2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Kita terbiasa dengan teh yang kita lihat di rak kedai dan di kedai teh: hitam, hijau, putih dengan pelbagai bahan tambahan dalam bentuk perasa, pelbagai ramuan pedas, potongan buah, dan sebagainya. Tetapi teh berbeza. Dan yang paling berguna adalah teh dari kebun kami, diseduh dari ranting pelbagai pokok dan semak. Ia sihat dan enak, dan menghilangkan dahaga dengan sempurna
Ngomong-ngomong, pada tahun sembilan puluhan yang lapar, ketika sering tidak ada wang untuk minum teh, banyak rakan, termasuk ibu bapa saya, membuat teh seperti itu. Ranting apa yang sesuai untuk teh dan bagaimana membancuhnya dengan betul? Sebagai permulaan, berikut adalah beberapa panduan pembuatan teh umum yang sesuai untuk kebanyakan tanaman di kebun kita.
Bagaimana untuk membancuh?
Penyediaan yang enak ini (baiklah, jujur, ada pengecualian - buckthorn laut, yang rasanya seperti bahan mentah bebas untuk teh tidak begitu baik) dan teh yang sihat tidak berlaku dengan cepat, walaupun kos buruh adalah minimum. Potong ranting nipis dari kilang dari mana anda ingin membuat teh (raspberi, ceri, buckthorn laut, kismis, atau anda boleh mengaturnya), bilas dengan bersih, masukkan ke dalam cerek atau periuk (pinggan mesti legap, kerana bahan pewarna dan teh akan berubah menjadi tidak berwarna dan tanpa rasa), isi dengan air dan rebus selama kira-kira lima belas minit. Kemudian biarkan selama 10-12 jam. Sekiranya anda mempunyai dapur, anda boleh membiarkannya tepat di tepi dapur, suam, pada waktu pagi teh akan menjadi hangat, enak dan indah. Ngomong-ngomong, ranting dapat disiapkan pada musim panas atau musim luruh, dalam tempoh pemangkasan pokok dan pokok renek. Sekiranya teh menjadi sejuk, panaskan saja, jangan rebus! Anda boleh menambah madu jika mahu.
Teh ceri
Rebus ranting yang telah siap dan dicuci ke dalam bekas legap. Anda boleh minum teh dengan segera, tetapi rasanya tidak enak setelah beberapa jam. Oleh itu, disarankan agar ia dibancuh. Lama kelamaan, teh akan memperoleh warna merah gelap yang kaya (lebih tepatnya, ceri), dan dalam aromanya, nota badam akan dapat ditebak dengan mudah. Teh ceri dengan madu sangat enak, dan beberapa tetes jus lemon tidak akan merosakkannya, hanya warnanya yang akan menjadi kurang tepu. Jumlah cawangan adalah mengikut budi bicara anda, semakin banyak cabang, semakin kuat warna dan citarasa.
Teh ranting ceri adalah penolong yang baik untuk buah pinggang anda, ia menghilangkan pasir dengan baik dan melegakan sakit sistitis.
Teh plum
Dan di sini 5-6 cawangan kecil cukup untuk satu liter air, anda tidak boleh membuat infusi terlalu kuat. Sama rasa dan warna dengan teh ranting ceri, tetapi kurang sengit. Aromanya lebih halus, menyenangkan, warnanya lebih ringan, rasanya lembut.
Teh ini enak diminum setelah seharian bersusah payah, melegakan tekanan, menenangkan dan berehat dengan sempurna.
Teh ranting epal
Dan di sini selera anda boleh mengharapkan kejutan, kerana rasanya bergantung pada pelbagai epal. Sebagai contoh, dari ranting Antonovka anda akan mendapat minuman dengan rasa yang indah, tetapi wanita Cina itu akan menambah kepahitan yang indah. Anda boleh mencuba pembuatan teh dari semua jenis pokok epal yang tumbuh di laman web anda, dan kemudian, memilih yang paling anda sukai, cuba menggabungkannya satu sama lain, menemui rasa baru. Ngomong-ngomong, ingatlah bahawa daun pokok epal mengandung sejumlah besar vitamin C, jadi pada musim bunga dan musim gugur, anda boleh membuat ranting dengan daunnya.
Keadaan penting: Sebelum diseduh, ranting (walaupun dengan daun, walaupun tanpa) mesti dibilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Ngomong-ngomong, jika anda membancuh dengan daun, lebih baik tuangkan air rebus dan reneh selama 10-20 minit, tanpa mendidih, untuk mengekalkan vitamin C, yang, seperti yang anda ketahui, hancur semasa rawatan panas yang sengit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan madu, lemon, beberapa tetes kapur atau sedikit halia ke dalam teh.
Teh dari ranting epal enak diminum dengan kekurangan vitamin, menyokong tubuh dengan sempurna pada musim sejuk, membantu menguatkan sistem imun dan mengatasi selesema, selsema dan sakit tekak.
Kesinambungan
Disyorkan:
Cara Melindungi Kebun Anda Dari Serangan Tikus - Kelinci, Tikus Dan Pokok Kami Pada Musim Sejuk
Musim sejuk membawa perubahan kepada kehidupan tikus dan penghuni hutan. Pencarian makanan membawa kelinci ke laman web kami. Tidak ada bahaya di sini dan banyak makanan tersedia. Cara melindungi kebun anda dari serangan tikus
Mengapa Anda Mesti Menanam Calendula Di Kebun Anda?
Malah tukang kebun baru tahu secara langsung mengenai bunga-bunga cerah ini. Marigold atau calendula adalah salah satu tanaman yang paling biasa di kawasan ini. Sekiranya anda belum memilikinya di kebun anda, maka kami menerbitkan 9 alasan untuk berkawan dengannya
Vitamin Dari Hutan, Kebun Dan Kebun Sayur
Dalam kehidupan seharian, kita jarang memikirkan peranan penting vitamin untuk kesihatan tubuh kita. Tetapi kemudian musim luruh tiba, dan seseorang sudah dapat merasakan kerosakan. Dan pada musim sejuk, dengan kekurangan vitamin, seseorang menjadi sasaran mudah bagi virus. Oleh itu, mari kita selangkah lebih awal daripada selesema yang tidak menyenangkan dan mengisi diri kita dengan tenaga vitamin. Anda tidak perlu lari ke farmasi untuk melakukan ini. Semua yang anda perlukan dapat dikumpulkan di kebun dan kebun sayur
Benih Dari Kebun Anda: Bagaimana Mengumpul?
Sekiranya anda merancang untuk mendapatkan benih anda sendiri, sudah pada bulan Julai anda perlu memutuskan sayur mana yang akan anda tinggalkan untuk tanaman biji timun, tomato dan tanaman kebun lain
Teh Dari Kebun: Faedah Dan Kesihatan
Dalam artikel ini, saya ingin meneruskan tema teh yang dituai dari kebun saya sendiri. Pertama, teh ini enak (dengan pengecualian yang jarang berlaku), dan kedua, ia berguna dan membantu dalam rawatan pelbagai penyakit. Ketiga, anda mendapat minuman yang lazat tanpa kos
