Tansy, Pelbagai Aspek, Perubatan, Boleh Dimakan

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Bagi banyak orang Rusia, kata "tansy" dikaitkan dengan tumbuhan tinggi yang bersahaja dengan daun berukir yang spektakuler dan banyak perbungaan corymbose bunga kuning, serupa dengan chamomile, di mana kanak-kanak perempuan, tertanya-tanya "suka atau tidak suka," memotong semua kelopak putih. Walau bagaimanapun, genus Tansy mempunyai lebih daripada 160 spesies tumbuhan, bermuka banyak dan cantik, dengan kekuatan penyembuhan dan daun dan bunga yang boleh dimakan sepenuhnya

Butang tansy atau emas biasa

Spesies genus yang paling biasa dan mudah dikenali, melihat pembaca dari foto utama. Batang yang kuat tumbuh lebih tinggi dari ketinggian manusia, melihat dari ketinggian dengan "butang emas" mereka pada penduduk bumi. Tumbuhan yang sangat bersahaja di antara banyak tukang kebun disenaraikan dalam senarai rumpai. Walaupun hari ini, ketika maklumat tentang segala sesuatu di dunia menjadi lebih mudah diakses, sikap terhadap Tansy yang indah secara beransur-ansur berubah.

Ternyata nenek moyang kita memperlakukan Tansy dengan rasa hormat yang lebih tinggi daripada penduduk moden di planet ini. Di Yunani kuno, tansy biasa ditanam sebagai tanaman perubatan. Pada abad kelapan Masehi Tansy biasa tumbuh di kebun perubatan buatan manusia, penciptaannya dikaitkan dengan nama Charlemagne, yang dianggap sebagai "Bapa Eropah" untuk penciptaan sebuah kerajaan Eropah yang kuat. Para biksu Benediktin, yang mengusahakan tanaman di tanah biara St. Gall, juga menghormati Tansy. Ramuan Tansy digunakan untuk masalah pencernaan, termasuk untuk menghilangkan cacing usus, rematik yang dirawat, demam, campak, bisul sembuh dan membersihkan kulit dengan mencuci dengan infus ramuan. Di Britain Raya abad pertengahan (pada abad keenam belas Masihi) Tansy dianggap "tanaman yang diperlukan untuk kebun." Walaupun saintis moden agak mencemarkan sifat perubatan Tansy, di Amerika Syarikat, misalnya, ia termasuk dalam ubat untuk rawatan demam, selesema dan penyakit kuning.

Sebelum ini, Tansy aktif menggunakan masakan, perasa telur dadar, puding, biskut. Jasper Newton Daniel (1850 - 1911), seorang pengusaha Amerika yang penyulingannya menjadi kilang penyulingan pertama yang didaftarkan secara rasmi di Amerika Syarikat, dikatakan senang menikmati wiski dengan gula dan daun tansy yang dihancurkan.

Makan Tansy dalam jumlah besar dipenuhi dengan akibat buruk, kerana minyak yang mudah menguap, yang memberi bau bau pada tanaman, mirip dengan aroma kamper dengan sedikit rosemary, mengandungi bahan toksik yang dapat merosakkan hati dan otak manusia. Tetapi dalam pertarungan dengan serangga berbahaya (lalat, kutu, kumbang kentang Colorado), Tansy adalah sekutu manusia yang baik. Penyelidikan yang dilakukan oleh peminat menunjukkan bahawa Tansy yang ditanam di sebelah kentang mengurangkan perosak sebanyak 60 hingga 100 peratus.

Tansy berbunga bersin atau semak renda Perak

Oleh kerana saya meragui nama Rusia, saya memetik nama botani spesies ini - "Tanacetum ptarmiciflorum". Di alam liar, spesies genus Tansy ini hanya terdapat di Kepulauan Canary dan dinilai sebagai "spesies terancam". Pewarnaan rambut kecil, menutupi batang dan daun renda tanaman, memberikan semak belukar yang halus. Untuk penampilannya yang menakjubkan, tanaman ini banyak digunakan oleh tukang kebun di seluruh dunia, terutama di iklim kering, kerana ia sangat menyukai matahari dan tanah kering. Dari akhir musim bunga hingga musim luruh, bulu daun perak yang anggun dihiasi dengan bunga aster putih yang indah. Bau yang menjengkelkan yang dikeluarkan oleh tumbuhan melindungi kawasan dari perosak.

Tansy merah atau krisan Parsi

Tanaman hiasan yang menakjubkan dengan daun renda tradisional dan perbungaan-keranjang, kelopaknya berwarna putih, merah jambu, merah. Aroma tumbuhan itu mengusir banyak serangga berbahaya, termasuk kutu daun, ulat kubis, kutu dan kutu busuk. Walau bagaimanapun, kegigihan dan kekuatan bau spesies ini lebih rendah daripada tansy biasa. Oleh itu, untuk melindungi katil sayur-sayuran, lebih baik menggunakan Tansy biasa, dan menghias katil bunga dengan krisan Parsi.

Maiden Tansy atau Butang Sarjana Muda

Ramuan perubatan tradisional yang digunakan oleh doktor Yunani Pedanius Dioscorides pada abad pertama Masihi untuk merawat luka tentera Rom, menggunakan Tansy sebagai agen anti-radang.

Bunga aster yang comel dan daun lobak yang cantik sangat hiasan, dan oleh itu tansy gadis digunakan untuk membuat katil bunga.