2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Sekiranya Mesir mengagumi sikap prihatin terhadap kemurnian dan ketelusan air Laut Merah dengan dunia bawah laut yang unik, maka Thailand kagum dengan berbagai dan banyaknya buah-buahan eksotik, di mana setiap orang dapat memperoleh buah yang mereka sukai
Nanas wangi dan manis
Anda tidak akan mengejutkan orang Rusia dengan nanas. Mereka telah lama mengambil tempat di kaunter buah-buahan di negara kita. Mereka bahkan menjadi simbol lain Tahun Baru, kerana harga nanas cukup berpatutan bagi seseorang yang mempunyai kekayaan kewangan. Inilah nanas yang anda beli di kedai kami, mereka mempunyai rasa yang sangat tajam, dari mana ia mengurangkan tulang pipi. Anda tidak boleh makan banyak nanas seperti itu.
Ternyata nanas asli, yang dimasak di kebun, dan bukan di tempat penyimpanan buah, adalah buah yang sama sekali berbeza. Buburnya yang lembut dan berair hanya meleleh di mulut dengan aroma unik masam-manis. Benar, jika anda berlebihan, ketajaman itu sekali lagi akan terasa. Sekiranya anda mengehadkan diri anda kepada tiga atau lima keping, ia tidak berfungsi kurang, maka anda merasakan bagaimana darah mengalir lebih bebas melalui arteri, tekanan darah tinggi turun menjadi normal, dan perut memerlukan sesuatu yang gemuk dari peningkatan selera makan.
Pepaya oren yang cerah
Banyak orang membandingkan betik dengan tembikai, kerana bahkan pokok di mana buah-buahan ini tumbuh disebut "pokok Melon". Walaupun aroma betik jauh dari tembikai madu yang paling wangi dari negara-negara Asia Tengah, sekutu kami semalam. Dan daging buah betik, walaupun lembut, tetapi daging tembikai matang jauh lebih lembut.
Saya tidak akan memperkecilkan kualiti dan kebolehan betik dengan perbandingan seperti itu. Mereka yang berpeluang makan betik setiap hari tidak menghadapi masalah pencernaan, dan oleh itu mereka mempunyai kulit yang anjal dan tegas, dan mereka hidup lebih bahagia dan lebih lama.
Longan sfera
Sekumpulan buah-buahan luar biasa bersaiz sederhana berbentuk bulat tergantung di pokok-pokok kecil malar hijau. Buahnya terdiri daripada tiga lapisan.
Lapisan atas kelihatan lebih ringkas. Tetapi, tidak seperti kacang, pulpa yang tidak selalu mudah dijangkau oleh seseorang, cangkang longan mudah pecah, seolah-olah itu adalah cangkang telur, dan, pecah menjadi beberapa kepingan, terpisah dari pulpa. Oleh kerana cangkang berwarna berbeza dengan warna coklat dan berbukit kecil, buahnya sangat mirip dengan telur puyuh, hanya buahnya yang lebih berbentuk bulat.
Di bawah tempurung, terdapat pulpa lutsinar, yang banyak dibandingkan dengan anggur. Pada pendapat saya, daging longan lebih bersifat agar-agar dan kurang aromatik daripada anggur. Tetapi rasanya cukup menyenangkan, manis sekali. Cucu saya, yang berumur 1 tahun 2 bulan, menyukai pulpa. Dalam literatur mereka menulis bahawa buah-buahan mengandung banyak bioacid, zat besi, kalsium dan fosfor, dan, tentu saja, gula dan vitamin "C".
Lapisan ketiga berukuran besar, relatif dengan ukuran keseluruhan buah, biji berkilau hitam, yang mengingatkan buah beri kismis hitam. Kami belum mencuba biji.
Pakar perubatan rakyat China (dan longan datang ke Thailand dari China) mengatakan bahawa buah kering longan mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf manusia. Nampaknya benar: Orang Thai adalah orang yang sangat tenang.
Bintang carambola
Buah lain tumbuh di pokok malar hijau. Ia berbeza dalam bentuk yang tidak biasa, yang membentuk bintang berujung lima, walaupun buah dipotong menjadi kepingan melintang.
Kandungan asid oksalik dalam buah yang tinggi menjadikannya buah amatur. Saya tidak suka buah ini: gumpalan di gigi saya seperti timun segar dari kebun, tetapi pada masa yang sama mengisi mulut saya dengan rasa masam. Ia lebih sesuai untuk menghias pinggan di mana anda tidak perlu memakannya:).
"Bawang putih" pengisian manggis
Sebaik sahaja buah pokok malar hijau ini tidak dipanggil: manggis, mangkut, manggis, manggis … Nasib baik, rasa tidak berubah dari namanya.
Bahagian dalam buahnya sangat lembut, berair, manis dan masam, dan terdiri daripada cengkih putih yang kelihatan seperti cengkih bawang putih. Tetapi mendapatkan bahagian buah yang tidak boleh dimakan bukanlah sesuatu yang mudah. Cangkang pelindung yang keras dan padat dengan teliti memenuhi fungsinya, dan oleh itu, di luar kebiasaan, semasa anda mengupas kulitnya, tidak, tidak, dan anda akan memotong daging halus itu sehingga mengganggu anda.
Nota: Semua gambar, kecuali yang terakhir, adalah dari arkib peribadi pengarang artikel tersebut.
Disyorkan:
Buddleya - Syurga Untuk Rama-rama
Serangga dan rama-rama suka berbondong-bondong ke aroma madu buddleya mekar, menghiasi tangkai bunga yang sudah cantik. Cabang-cabang semak membengkokkan di bawah berat bunga kecil, dikumpulkan dalam sejambak yang mengingatkan pada sikat ungu. Tetapi, tidak seperti bunga ungu musim semi, buddleya mekar dari bulan Julai hingga September, yang mana ia juga disebut "lilac musim gugur"
Tidak Menunggu Rahmat Syurga
Kami menantikan bulan Julai, bermimpi berjemur di bawah sinarnya yang panas. Dua atau tiga hari berlalu, dan saya sudah mahukan hujan yang menyegarkan untuk saya dan wad hijau saya. Kami merenung langit biru dengan rindu, tetapi telus dan suci. Namun, ada tumbuh-tumbuhan di Bumi yang tidak menunggu rahmat syurga. Selama bertahun-tahun kehadiran mereka di planet ini, mereka telah menyesuaikan diri untuk menjaga diri mereka sendiri, mengumpulkan sejumlah besar kelembapan untuk digunakan di masa depan
Syurga Pisang
Pisang syurga (lat.Mosa x paradisiaca) - sejenis tumbuhan herba dari genus Pisang (lat. Musa) dari keluarga eponim Pisang (lat. Musaceae). Anda tidak akan menjumpai spesies seperti ini di alam liar, kerana tanaman ini buatan manusia. Ia adalah kacukan dari dua spesies Pisang liar.
Syurga Yang Saya Lupakan
Seorang pelupa sederhana dengan warna surgawi yang lembut mempunyai sejarah yang sangat kaya dengan legenda dan mitos orang-orang yang menganut agama Kristian. Dia melambangkan aspek cinta seperti ingatan dan pengabdian. Selain itu, tanaman ini telah digunakan untuk tujuan perubatan sejak zaman dahulu lagi
Jambu Batu - Penghuni Syurga Duniawi
Ketika penakluk Sepanyol, di antara tanaman tropika di benua baru, bertemu dengan pohon-pohon kecil dengan buah-buahan kuning, memancarkan aroma yang sangat halus, mereka memutuskan bahawa mereka berada di surga di bumi