2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Jelatang yang ganas tumbuh di dekat pagar, menakutkan pencinta hasil tanaman jiran. Kadang-kadang pemilik laman web itu bersumpah, secara tidak sengaja menyentuh daun tanaman yang terbakar dengan tangan kosong, dan bahkan merancang untuk memusnahkan belukar yang menyengat. Tetapi Nettle adalah ciptaan dunia tanaman yang sangat berguna, jika anda tahu berkawan dengannya
Spektakular dan terbakar
Belukar yang kuat dari tumbuhan bersahaja sangat berkesan dan indah. Batang dan daun sebahagian besar daripada lima puluh spesies genus ditutup dengan rambut yang sangat comel, apabila bersentuhan dengan kulit yang terasa seperti terbakar. Jadi Nettle melindungi kehadirannya di planet ini, mencegah herbivora memusnahkan selera dan daun vitamin. Kemampuan tanaman inilah yang memberi alasan kepada ahli botani untuk nama Latin genus - "Urtica", yang didasarkan pada kata Latin "uro", yang artinya, diterjemahkan ke dalam bahasa yang kita pahami, "bakar".
Daun tanaman kelihatan lembut dan lembut. Saya hanya mahu membelai kepingan dengan hidung yang tajam, dibingkai dengan elegan dengan gigi yang cantik. Tetapi itu tidak ada: asid formik, sebatian organik "kolin" dan "histamin", pekat di hujung rambut, yang terkandung di dalam jus tumbuhan, membakar kulit dengan tajam, dengan cepat mencegah keinginan untuk berkomunikasi.
Hampir tidak ada yang menganggap perbungaan bunga kecil yang padat kerana takut terbakar. Dan sia-sia, walaupun bunganya miniatur, tetapi sangat lucu, dalam bentuknya mereka menyerupai bunga anggrek dalam versi yang lebih rendah.
Vitamin dan sihat
Hari ini, media ingin menyilaukan dengan pernyataan yang tidak dijangka yang ditujukan kepada pendapat yang telah lama dibuat mengenai pelbagai fenomena dan perkara sehari-hari, termasuk faedah tanaman yang dipuja lama. Sebagai contoh, bahawa penggunaan wortel untuk menjaga penglihatan adalah penemuan juruterbang Inggeris, dan kandungan "besi" yang tinggi dalam bayam hanyalah kesalahan pegawai yang meletakkan "koma" di tempat yang salah.
Walau bagaimanapun, untuk memeriksa komposisi kimia tumbuhan di rumah bukanlah perkara yang sangat nyata, dan oleh itu anda harus mempercayai kesusasteraan lama, yang mengatakan bahawa pucuk muda dan dedaunan segar jelatang hijau tidak hanya mengandungi komponen "membakar", tetapi juga banyak vitamin dan unsur kimia berguna … Sebagai contoh, dari segi kandungan zat besi, Nettle mendahului Bayam, yang berdasarkan "penemuan" terbaru tidak lagi terdengar seperti sensasi, tetapi menimbulkan keraguan atau sedikit senyum. Dan dari segi kandungan vitamin "C" Jelatang adalah peneraju sayur sayuran seperti sorrel, kubis, selada dan bawang hijau.
Jelatang Memasak
Jelatang adalah salah satu tanaman paling awal yang muncul di jurang, di sepanjang tebing sungai, di kawasan pondok musim panas yang tidak terawat, sebaik sahaja salji meninggalkan permukaan bumi. Ia tidak memerlukan sebarang kos kewangan atau pengawasan yang dekat, dengan senang hati berkongsi komponen berguna dengan seseorang. Hanya tiga puluh gram daun jelatang segar mengandungi keperluan harian manusia untuk vitamin "A".
Sekiranya anda berpeluang menggunakan jelatang yang mesra alam (anda tidak boleh mengumpulkan jelatang di dalam sempadan bandar perindustrian), jangan melewati penciptaan alam yang tidak bersahaja tetapi bermanfaat ini. Jelatang boleh ditambahkan ke borscht hijau, salad musim bunga, sup ikan sejuk, dan digunakan sebagai pengisian pai.
Kebolehan penyembuhan Jelatang
Di Rusia, mereka sudah lama mengetahui tentang kemampuan penyembuhan jelatang. Wanita menggunakan rebusan jelatang untuk menguatkan rambut. Penyembuh tradisional merawat rematik Nettle, anemia, digunakan sebagai agen koleretik, diuretik, hemostatik, untuk menyembuhkan luka kulit.
Serat dibuat dari tangkai jelatang. Serat kasar digunakan untuk membuat kain goni, tali, dan serat yang lebih tipis digunakan untuk membuat kain. Pakaian yang dibuat dari kain seperti itu memiliki semua kekuatan penyembuhan Nettle. Kain jelatang masih dibuat hingga kini di negara-negara seperti China, India, Filipina, Korea Selatan dan Brazil. Kos kain sedemikian tinggi, tetapi produk yang dibuat daripadanya sangat berbaloi.
Disyorkan:
Jelatang Bellflower
Loceng berdaun jelatang (lat.Campanula trachelium) - ramuan abadi genus Bell dari keluarga Bellflower dengan nama yang sama (lat.Campanulaceae). Tumbuhan ini adalah makhluk semula jadi dengan daun spektakuler yang dihiasi dengan tepi kerang dan bunga berbentuk loceng biru-ungu yang agak besar.
Jelatang Yang Menyengat
Jelatang yang menyengat adalah salah satu tumbuhan dari keluarga yang disebut jelatang, dalam bahasa Latin nama tanaman ini akan berbunyi seperti berikut: Urtica dioica L. Adapun nama keluarga jelatang yang menyengat itu sendiri, dalam bahasa Latin akan menjadi seperti berikut:
Jelatang Berdaun Sempit
Jelatang berdaun sempit adalah salah satu tanaman keluarga yang disebut jelatang, dalam bahasa Latin nama tanaman ini akan berbunyi seperti berikut: Urtica angustifolia Fisch. ex Hormen. Adapun nama keluarga jelatang berdaun sempit itu sendiri, dalam bahasa Latin akan menjadi seperti ini:
Jelatang Rami
Jelatang rami adalah salah satu tumbuhan dari keluarga yang disebut jelatang, dalam bahasa Latin nama tanaman ini akan berbunyi seperti berikut: Urtica cannabina L. Adapun nama Latin untuk jelatang rami, dalam bahasa Latin adalah: Urticaceae Juss.
Berkawan Dengan Jelatang
Tidak ada yang menanam jelatang di kebun mereka dengan sengaja, tidak membuat keadaan yang baik untuknya, tidak menyiramnya dari tong penyiram pada waktu matahari terbenam pada hari musim panas. Jelatang tidak tersinggung dan ia sendiri datang untuk mengunjungi atau ke tempat kediaman tetap
