Hyssop

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Hyssop (Latin Hyssopus) - genus tumbuhan herba dan semak kerdil dari keluarga Anak Domba, atau Labiaceae. Kawasan semula jadi - Asia Barat, Afrika Utara, Selatan, Timur dan Eropah Tengah. Pada masa ini, tanaman ini banyak ditanam secara praktikal di seluruh Eropah, di Rusia dan Amerika Syarikat. Tanah air dari hyssop dianggap sebagai kawasan Mediterranean dan wilayah selatan Asia Kecil.

Ciri-ciri budaya

Hyssop adalah tumbuhan herba atau pokok renek yang sangat bercabang setinggi 20-90 cm. Sistem akarnya adalah akar umbi, akar utamanya berkayu. Batangnya banyak, berbentuk batang, berkilau atau puber dengan rambut pendek, tetrahedral, sering berwarna kelabu di pangkal. Daun adalah sessile, berbentuk pisau pembedah, seluruh sisi, bertentangan, tepi sedikit bengkok. Berbanding dengan daun bawah, bahagian atasnya jauh lebih kecil.

Bunganya berwarna putih, merah jambu atau biru tua, dikumpulkan dalam perbungaan bujur, putaran palsu atau berbentuk lonjakan yang duduk di daun daun. Kelopak berwarna dua: luar - ungu, dalam - hijau muda. Corolla mempunyai bibir dua. Buahnya terdiri daripada empat kacang segitiga-ovoid coklat gelap. Benih akan kekal berdaya tahan selama 3-4 tahun.

Hyssop mekar pada bulan Julai-September. Buahnya masak pada bulan Ogos-September. Semua bahagian tanaman mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa pedas yang pahit. Hyssop tahan sejuk dan tahan kemarau, praktikalnya tidak terjejas oleh perosak, kerana mengandungi minyak pati yang menghalau serangga.

Keadaan yang semakin meningkat

Hyssop tidak memerlukan keadaan yang semakin meningkat. Lebih suka tanah yang lembap, berkapur dan longgar. Budaya kawasan masin dan rawa, serta lokasi dengan kejadian air bawah tanah, tidak diterima. Hyssop adalah fotofil, berkembang dengan baik di tempat yang cerah. Teduhan cahaya tidak dilarang. Kilang itu tidak bertolak ansur dengan bayangan berterusan.

Pembiakan dan penanaman

Hyssop disebarkan oleh biji, keratan dan membahagi belukar. Benih tidak memerlukan persiapan awal. Selalunya, tanaman ditanam pada anak benih. Benih disemai di rumah hijau atau biji benih pada bulan Mac. Kedalaman penyemaian adalah 0.5-1 cm. Anak benih muncul pada hari ke-10-12. Anak benih ditanam di tanah terbuka pada akhir bulan Mei, jarak antara tanaman harus 40-45 cm. Menyemai hyssop terus ke tanah tidak dilarang.

Dengan kaedah pembenihan, pada tahun pertama kehidupan, tanaman tumbuh agak perlahan; pada tahun-tahun berikutnya, pokok renek bercabang dengan kuat, mekar banyak dan berbuah. Hyssop dibahagikan setiap 3-4 tahun. Keratan muda tumbuh dengan cepat dan menghasilkan hasil panen segar dari ramuan segar. Keratan jarang dilakukan. keratan dipotong pada musim bunga dan ditanam untuk mengakar dalam substrat yang terdiri daripada tanah dan pasir yang subur. Keratan berakar cukup cepat.

Penjagaan

Penjagaan merangkumi penyiangan, melonggarkan lorong, menyiram dan memberi makan. Pengawalan rumpai secara intensif dilakukan pada tahun pertama kehidupan, di masa depan penyiangan tidak memerlukan banyak masa. Hyssop berkecuali mengenai pemangkasan. Selepas setiap pemotongan, pembajaan dilakukan dengan baja mineral kompleks. Di Rusia tengah, penanaman ditutup dengan lapisan gambut tebal, humus atau habuk papan. Budaya ini sangat jarang dipengaruhi oleh penyakit dan perosak, tetapi pencegahan perlu dilakukan.

Penuaian

Penuaian sayur-sayuran yang dimaksudkan untuk pengeringan dilakukan pada awal berbunga besar-besaran. Pada ketika inilah tanaman mengandungi jumlah maksimum minyak pati. Pucuk hyssop muda dapat dituai sepanjang musim. Dengan penjagaan yang betul dan keadaan tumbuh yang baik, hyssop dengan cepat membina jisim hijau yang kuat.

Permohonan

Hyssop banyak digunakan dalam perubatan rakyat dan memasak. Pucuk hyssop muda yang kering dan segar mempunyai aroma sage yang menyenangkan. Mereka digunakan sebagai bumbu untuk perasa kursus pertama dan kedua, serta makanan ringan. Hyssop juga digunakan untuk membuat minuman tonik khas yang ditujukan untuk orang tua. Hyssop sesuai untuk memasak rebusan, zraz, perap, kentang, salad dan pelbagai hidangan ikan.

Daun kering dan minyak hyssop digunakan dalam minyak wangi. Dari segi kesan terapeutik hyssop, beberapa sifat serupa dengan bijak. Ia berguna untuk sembelit, dispepsia, anemia, bronkitis dan katarrus usus. Selalunya, bahagian kering tumbuhan digunakan untuk asma bronkial, neurosis, rematik, berpeluh berlebihan, kolitis kronik, kembung perut, angina pectoris dan penyakit lain. Infus dan decoctions Hyssop digunakan untuk membilas mata, serta membilas tekak dan mulut.