Cephalophora

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Cephalophora (lat. Cephalophora) - tanaman tahunan keluarga Asteraceae, atau Compositae. Genus tumbuhan itu dianggap Amerika Tengah. Secara semula jadi, cephalophora terdapat di kawasan subtropika pergunungan. Ia ditanam secara meluas di Amerika, Eropah Barat, Asia Tengah dan di zon selatan Rusia. Di Ural dan Siberia, cephalophora ditanam di kawasan rumah peribadi sebagai tanaman aromatik pedas.

Ciri-ciri budaya

Cephalophora adalah ramuan tahunan setinggi 75 cm dengan ubi kayu yang sangat bercabang yang masuk jauh ke dalam tanah. Daun berwarna hijau gelap, berbentuk pisau pembedah, bergigi jarang atau seluruhnya, bergantian, puber dengan rambut tomentosa kecil, ditutup dengan kelenjar bertitik kecil, tidak mempunyai tangkai daun. Bunga kecil, berwarna kuning, dikumpulkan dalam perbungaan sfera kapit tunggal. Buahnya berwarna coklat gelap, panjang hingga 1.5 mm.

Kehalusan tumbuh

Cephalophora tidak mempunyai syarat khas untuk keadaan tanah, tetapi untuk penanamannya disarankan untuk memperuntukkan kawasan dengan tanah yang subur, longgar, ringan, cukup lembab, tanah netral. Lokasinya cerah, tempat terbuka tidak akan mengganggu perkembangan budaya yang normal. Cephalophora suka ruang, di kawasan bebas semak kelihatan lebih megah, besar dan menarik. Cephalophora mekar pada bulan Jun - Julai, biasanya dalam 25-35 hari.

Budaya disebarkan oleh biji. Percambahan benih berlangsung 4-5 tahun. Benih masak dalam jumlah besar pada akhir Ogos - awal September. Benih disemai terus ke tanah terbuka, kaedah penanaman benih tidak dilarang. Waktu menyemai optimum adalah awal bulan Mei. Kedalaman penyemaian adalah 0.2-0.5 cm. Anak benih muncul seminggu setelah disemai. Tanaman muda tidak dapat menahan beku jangka pendek, oleh itu mereka memerlukan perlindungan pada waktu malam. Untuk cephalophores dewasa, snek sejuk pada waktu malam tidak akan membahayakan. Dengan munculnya 1-2 daun sejati pada anak benih, tanamannya ditipis, meninggalkan jarak 30-40 cm di antara tanaman.

Penuaian

Cephalophores dituai dalam tempoh berbunga besar-besaran. Untuk tujuan perubatan dan makanan, perbungaan, batang dan daun dituai. Tumbuhan dipotong pada ketinggian 10-15 cm. Bahan kerja dikeringkan dalam keadaan terampai di ruangan yang berventilasi baik, dilindungi dari sinar matahari langsung, dan kemudian diletakkan di dalam beg kertas, setelah mengisar. Perbungaan cephalophora disimpan secara berasingan.

Permohonan

Cephalophora banyak digunakan dalam memasak, perubatan rakyat dan berkebun hiasan. Di samping itu, perbungaan kering digunakan untuk membuat sejambak musim sejuk. Bahagian udara dari cephalophora mempunyai aroma strawberi segar yang menyenangkan, yang berkaitan dengan kehadiran minyak pati wangi di tumbuh-tumbuhan.

Cephalophora mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme, oleh itu ia sering digunakan untuk pembuatan pelbagai balsem perubatan. Dalam memasak, tanaman digunakan untuk menyediakan kursus pertama dan kedua, salad dan perisa minuman beralkohol dan bukan alkohol. Dalam kuantiti yang sedikit, cephalophora ditambahkan ke makanan panggang dan produk gula-gula tepung, perapan dan sos.