Bakat Tersembunyi Dari Pemakaian Sitrus

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Setelah mengupas sitrus, kebanyakan dari kita, sebagai peraturan, mengirim semangat ke tong sampah, atau kadang-kadang menambahkannya ke pencuci mulut. Tetapi ternyata rentang penggunaan kulit jeruk cukup luas. Oleh itu, sebelum membuangnya ke dalam bakul, perlu dipertimbangkan - bagaimana jika ia berguna?

Rasa hampir semua buah sitrus, termasuk jeruk, lemon, limau gedang, limau, pomelos, jeruk keprok, dll., Digunakan secara aktif di rumah dan bukan hanya dalam proses memasak. Penting untuk diingat bahawa sebelum memakan kerak, disarankan untuk membilasnya dengan teliti sehingga tidak ada sisa setelah proses kimia buah. Juga, jangan lupa bahawa sesetengah orang, terutamanya kanak-kanak, mungkin mempunyai reaksi alergi terhadap kulit dalam bentuk dermatitis, ruam, dll.

Bagi mereka yang tidak takut dengan alahan sitrus, terdapat beberapa cadangan berguna untuk menggunakan kulit sitrus.

Sebagai contoh, dari semangat buah Tahun Baru itu sendiri - tangerine - anda boleh mendapatkan marmalade yang lazat. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu memotong semangat dan memasaknya dalam sirap gula hingga pekat. Terdapat banyak resipi untuk gula-gula seperti itu.

Teh dengan kulit tangerin sangat sihat, harum dan sedap. Untuk menyiapkannya, anda perlu mencuci tangerine dengan kulitnya, kupas, dan kemudian tuangkan air mendidih ke atas dan biarkan sedikit.

Ciri-ciri salah satu buah sitrus yang paling dihormati - lemon - sangat pelbagai fungsi:

• Untuk memastikan bau badan dan rambut anda segar dan bersih, anda boleh menggunakan semangat untuk mandi atau mandi.

• Teh akan terasa seperti lemon jika anda menanamnya dengan lemon.

• Kulit lemon boleh digunakan untuk membuat buah manisan yang enak.

• Lemonade yang terbuat dari kulit lemon akan memuaskan dahaga anda pada musim panas.

• Merawat kulit ayam dengan kulit lemon sebelum dibakar akan menambah rasa unik dan canggih pada hidangan.

• Ayam dan panggang dibumbui dengan rasa.

• Zaitun lemon dapat digunakan sebagai lauk dalam jus buah, minuman dan koktel.

• Zest memberikan rasa unik untuk salad sayur-sayuran dan buah-buahan.

• Ia ditambahkan ke dalam adunan dan krim ketika membuat kek, pai dan makanan panggang yang lain.

• Kupas kulit lemon akan membuat nafas anda segar dan menyenangkan, oleh itu ia merupakan pengganti permen karet yang sangat baik.

Kulit jeruk juga banyak digunakan dalam masakan.

• Sekiranya anda meletakkan zest ke dalam beg dengan gula merah, ia akan tetap lembut untuk waktu yang lama.

• Buah-buahan manisan yang terbuat dari kulit jeruk sangat sedap dan manis.

• Zest ditambahkan ke jus buah, minuman dan koktel.

Kulit limau gedang digunakan dengan cara yang sama seperti kulit buah sitrus yang lain. Selain:

• Potong kulitnya ke dalam salad untuk memberikan rasa dan bau yang sangat baik.

• Kerak limau gedang yang disuntik dengan alkohol akan menjadi asas semula jadi cologne buatan sendiri.

• Kupas boleh digunakan untuk mencicipi air untuk mencuci. Untuk melakukan ini, buang saja semangat ke dalam bekas air dan bersikeras di tempat yang sejuk.

Gula-gula, marmalade dan jem yang terbuat dari semangat buah sitrus akan menggembirakan kanak-kanak. Tetapi juga dalam hidangan panas, sos, semangatnya hebat.

Aroma kulit sitrus kering yang agak kuat mampu menghancurkan bau yang tidak menyenangkan, jadi disarankan meletakkannya di dalam laci dengan kaus kaki dan seluar dalam. Akan ada aroma dan perlindungan yang menyenangkan dari rama-rama. Buangkan semangat sitrus ke perapian yang menyala - balak akan terbakar lebih cepat.

Kulit sitrus sangat penting untuk kebun anda. Minyak oren dikenali sebagai agen antibakteria, jadi semangat dapat ditambahkan ke kompos untuk aroma segar dan menyenangkan.

Kucing tidak akan menguruskan tandas di kebun anda dan merosakkan bunga, tumbuh-tumbuhan, jika mereka mencium bau kulit sitrus yang tersebar di sekitar penanaman.

Kulit limau mendidih di dalam periuk air akan menyegarkan udara di dalam bilik.

Gusi atau gusi mudah dikeluarkan dari telapak kasut dengan menggunakan kulit oren.

Kulit jeruk dengan baunya menghilangkan parasit dan serangga domestik yang kecil. Untuk melakukan ini, cukup untuk menggosok kulit yang terbuka dengannya. Menggosok kulit lemon yang baru dipotong di wajah anda dapat membantu menghilangkan jeragat dan bintik-bintik penuaan.

Sekiranya semut mengganggu anda, pukul 2-3 oren dalam pengisar dengan sedikit air suam, kemudian tuangkan di atas sarang. Kering kering sering digunakan sebagai fiksasi untuk potpourri.

Untuk menggunakan kulit sitrus sebagai sumber aroma, anda mesti mengeringkannya hingga garing, menggiling dan menambah penyegar udara. Serbuk kupas disimpan dengan baik di dalam balang kaca di bawah penutup plastik untuk jangka masa yang lama.