Eter Dari Hyssop

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Walaupun terdapat hyssop dalam keadaan cuaca, ia tidak sering dijumpai di kebun kita. Walau bagaimanapun, budaya ini sangat berguna dan menarik. Dia bukan sahaja akan menghiasi tempat tidur anda dengan bunga-bunga comel, tetapi juga memenuhi taman dengan aroma pedas-herba yang unik. Selain itu, hyssop terkenal dengan khasiat perubatan dan kosmetiknya

Beraroma dan sihat

Hyssop berasal dari negara-negara Mediterranean selatan. Secara semula jadi, di wilayah Rusia, praktikalnya tidak berlaku. Dia suka matahari dan angin yang hangat. Sekiranya anda mengunyah batang dan daunnya, maka anda dapat merasakan kehangatan yang menyenangkan di mulut anda. Rasanya pahit dan pedas dan enak sebagai perasa (segar dan kering). Ia sangat sesuai dengan hidangan yang dibuat dari kekacang (untuk sup kacang, kaserol kacang, dll.) Dan dengan pelbagai salad. Ia sering digunakan untuk menuai sayur - timun, tomato, zucchini, dll.

Bunga kecilnya menarik serangga pendebungaan dengan baik, kerana harum dan pelbagai jenisnya. Hyssop juga terkenal dengan khasiat minyak patinya. Minyak yang sangat aromatik diperolehi di negara-negara selatan, yang digunakan dalam minyak wangi dan kosmetik. Dan perubatan rakyat telah memasukkan hyssop dalam senarai tanaman ubat sejak zaman kuno. Ia berguna sebagai ekspektoran untuk penyakit pernafasan (termasuk asma) dan untuk normalisasi flora gastrointestinal sekiranya terdapat gangguan pencernaan. Ia membantu menyembuhkan luka dan melegakan kesakitan reumatik.

Mekar hingga fros

Tumbuhan abadi ini tergolong dalam keluarga labiate. Batangnya yang tegak dengan empat tepinya mencapai ketinggian 70-80cm. Daun bujur bujur di atasnya terletak bertentangan dan mempunyai dua warna: di bawah - kelabu-hijau, dan di atas - hijau gelap. Pada hujung batang di sudut daun atas, bunga sederhana biru, putih atau merah jambu terletak cukup padat. Corolla mereka agak mengingatkan pada stigma babi, oleh itu nama budaya sayur - bagaimanapun, hyssop diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai "wajah babi". Pada dasarnya, tiga jenis ditanam, yang diberi nama warna bunga: Pink, Biru dan Putih. Selalunya, Blue Hyssop terdapat di kebun kami.

Ramuan herba ini mekar pada awal hingga pertengahan Jun dan tidak layu hampir hingga Oktober, atau bahkan November (jika tidak ada fros). Semua bahagian tanaman mempunyai aroma pedas-herba yang agak kuat. Walau bagaimanapun, lebih banyak minyak pati diperoleh daripada perbungaan daripada batang dan daun.

Bersedia untuk musim kemarau dan fros

Setelah menanamnya sekali di tempat tetap, anda dapat menikmati hyssop selama 5-10 tahun. Selepas itu, sebagai peraturan, ia diperbaharui dengan pucuk baru. Rata-rata, cukup untuk mempunyai 4-5 tanaman semak di laman web anda, jika penggunaannya yang luas dan berskala besar tidak dirancang. Dalam jagaan, dia tidak bersahaja dan tidak menuntut. Tetapi kerana ini adalah budaya "darah selatan", lebih baik berakar di tempat yang cerah, panas dan lembap. Melonggarkan dan merumput secara berkala hanya akan menguntungkannya.

Hyssop tidak takut dengan kekeringan atau fros. Oleh itu, ia berlaku dengan baik walaupun di Rusia tengah. Walau bagaimanapun, jika musim sejuk tidak bersalji, maka tempat tinggal adalah wajar untuknya. Dan pada musim panas yang kering, anda boleh menyiramnya 2-3 kali. Menjelang musim gugur, baja organik (mullein biasa) (2.5 kg per 1m2), garam kalium (10g setiap 1m2) dan superfosfat (25g 1m2) biasanya digunakan pada kebun hyssop. Kemudian bumi digali hingga 30-40cm.

Semakin tua, semakin produktif

Hyssop disebarkan menggunakan biji, keratan, dan membahagi belukar. Tanaman ini disemai pada awal musim bunga, sebaik sahaja tanah memanaskan pada jarak 50x50cm dan dengan kedalaman hingga 1cm. Anak benih muncul rata-rata dalam 1, 5-2 minggu. Di wilayah selatan, hyssop juga disemai pada musim luruh. Setelah setahun menanam, berguna untuk memberi makan tanaman dengan urea (10g per 1m2). Sekiranya musim panas cerah dan hangat, dan penjagaan hyssop baik, maka dapat menyenangkan dengan penuaian pada tahun pertama. Tetapi, sebagai peraturan, pada tahun-tahun berikutnya dia lebih subur daripada pada awalnya.

Untuk mempercepat musim tanam dan pada musim bunga dan musim panas yang sejuk, hyssop disebarkan dengan baik oleh anak benih. Untuk melakukan ini, ia mesti disemai dalam kotak di ambang tingkap atau di rumah hijau sejuk pada awal bulan Mac. Segera setelah 5-6 daun muncul di batang, tunas dapat dipindahkan ke tempatnya yang tetap, memberikan mereka penyiraman secara berkala. Bunga dengan kaedah ini mekar pada tahun pertama. Tetapi lebih cepat menyebarkan tanaman dengan membelah semak-semaknya, yang dilakukan pada awal musim bunga. Delenki perlu ditanam lebih dalam daripada tanaman ibu.

Sebagai bumbu, daun dan batang hyssop dapat dituai sepanjang musim panas, tetapi untuk tujuan perubatan ia dipotong secara harfiah sebelum berbunga pada awal bulan Jun. Kemudian mereka mengeringkannya di ruangan gelap dan menyimpannya di tempat yang sejuk dan berventilasi baik. Sebilangan besar sifat perubatan di bahagian atas batang. Sekiranya anda perlu mendapatkan minyak pati hyssop, maka anda perlu mengambilnya hanya pada tahun kedua dalam tempoh berbunga besar-besaran.