Bagaimana Cara Menyediakan Dan Menggunakan Akar Dandelion?

Isi kandungan:

Video: Bagaimana Cara Menyediakan Dan Menggunakan Akar Dandelion?

Video: Bagaimana Cara Menyediakan Dan Menggunakan Akar Dandelion?
Video: how to draw dandelion - easy version for beginners 2024, Mungkin
Bagaimana Cara Menyediakan Dan Menggunakan Akar Dandelion?
Bagaimana Cara Menyediakan Dan Menggunakan Akar Dandelion?
Anonim
Bagaimana cara menyediakan dan menggunakan akar dandelion?
Bagaimana cara menyediakan dan menggunakan akar dandelion?

Mei hampir menjelang - bulan dandelion. Banyak yang diketahui mengenai sifat bermanfaat bunga ini, tetapi apa yang kita ketahui mengenai akar tanaman? Bagaimana cara mendapatkannya dan menggunakannya dengan betul?

Dandelion menarik minat para jamu sepanjang masa. Mereka digunakan untuk mengobati hati dan menyingkirkan masalah sistem pencernaan. Semua bahagian tanaman digunakan untuk perniagaan - bunga, daun dan akar. Semua ini boleh dimakan. Tetapi akarnya dianggap lebih berharga untuk tujuan perubatan. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin A, B dan D. Akarnya kaya dengan mineral - zat besi, kalium dan zink, yang membantu membuang toksin dari badan dan mengekalkan fungsi hati.

Mengumpulkan Akar Dandelion dengan betul

Dandelion adalah penyahtoksin yang kuat. Untuk tujuan perubatan, akar dandelion yang dikumpulkan pada musim gugur digunakan. Sebaiknya kumpulkan mereka setelah hujan lebat berlalu. Ia melonggarkan tanah berhampiran akar yang tumbuh dalam. Di akar tanaman yang keras dan panjang, nutrien terkandung. Semasa penuaian akar musim luruh, serat inulin yang tidak larut lebih tinggi di dalamnya daripada fruktosa.

Semasa menggunakan akar dalam memasak, yang terbaik adalah menuai akar musim bunga dan lebih baik sebelum dandelion mekar. Pada masa ini, mereka mengandungi sedikit serat, rasanya kurang pahit. Akar Dandelion mengandungi bahan yang merangsang pengeluaran hempedu dan fungsi hati.

Bagaimana cara menuai akar dandelion dengan betul?

* Kumpulkan dari jalan raya dan kawasan tercemar yang dirawat dengan bahan kimia.

* Pilih tanaman terbesar dan paling aktif. Biarkan bunga kecil menjadi lebah, kumbang dan burung.

* Gunakan garpu atau penghilang akar khas untuk membersihkan tanah basah dengan lembut. Pada masa yang sama, penting untuk tidak merosakkan akar dan menjaga penampilan aslinya sebanyak mungkin, jika tidak, ia akan cepat merosot.

* Setelah akar dikeluarkan dari tanah, ia mesti digoncang dengan lembut untuk menghilangkan tanah yang berlebihan.

Penyimpanan akar dandelion dengan betul

Akar dandelion segar digunakan dalam masakan dan perubatan, tetapi anda boleh menyimpannya untuk digunakan kemudian.

Untuk melakukan ini, mereka terlebih dahulu dibasuh dengan baik, dipotong dan dikeringkan. Kemudian setiap tulang belakang dibalut dengan benang, benang atau wayar untuk menggantungnya kemudian di ruangan yang kering dan sejuk dengan pengudaraan yang baik. Setelah beberapa hari, apabila akarnya kering seperti berikut, ia dipotong-potong, dibungkus dalam balang kaca dan disimpan tidak lebih dari satu tahun. Apabila dikeringkan dengan betul, akarnya menjadi gelap dan bahagian dalamnya berwarna putih berkrim.

Menggunakan akar dandelion

Terdapat beberapa cara untuk menggunakan akar dandelion:

* Warna

Akar dandelion yang mengandung alkohol mempunyai sifat anti-radang, digunakan sebagai diuretik dan pembersih darah, dan membantu menyahtoksin hati, limpa dan pundi hempedu.

Tincture membantu menormalkan kadar gula dalam darah, mengurangkan tekanan, menghilangkan bintik-bintik usia, membersihkan kulit dengan eksim, dan menghilangkan jerawat.

* Infusi, teh

Teh atau infus yang dibuat dari akar dandelion mengandungi antioksidan yang membantu menormalkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan pencernaan. Infusi dan teh mempunyai sifat pencahar diuretik dan ringan, membantu membersihkan hati.

* Memampatkan

Kekacang dan kompres akar dandelion dapat digunakan untuk merawat banyak penyakit kulit - jerawat, eksim, psoriasis, ruam, abses, bisul.

* Kopi

Memanggang akar dandelion dan mencucinya di dalam air menghasilkan minuman seperti kopi yang enak. Dan jika anda mencampurkannya dengan akar chicory panggang dan menambahkan kayu manis, kopi berubat akan mendapat rasa yang lebih sedap.

* Cuka

Produk akar dandelion ini berharga untuk khasiat dan khasiat perubatannya. Akar tanaman yang dikeringkan dan dihancurkan ditambahkan ke cuka biasa untuk meningkatkan rasanya. Produk ini ditambah ke salad dan sup. Sekiranya anda menambahkan cuka ini ke dalam air, anda boleh mendapatkan alternatif daripada cuka sari apel, yang sangat bermanfaat untuk usus dan saluran gastrousus.

Sebagai contoh, untuk mendapatkan ubat yang berguna untuk perut, sifat cuka sari apel dapat ditingkatkan dengan menambahkan akar dandelion ke dalamnya: masukkan akar dandelion kering di bahagian bawah balang liter sebanyak 2/3 dan tuangkan cuka sari apel (lebih baik buatan sendiri) hingga ke puncak. Biarkan produk di tempat yang sejuk dan gelap selama enam hingga tujuh minggu. Ia digunakan dengan cara yang sama seperti cuka sari apel. Produk mesti ditapis sebelum digunakan.

Kontraindikasi

Mana-mana ramuan agak selamat, tetapi mungkin tidak bermanfaat untuk semua orang. Penting untuk memilih dos dan kepekatan yang betul. Sebelum mengambil produk dengan akar dandelion, tidak ada salahnya berjumpa doktor.

Sebagai contoh, tidak diingini orang mengambil akar dandelion:

* Menderita reaksi alergi semasa berbunga ragweed, krisan, calendula, yarrow, chamomile, asters.

* Wanita hamil dan ibu menyusui.

* Dengan batu di pundi hempedu, penyumbatan saluran empedu.

* Dengan ulser perut, gastritis.

* Dengan kerengsaan usus.

Pengambilan dandelion yang berlebihan boleh menyebabkan pedih ulu hati atau kerengsaan kulit.

Disyorkan: