Vitamin Dari Hutan, Kebun Dan Kebun Sayur

Isi kandungan:

Video: Vitamin Dari Hutan, Kebun Dan Kebun Sayur

Video: Vitamin Dari Hutan, Kebun Dan Kebun Sayur
Video: Warga Ubah Tumpukan Sampah Jadi Kebun Dan Kolam Ikan 2024, April
Vitamin Dari Hutan, Kebun Dan Kebun Sayur
Vitamin Dari Hutan, Kebun Dan Kebun Sayur
Anonim
Vitamin dari hutan, kebun dan kebun sayur
Vitamin dari hutan, kebun dan kebun sayur

Dalam kehidupan seharian, kita jarang memikirkan peranan penting vitamin untuk kesihatan tubuh kita. Tetapi kemudian musim luruh tiba, dan seseorang sudah dapat merasakan kerosakan. Dan pada musim sejuk, dengan kekurangan vitamin, seseorang menjadi sasaran mudah bagi virus. Oleh itu, mari kita selangkah lebih awal daripada selesema yang tidak menyenangkan dan mengisi diri kita dengan tenaga vitamin. Anda tidak perlu lari ke farmasi untuk melakukan ini. Semua yang anda perlukan dapat dikumpulkan di kebun dan kebun sayur

Kekurangan vitamin berbahaya

Apa yang boleh mengancam seseorang dengan kekurangan vitamin? Sebilangan orang mungkin menganggap kelainan umum mereka sebagai kurang tidur. Dan pendarahan gusi disebabkan oleh fakta bahawa sudah tiba masanya untuk menukar ubat gigi. Tetapi sementara itu, ini semua menunjukkan bahawa tubuh kekurangan vitamin C.

Berikutan gejala yang tidak berbahaya ini, lebam mungkin muncul di badan, apatah lagi penurunan daya tahan terhadap penyakit berjangkit. Dan untuk mengelakkan ini, anda harus jenuh badan anda dengan unsur-unsur yang diperlukan terlebih dahulu dan memenuhi musim jangkitan selesema dan pernafasan akut yang lengkap. Tidak semestinya asid askorbik diresepkan untuk selesema - semasa tempoh penyakit, keperluan harian untuk vitamin meningkat.

Hadiah kebun dan hutan

Pemegang rekod kebun utama untuk kandungan asid askorbik adalah pinggul mawar dan kismis hitam. Untuk dapat memakan currant mentah pada musim sejuk, mereka digiling dengan gula. Beri kering juga berguna. Minuman vitamin boleh disediakan dari campuran pinggul mawar dan kismis kering. Untuk melakukan ini, ambil 1 sudu teh untuk 1 gelas air mendidih. sesudu beri. Berkeras selama satu jam dan minum setengah gelas sekurang-kurangnya 3 kali sehari.

Teh vitamin juga boleh dibuat dari buah-buahan viburnum. Minuman ini bukan sahaja mempunyai tonik, tetapi juga kesan menenangkan. Untuk ini, 1 jadual. satu sudu beri dibancuh dengan segelas air mendidih. Anda boleh minum dalam satu jam. Ambil setengah gelas dua kali sehari.

Imej
Imej

Bagi mereka yang sering berjalan di hutan, lingonberi dapat dijumpai. Untuk tujuan perubatan, bukan sahaja beri tanaman ini digunakan, tetapi juga daunnya. Ngomong-ngomong, daun boleh ditimbun hanya pada akhir musim luruh atau awal musim bunga. Tetapi jika anda mengumpulkannya pada musim panas, mereka akan menjadi gelap dan cepat kehilangan kualiti berguna.

Minuman vitamin yang sihat boleh disediakan dari daun lingonberry dan beri yang dipasangkan dengan daun dan buah strawberi. Untuk ini di 1 meja. Ambil segelas air dan letakkan sudu di atas api. Didihkan dan angkat dari api. Ia banyak membantu selesema. Minum panas, anda boleh menambah sedikit madu.

Lingonberry boleh direndam untuk musim sejuk. Untuk ini, kedua-dua tong dan balang kaca sederhana digunakan. Untuk 7 kg buah beri, ambil kira-kira 3 liter air dan 150 g gula pasir. Lingonberi yang dicuci dituangkan ke dalam bekas dan dituangkan dengan air manis. Anda boleh menambah epal ke resipi ini. Pelbagai Antonovka sesuai dengan lingonberi.

Ubat terus dari katil taman

Hanya sedikit orang yang tahu mengenai kekuatan penyembuhan wortel yang paling biasa. Walaupun begitu, ia berfungsi dengan sempurna untuk membersihkan badan dan mengisinya dengan kekuatan vitamin dan unsur mikro. Tetapi untuk ini, wortel tidak cukup dimasukkan dalam diet sebagai sebahagian daripada sup atau hidangan lain yang diproses secara termal. Semasa rawatan haba, vitamin kehilangan aktiviti biologi mereka. Oleh itu, untuk tujuan kesihatan, wortel mesti dimakan mentah.

Imej
Imej

Terdapat banyak resipi lazat berdasarkan wortel mentah. Contohnya, ini termasuk salad Korea. Anda juga boleh menambah bit parut mentah untuk ini - ia juga akan menjadi enak dan sihat.

Hidangan lain yang akan memberi tubuh asid askorbik dos adalah sauerkraut sederhana. Hidangan inilah yang mesti ada di meja pada musim sejuk untuk menguatkan kekuatan sebelum kedatangan musim sejuk. Dan, tentu saja, anda mesti memasukkan kubis dengan wortel segar.

Disyorkan: