kemudian.
Untuk melakukan ini, mereka terlebih dahulu dibasuh dengan baik, dipotong dan dikeringkan. Kemudian setiap tulang belakang dibalut dengan benang, benang atau wayar untuk menggantungnya kemudian di ruangan yang kering dan sejuk dengan pengudaraan yang baik. Setelah beberapa hari, apabila akarnya kering seperti berikut, ia dipotong-potong, dibungkus dalam balang kaca dan disimpan tidak lebih dari satu tahun. Apabila dikeringkan dengan betul, akarnya menjadi gelap dan bahagian dalamnya berwarna putih berkrim.
Menggunakan akar dandelion
Terdapat beberapa cara untuk menggunakan akar dandelion:
* Warna
Akar dandelion yang mengandung alkohol mempunyai sifat anti-radang, digunakan sebagai diuretik dan pembersih darah, dan membantu menyahtoksin hati, limpa dan pundi hempedu.
Tincture membantu menormalkan kadar gula dalam darah, mengurangkan tekanan, menghilangkan bintik-bintik usia, membersihkan kulit dengan eksim, dan menghilangkan jerawat.
* Infusi, teh
Teh atau infus yang dibuat dari akar dandelion mengandungi antioksidan yang membantu menormalkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan pencernaan. Infusi dan teh mempunyai sifat pencahar diuretik dan ringan, membantu membersihkan hati.
* Memampatkan
Kekacang dan kompres akar dandelion dapat digunakan untuk merawat banyak penyakit kulit - jerawat, eksim, psoriasis, ruam, abses, bisul.
* Kopi
Memanggang akar dandelion dan mencucinya di dalam air menghasilkan minuman seperti kopi yang enak. Dan jika anda mencampurkannya dengan akar chicory panggang dan menambahkan kayu manis, kopi berubat akan mendapat rasa yang lebih sedap.
* Cuka
Produk akar dandelion ini berharga untuk khasiat dan khasiat perubatannya. Akar tanaman yang dikeringkan dan dihancurkan ditambahkan ke cuka biasa untuk meningkatkan rasanya. Produk ini ditambah ke salad dan sup. Sekiranya anda menambahkan cuka ini ke dalam air, anda boleh mendapatkan alternatif daripada cuka sari apel, yang sangat bermanfaat untuk usus dan saluran gastrousus.
Sebagai contoh, untuk mendapatkan ubat yang berguna untuk perut, sifat cuka sari apel dapat ditingkatkan dengan menambahkan akar dandelion ke dalamnya: masukkan akar dandelion kering di bahagian bawah balang liter sebanyak 2/3 dan tuangkan cuka sari apel (lebih baik buatan sendiri) hingga ke puncak. Biarkan produk di tempat yang sejuk dan gelap selama enam hingga tujuh minggu. Ia digunakan dengan cara yang sama seperti cuka sari apel. Produk mesti ditapis sebelum digunakan.
Kontraindikasi
Mana-mana ramuan agak selamat, tetapi mungkin tidak bermanfaat untuk semua orang. Penting untuk memilih dos dan kepekatan yang betul. Sebelum mengambil produk dengan akar dandelion, tidak ada salahnya berjumpa doktor.
Sebagai contoh, tidak diingini orang mengambil akar dandelion:
* Menderita reaksi alergi semasa berbunga ragweed, krisan, calendula, yarrow, chamomile, asters.
* Wanita hamil dan ibu menyusui.
* Dengan batu di pundi hempedu, penyumbatan saluran empedu.
* Dengan ulser perut, gastritis.
* Dengan kerengsaan usus.
Pengambilan dandelion yang berlebihan boleh menyebabkan pedih ulu hati atau kerengsaan kulit.
Disyorkan:
Minyak Dandelion: Cara Menyimpan Dan Menggunakan
Apa yang tidak disediakan dari bunga dandelion Mei yang menawan: jem, teh, infus, dan salad .. Tetapi kami menawarkan anda untuk berkenalan dengan produk berguna lain dari dandelion - minyak
Bagaimana Cara Menggunakan Kek Mustard Di Negara Ini?
Terdapat lebih banyak penduduk musim panas yang lebih suka baja organik yang selamat daripada semua jenis komposisi kimia, tetapi, sayangnya, banyak dari mereka tidak mengesyaki betapa bahan mentah yang berharga boleh menjadi kek mustard yang paling biasa! Pembantu luar yang luar biasa ini sangat membantu meningkatkan hasil dan menyediakan tanaman yang ditanam dengan perlindungan yang boleh dipercayai dari pelbagai penyakit dan perosak rakus
Bagaimana Cara Menyediakan Perennial Untuk Musim Sejuk?
Perennials tumbuh di hampir setiap pondok musim panas, dan penduduk musim panas yang rajin berusaha untuk menyediakan mereka keadaan yang paling baik untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh mereka. Jangan lupa tentang penyediaan tanaman tahunan yang betul untuk musim sejuk, kerana jika mereka membeku, anda perlu menanam tanaman baru, dan ini memerlukan kerumitan dan kos bahan tambahan yang mungkin dapat dielakkan. Cara menyediakan perennial untuk musim sejuk supaya tidak mengejutkan mereka dan tidak menjadi pilihan untuk mereka
Dandelion: Bahagian Atas Yang Enak Dan Akar Yang Sihat
Hari ini dandelion ini dianggap sebagai rumpai ganas. Dan tidak lama dahulu, salad yang dibuat dari ramuan ini banyak membantu di ladang. Selain itu, tanaman ini disebut ginseng Rusia kerana sifat penyembuhan akarnya. Mengapa kita bercakap tentang dandelion sekarang, ketika tanaman sudah memulakan tempoh tidak aktif, dan anda tidak akan menemui sayur-sayuran? Ya, kerana sudah tiba masanya untuk menuai akarnya - baik untuk tujuan perubatan dan untuk penyulingan dalam keadaan bilik pada musim sejuk
Bagaimana Cara Menyediakan Begonia Kebun Untuk Musim Sejuk?
Agar begonia yang indah dapat disukai dengan berbunga yang luar biasa selama lebih dari satu tahun, sangat penting untuk mendekati tempat penyimpanannya pada musim sejuk dengan penuh tanggungjawab - jika anda tidak menyediakan begonia dengan penjagaan musim sejuk yang betul, anda boleh kehilangannya sangat cepat. Walau bagaimanapun, ini tidak begitu sukar untuk dilakukan, perkara utama adalah mengetahui apa sebenarnya yang perlu dilakukan