Walnut Hitam

Isi kandungan:

Video: Walnut Hitam

Video: Walnut Hitam
Video: Обзор черного ореха - Weird Fruit Explorer - Ep 126 2024, Mungkin
Walnut Hitam
Walnut Hitam
Anonim
Image
Image

Walnut hitam (lat. Juglans nigra) - wakil genus Walnut dari keluarga Walnut. Secara semula jadi, spesies ini terdapat terutamanya di Amerika Utara. Habitat biasa adalah hutan campuran.

Ciri-ciri budaya

Walnut hitam adalah pokok gugur setinggi 40 m dengan batang yang ditutupi dengan kulit kayu yang hitam dan lebat. Daun berwarna hijau, sebatian, pinat, bergantian, terdiri daripada 11-23 risalah. Daunnya berbentuk bujur bujur atau elips, dengan tepi bergigi tajam yang tidak sama dan pangkal bulat, mempunyai bau balsamic yang tajam. Bunga dioecious, didebunga angin. Bunga betina dikumpulkan di telinga atau sikat, lelaki - dalam subang perbungaan-anting-anting, panjangnya bervariasi antara 6 hingga 12 cm. Kenari hitam mekar di lorong tengah pada pertengahan Mei.

Buahnya berbentuk pir atau berbentuk bulat, hijau muda, puber dengan rambut kelenjar, berdiameter 3,5-5 cm. Kulit buahnya tebal, berdaging, retak ketika matang. Kacang berbentuk ovoid atau bulat, menunjuk ke arah atas, berwarna coklat gelap atau hitam, dan mempunyai cangkang tebal. Kernelnya bersaiz sederhana, berminyak, boleh dimakan. Budaya ini membuahkan hasil dalam 6-9 tahun selepas penanaman. Buahnya masak pada akhir September - pertengahan Oktober. Sehingga 5 buah dibentuk pada satu paksi.

Keadaan yang semakin meningkat

Penanaman walnut hitam dalam keadaan Rusia tengah bermasalah, kerana tanamannya cukup menuntut pada keadaan dan lokasi tanah. Walnut hitam adalah budaya yang menyukai cahaya, tetapi dalam toleransi naungan, ia tidak kalah dengan walnut kelabu dan walnut. Loji ini termofilik, suhu optimum untuk pertumbuhan dan pengembangan adalah 22-24C. Walnut hitam tidak berbeza dalam ketahanan fros, walaupun ahli botani mendapati bahawa beberapa perwakilan dapat menahan frost jangka pendek hingga -38C. Budaya ini mempunyai sikap negatif terhadap embun beku, terutama untuk tanaman muda, yang masih belum matang.

Walnut hitam agak tahan kemarau (dibandingkan dengan walnut Manchurian dan walnut). Dengan tenang bertolak ansur dengan banjir jangka pendek. Tanah lebih disukai neutral atau sedikit alkali, subur, longgar. Kehadiran baja fosforus dan kalium di dalam tanah digalakkan. Walnut hitam tidak bertolak ansur dengan tanah berasid, masin dan rawa, serta tanah yang mengandungi sejumlah besar nitrogen. Di kawasan dengan kelebihan nitrogen, tanaman memperlambat pertumbuhannya, tidak mempunyai waktu untuk masak akibat sejuk dan, akibatnya, rusak oleh fros. Walnut hitam memerlukan perlindungan dari angin sejuk. Di dataran rendah, menanam tanaman sangat tidak diingini.

Menanam dan meninggalkan

Lubang penanaman untuk kenari hitam disediakan 14-20 hari sebelum penanaman yang dimaksudkan. Kedalaman dan lebar lubang bergantung pada ukuran sistem akar anak benih. Akar tanaman muda harus diletakkan secara bebas di dalam lubang, ini akan memberi kesan positif terhadap pertumbuhan dan keadaan umum yang lebih jauh. Baja fosforus dan potash, abu kayu dan humus wajib dimasukkan ke dalam lubang. Baja tidak boleh bersentuhan dengan sistem akar, oleh itu, sebelum digunakan, baja mesti dicampurkan dengan lapisan atas tanah. Anak benih diturunkan ke dalam lubang, ditutup dengan tanah sebanyak 1/2 bahagian, dibasahi dengan banyak dan setelah 5-10 minit tanah yang tersisa ditambahkan, setelah itu dipadatkan dan mulsa dengan bahan organik.

Pada usia muda, walnut hitam memerlukan penyiraman secara berkala. Tumbuhan dewasa memerlukan kelembapan yang banyak semasa musim kemarau yang berpanjangan, dalam tempoh pertumbuhan dan pembungaan yang aktif. Pada separuh kedua musim panas, penyiraman dikurangkan, ini diperlukan untuk selesainya pertumbuhan kacang, pematangan kayu dan penyediaannya untuk cuaca sejuk yang stabil. Pada musim panas kering, kelembapan juga diperlukan pada masa pembentukan buah. Melonggarkan bulatan batang digalakkan. Trim kebersihan diperlukan, membentuk - pilihan. Pemangkasan kebersihan adalah penyingkiran dahan kering, berpenyakit dan frostbitten. Cabang yang menebal juga dipotong.

Permohonan

Kacang walnut hitam digunakan dalam masakan dan perubatan. Kernel digunakan secara meluas dalam industri gula-gula. Kernel diketahui kaya dengan asid askorbik, tanin, asid organik, karoten, vitamin dan flavonoid. Kacang-kacangan sering dimasukkan dalam makanan tambahan dan tincture ubat. Kayu walnut hitam digunakan dalam pembuatan perabot, lantai, panel dinding, baling-baling helikopter dan pesawat terbang, puntung senapang dan alat muzik.

Disyorkan: