Musim Panas Menyemai Lobak Jepun Atau Daikon

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Pertengahan musim panas semakin hampir dan sepertinya, segala yang mungkin telah disemai dan ditanam, ia masih perlu untuk menuai hasil. Tetapi betapa menyedihkan tempat tidur yang sepi setelah tanaman awal kelihatan … Ternyata ia juga dapat digunakan dengan bermanfaat - untuk menyemai daikon! Separuh kedua bulan Julai dan awal bulan Ogos adalah waktu yang paling sesuai untuk acara seperti ini. Sekiranya anda menanam lobak Jepun terlalu awal, pada bulan Mei-Jun, maka ia akan menjadi panah. Tetapi apabila disemai pada separuh kedua musim panas, sayur akan menggembirakan anda dengan tanaman akar berair yang kuat

Ciri-ciri lobak Jepun

Apa yang mesti anda ketahui mengenai daikon? Sayuran akar ini tergolong dalam keluarga kubis. Jadi, setelah kubis lebih baik jangan menyemainya, seperti tanaman salib yang lain. Prekursor terbaik adalah bawang, timun, tomato, dan kentang.

Tanah di bawah daikon harus diusahakan dengan mendalam - sekitar 60 cm. Tanaman akar ini sangat mengejutkan dari segi ukuran, khususnya pada panjangnya. Sebagai contoh, varieti seperti White Fang, Elephant Fang, Quedlinburg, dalam keadaan yang baik, boleh mencapai panjang hingga 1 m. Dan berat raksasa yang tidak biasa itu mencapai 5 kg atau lebih. Oleh itu, disarankan untuk membaca perihalan varietas dengan hati-hati ketika memilih biji, terutama jika daikon baru bagi anda dan anda belum mempunyai pengalaman merawatnya.

Daikon mempunyai rasa berair yang agak halus, tidak ada kepahitan, seperti lobak. Ia digunakan dalam resipi untuk salad vitamin. Ini adalah produk rendah kalori, tetapi sangat kaya dengan vitamin C. Kualiti berharga lain adalah bahawa daikon, tidak seperti tanaman akar lain, mengumpulkan sedikit nitrat dan logam berat. Bahan berbahaya terkumpul terutamanya di bahagian atas hijau, yang hanya perlu dipotong.

Menyiapkan penyediaan tanah

Sebelum menyemai, tanah diisi dengan kompos atau humus tanaman - pada kadar 1 kg baja setiap 1 meter persegi. kawasan tempat tidur. Lebih baik tidak menggunakan baja, ini memberi kesan negatif terhadap rasa sayur-sayuran. Sebaliknya, bahagian atas baja hijau boleh diperbaiki. Tetapi di sini juga, anda perlu berhati-hati dengan pilihan tanaman berguna. Contohnya, baja hijau seperti mustard juga termasuk dalam tanaman salib.

Menyemai daikon dan menjaga katil

Lebih baik menabur benih dalam dua baris, menjaga jarak antara lubang sekitar 25 cm. Jarak baris dibiarkan sekitar 60 cm. Anak benih akan muncul di permukaan tanah dalam seminggu. Dengan penanaman yang menebal pada daun daikon fasa 2, daikon menipis.

Penjagaan penanaman terdiri daripada penyiangan, pelonggaran, penyiraman. Kesederhanaan harus diperhatikan dalam membasahi tanah. Daikon akan rosak akibat kekeringan dan kelembapan berlebihan - dalam kes terakhir, ini mengancam kemunculan fokus bakteriosis mukosa. Untuk melonggarkan, pada tahap awal pengembangan, mereka dilakukan dengan mendalam, dan kemudian tanah dilonggarkan hanya secara dangkal.

Mengenai pakaian berpakaian, maka di kawasan yang berpengalaman dengan tanah yang subur sebelum menyemai, anda boleh melakukannya tanpa mereka. Tetapi apabila komposisi bumi jauh dari ideal, anda boleh menggunakannya sebagai pakaian utama:

• nitrofosfat - 25-30 g setiap 10 liter air;

• abu kayu - 1 gelas per 1 m persegi. kawasan.

Dianjurkan untuk memulakan pemberian makanan setelah menipis, dan harus selesai 3 minggu sebelum penuaian.

Daripada perosak, kutu salib sangat mengerikan bagi daikon. Dalam memeranginya, pembantu tukang kebun akan menjadi rebusan kulit bawang dan celandine besar. Untuk penyediaannya, ambil sebilangan koleksi dari setiap 1 liter air. Debu dengan abu dengan habuk tembakau juga membantu.

Menuai dan menyimpan daikon

Daikon matang dalam satu atau dua bulan. Itu bergantung pada ragam yang dipilih. Anda perlu menuai dalam cuaca kering. Ia disimpan dengan baik di bilik bawah tanah. Boleh disejukkan. Suhu simpanan optimum adalah dalam + 3 … + 5 ° С.

Pada beberapa salinan, ketika memotong bahagian atas, tunas apikal ditinggalkan sebelum disimpan. Sayuran akar ini perlu ditanam pada musim bunga supaya anda dapat menuai benih daripadanya. Untuk melakukan ini, setelah memotong, batang mesti dikeringkan dan kemudian diratakan. Benih seperti itu akan mempunyai kelebihan berbanding yang dibeli - mereka akan disesuaikan dengan keadaan iklim di wilayah anda.