"Pantri" Yang Indah Di Sebelah Kami

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Keluar ke alam semula jadi pada hujung minggu, kita tidak menyangka bahawa di bawah kaki kita terdapat keseluruhan "pantri" tumbuhan berguna. Ia dapat menopang tubuh dalam kekurangan vitamin pada musim dingin-musim semi, untuk menyembuhkan banyak penyakit. Orang telah menggunakan sifat penyembuhan alam sejak zaman dahulu lagi. Mereka minum ramuan ramuan dari rumput dan rumput hutan (teh Ceylon hanya tersedia untuk orang kaya)

Sukar untuk mencari daun teh berkualiti baik hari ini. Dan harganya tidak selalu murah. Oleh itu, saya telah lama melupakan rasanya. Saya hanya menggunakan decoctions tumbuhan yang diketahui oleh saya.

Nenek saya menanamkan rasa cinta kepada ubat-ubatan perubatan sejak kecil. Senarai yang mengagumkan (rancangan koleksi) dibuat untuk musim panas. Pada mulanya kami berjalan-jalan bersama. Dia menunjukkan kepada anda bagaimana mengenal pasti tanaman yang betul. Dijelaskan di mana lebih selamat mengumpulkan herba (anda tidak boleh membawanya dari jalan raya, berhampiran perusahaan perindustrian, di kawasan bandar).

Berjalan melalui hutan dan padang rumput, kami menggabungkan yang berguna dengan yang menyenangkan: kami berbual, menambah pengetahuan, mengumpulkan ramuan, menghirup udara segar, berjemur di bawah sinar matahari. Setelah matang, saya mula membuat "perjalanan" seperti itu sendiri. Saya membawa tanaman mengikut senarai.

Nenek meletakkan mereka dengan penuh kasih sayang di bawah naungan untuk pengeringan, menyebarkan setiap daun. Kemudian dia menyimpannya untuk disimpan di dalam beg linen. Masing-masing mempunyai label dengan maklumat: nama kilang, tahun pengumpulan. Dia dengan ketat mengikuti tarikh luput. Setiap musim panas, almari menjalani semakan menyeluruh. Salinan lama dikeluarkan dan diganti dengan yang baru.

Selalu ada tumpukan buku yang mengagumkan di atas meja, ditandai dengan pensil mengenai sifat perubatan setiap spesies. Pada masa itu, kesusasteraan seperti itu tidak mudah diperoleh. Oleh itu, mereka dipersembahkan sebagai hadiah paling berharga. Seorang (paling tebal) dihantar oleh saudara terdekat dari Belarus. Buku-buku ini diturunkan dari satu generasi ke generasi berikutnya. Sekarang arkib ini telah dihantar dari ibu saya kepada saya. Saya harap pada waktunya saya akan menyerahkannya kepada cucu saya.

Sebelum menggunakan tanaman ini atau tanaman, pastikan anda berjumpa dengan doktor anda. Kerana penyakit dan badannya berbeza bagi setiap orang. Terdapat juga kontraindikasi untuk budaya individu. Saya membuat teh sendiri setiap hari pada tahap intuitif semata-mata. Menggunakan ramuan yang paling biasa, dengan kesan sampingan yang minimum.

Untuk selsema, saya menyusun koleksi daun raspberry, strawberi, bunga linden. Apabila batuk bermula, tanaman pisang, coltsfoot, akar licorice membantu dengan baik.

Pada musim sejuk-musim bunga, lebih banyak vitamin C dan kesan tonik diperlukan. Oleh itu, saya menyeduh rosehip dalam termos pada waktu malam atau di teko pada waktu pagi daun serai, kismis hitam, jarum pokok Krismas atau pain.

Perbungaan semanggi merah membersihkan saluran darah dengan sempurna dari kolesterol berbahaya, menguatkan sistem saraf, dan merawat penyakit kulit. Adalah mustahil untuk menyenaraikan semua sifatnya yang berguna.

Kaldu fireweed telah lama dianggap minuman raja. Dia selalu hadir semasa makan sebelum mengimport teh Ceylon ke Rusia. Semasa kecil, nenek saya menyembuhkan ulser perut yang baru saya alami dengan tanaman ini. Sebaik sahaja rasa sakit muncul, saya meminta pertolongan kepada "doktor" saya (ketika kami memanggilnya di zaman kanak-kanak dan sangat yakin bahawa dia adalah doktor yang sebenar). Teh Ivan dikeluarkan dan dibancuh. Selepas 30 minit, rasa tidak selesa itu hilang. Apa yang tidak dapat disembuhkan di hospital dengan pil dilakukan oleh rumput liar yang tidak biasa.

Setiap hari komposisi teh berubah bergantung pada mood dan keperluan badan. Nasib baik, saya mempunyai banyak pilihan dalam stok.

Saya akan berkongsi dengan anda resipi nenek saya untuk jem dandelion yang luar biasa. Sesiapa yang mencubanya untuk pertama kalinya tidak tahu bahawa ia bukan madu (ia kelihatan seperti penampilannya).

Pada bulan Mei, saya mengumpulkan 400 keping perbungaan dandelion longgar tanpa batang. Saya rendam dalam air sejuk selama sehari. Dua kali saya gantikan penyelesaiannya dengan yang baru (ini meninggalkan kepahitan). Saya mengalirkan air. Saya memindahkan bunga ke periuk. Saya tuangkan 0.5 liter air mendidih. Rebus selama 15 minit. Saya berkeras 1 jam. Pisahkan cecair dari bahagian tebal melalui saringan dengan kain kasa. Saya hanya menggunakan merebus. Saya menambah 1 sudu teh asid sitrik dalam serbuk atau jus 1 lemon segar ke dalamnya. Saya tuangkan 1 kg gula pasir. Masak hingga masak (anda boleh menggunakan memasak sekejap selama 20 minit dengan rehat selama 5 jam). Secara konsisten, jem serupa dengan madu dengan ketumpatan sederhana. Warnanya menjadi kuning kuning kerana asid sitrik. Saya harap hasilnya melebihi semua jangkaan anda!

Saya tidak menggesa anda untuk mengulangi cadangan saya secara membuta tuli. Saya hanya ingin menarik perhatian anda kepada "pantri vitamin" di sekitar kita dan memikirkan untuk menjaga kesihatan saya.