Ceri Barbados

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Ceri Barbados (lat. Malpighia glabra) - tanaman buah dari keluarga Malpigh, yang sangat jauh dari ceri biasa dalam klasifikasi botani.

Penerangan

Ceri Barbados adalah tumbuhan berkayu malar hijau yang boleh tumbuh setinggi enam meter. Benar, ketinggian pokok yang ditanam jarang sekali melebihi satu setengah meter.

Buah ceri Barbados mempunyai buah beri kecil, sedikit rata atau bulat, diameternya mencapai dua setengah sentimeter. Kesemuanya dicat dengan warna merah terang, dan di dalamnya terdapat tulang keras yang tertutup. Beri berair, tetapi pada masa yang sama agak masam.

Di mana tumbuh

Ceri Barbados tumbuh terutamanya di zon tropika Amerika Selatan. Pada masa yang sama, para penyelidik moden juga mempunyai maklumat bahawa tanah airnya yang sebenarnya adalah Antilles (dan juga pulau Barbados). Ada kemungkinan kedua-dua sudut pandangan itu boleh dipercayai.

Pada masa ini, budaya ini berkembang secara aktif di seluruh dunia, lebih tepatnya, di semua negara di mana iklimnya baik. Ia boleh didapati di Jamaica, Bermuda, Amerika selatan, Amerika Tengah, Bahama, Filipina, Puerto Rico, dan Cuba. Dan tidak lama dahulu, ceri Barbados mula ditanam di Ghana dan Australia.

Permohonan

Buah ceri Barbados boleh dimakan segar dan kering - walaupun dalam buah kering, jumlah vitamin C hampir tidak berubah. Tetapi tidak digalakkan untuk memberi beri ini kepada rawatan panas. Tetapi mereka akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk semua jenis salad buah dan pangkalan yang sangat baik untuk membuat selai buah (mereka mempunyai banyak pektin).

Ceri Barbados dianggap sebagai salah satu pemegang rekod untuk kandungan vitamin C - dalam jeruk, jumlahnya seratus kali lebih rendah daripada buah beri mini ini! Maksudnya, keperluan harian tubuh untuk vitamin ini dapat ditutup sepenuhnya dengan hanya satu atau dua buah beri! Di samping itu, mereka mempunyai kesan antiscorbutik yang kuat.

Penggunaan buah berair yang sistematik ini membantu menguatkan sistem imun dan merangsang proses penghasilan kolagen sehingga usia tua, yang penting untuk kulit. Dan kalium yang terkandung di dalamnya menyumbang kepada penghapusan awal edema, membuang lebihan cecair dari badan dan mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti seluruh sistem kardiovaskular.

Ceri Barbados juga membantu mengisi kekurangan kalsium dalam badan, menjadi agen profilaksis yang sangat baik terhadap osteoporosis dan sejumlah penyakit lain dari sistem muskuloskeletal. Dan zat besi dalam komposisinya membantu tubuh menjalankan fungsi hematopoietik dengan betul.

Kupas buah beri kaya dengan antosianin, yang mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Bahan-bahan ini secara besar-besaran menyumbang kepada pencegahan sejumlah penyakit kardiovaskular dan diabetes, di samping itu, mereka dikurniakan sifat anti-radang yang jelas dan melindungi sel-sel saraf dari kematian, membantu seseorang mengekalkan ingatan dan kejernihan mental yang sangat baik hingga usia tua. Anthocyanin juga membantu mengatur kadar gula dalam darah.

Ceri Barbados juga menawarkan kemampuan untuk memberikan kesan tonik, menghidupkan semula dan antioksidan. Ia adalah pembantu yang ideal ketika bekerja di industri berbahaya, juga semasa demam dan dengan keletihan saraf atau fizikal! Ngomong-ngomong, malah Bruce Lee menikmati makan buah beri yang luar biasa ini!

Kontraindikasi

Orang yang mempunyai keasidan tinggi jus gastrik dari penggunaan ceri Barbados masih lebih baik. Dan bagi mereka yang menderita ulser atau perut duodenum, buah beri ini biasanya dikategorikan sebagai kontraindikasi, kerana mengandungi sejumlah besar asid organik. Atas sebab yang sama, adalah tidak diingini untuk makan ceri Barbados dan orang gemuk - menjengkelkan dinding perut, asid organik menimbulkan rasa lapar yang teruk. Tidak ada salahnya membatasi penggunaan buah-buahan ini dan untuk penyakit paru-paru kronik.