Mangga

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Mangga (lat. Mangifera indica) - pokok malar hijau milik keluarga Sumakhovy dan merupakan salah satu tanaman pertanian yang paling berharga.

Sejarah

Di alam liar, mangga telah lama tumbuh di hutan hujan tropika yang terletak di Myanmar (di zon sempadan) dan di negeri India yang jauh bernama Assam. Dan pada abad ke-16, penjajah Portugis yang aktif juga membawanya ke Afrika dan Brazil.

Hari ini, mangga ditanam di banyak wilayah dengan iklim yang baik di seluruh dunia: di China, Mexico, Caribbean, di negara-negara Amerika Tengah dan Selatan, di zon tropika Afrika (di Cote d'Ivoire dan di Kenya), di Cuba dan di Amerika Syarikat, serta di Australia dan di banyak negara Asia (Vietnam, Filipina dan Thailand).

Penerangan

Mangga adalah pokok malar hijau dengan mahkota yang agak lebat, tingginya mencapai sepuluh hingga empat puluh lima meter. Daun kultur ini sangat besar - lebarnya rata-rata sekitar sepuluh sentimeter, dan panjangnya kira-kira empat puluh sentimeter. Daun muda biasanya berwarna kemerahan, dan daun matang berwarna hijau tua yang kaya.

Bunga mangga kekuningan kecil membentuk panikel yang agak panjang. Pada masa yang sama, setiap panikel dapat berisi dari beberapa ratus bunga hingga beberapa ribu.

Buah mangga adalah drupes kekuningan yang ditutup dengan kulit yang lembut. Rasa mereka boleh berkisar dari masam hingga manis. Penting juga untuk diketahui bahawa pada sesetengah orang, buah mangga boleh menyebabkan reaksi alergi - baik pada buah itu sendiri (terutama pada buah yang belum masak), dan dalam kulitnya mengandungi semua jenis komponen beracun. Dan perengsa utama dianggap sebagai bahan eterik yang mudah meruap. Bergantung pada varietasnya, buah mangga masak antara bulan Jun dan Ogos, sementara beberapa jenis masak hanya pada bulan Disember.

Pada masa ini, terdapat kira-kira tiga ratus jenis mangga. Salah satu jenis yang paling popular adalah Alfonso.

Penggunaan

Mangga dimakan bukan hanya segar, tetapi juga dalam tin. Bubur buahnya tidak hanya mengandung gula, tetapi juga xanthones (yang utama adalah mangiferin), dan asid organik.

Mangga juga banyak digunakan dalam perubatan India yang popular - bukan sahaja buah dan biji dengan bunga digunakan di sana, tetapi juga permen karet dari kulit kayu.

Kayu dari pohon mangga dicirikan oleh kekuatan yang sangat luar biasa, karena jangkauan penggunaannya sangat luas: digunakan untuk pembuatan kapal, dalam pembinaan, dan juga dalam pembuatan peralatan sukan, semua jenis kerajinan, kayu lapis pelapis dan juga kasut.

Dan mangga juga merupakan salah satu simbol nasional Pakistan dan India.

Menanam mangga dari biji

Mangga cukup mudah tumbuh dari tulang berbentuk telur yang rata dan agak besar yang diekstrak dari buahnya. Buahnya tentu saja sudah masak. Untuk mengekstrak batu, lebih baik mengambil buah lembut yang sedikit terlalu masak. Ngomong-ngomong, dalam buah-buahan seperti itu, kadang-kadang anda dapat menemui tulang yang sudah pecah dengan tumbuh-tumbuhan kecil.

Segera sebelum menanam, tulang dibebaskan dari pulpa secara maksimum - ini diperlukan agar acuan tidak terbentuk di atasnya setelah menanam. Lubang terbuka dapat ditanam dengan segera dengan meletakkannya sedekat mungkin dengan permukaan tanah dengan akar ke bawah. Dan tulang yang belum dibuka pertama kali dicelupkan selama satu atau dua minggu dalam segelas air pada suhu bilik. Air mesti diganti setiap dua hari. Hanya selepas masa ini benih dapat ditanam. Anda boleh melakukannya secara berbeza - biarkan tulang membengkak dengan tuala basah (dengan analogi dengan percambahan biji labu atau labu). Dalam kes ini, penting untuk memastikan tulang tidak kering.

Tanah yang akan ditanam harus ringan seperti succulents yang ditanam. Sebaik-baiknya, ia mesti dicampurkan dengan kerikil atau tanah liat yang diperluas. Di samping itu, mesti ada lubang saliran di periuk. Miniatur "rumah hijau" yang terbuat dari botol plastik yang dipotong sedang dipasang di atas. Secara berkala, palam mesti dilepaskan untuk membolehkan kilang berventilasi.