Kacang Hijau Atau Kacang Emas

Isi kandungan:

Video: Kacang Hijau Atau Kacang Emas

Video: Kacang Hijau Atau Kacang Emas
Video: Cara Mudah Dan Sederhana Menanam Kacang Hijau Di Rumah Bibit Dari Warung 2024, April
Kacang Hijau Atau Kacang Emas
Kacang Hijau Atau Kacang Emas
Anonim
Kacang hijau atau kacang emas
Kacang hijau atau kacang emas

Kekacang adalah tanaman yang sangat menguntungkan dan berguna, baik untuk manusia dan juga plot peribadi. Mereka benar-benar memberi makan kepada tukang kebun dan kebun sayur. Kekacang boleh dibandingkan dengan daging. Dan bakteria spesifik yang menetap di akar tanaman dan membentuk sejenis nodul, menghasilkan sebatian nitrogen yang diperlukan untuk tanaman kebun lain dan memperkayakan tanah. Dan untuk mempelbagaikan diet anda, kacang dan kacang polong biasa kita boleh digantikan dengan kekacang lain yang enak dan berkhasiat. Salah satunya adalah kacang hijau atau kacang emas

Ciri dan kegunaan kacang emas

Kacang hijau dianggap sebagai salah satu wakil kekacang yang paling menarik. Ia juga disebut dengan nama kacang hijau atau kacang emas. Ia adalah ramuan tahunan, tinggi 20 hingga 100 cm. Buah-buahan sepanjang 8-15 cm dalam bentuk kacang terbentuk di atasnya, di dalamnya benih kuning matang, serta keemasan atau coklat.

Mash meluas dalam tradisi masakan Asia. Di antara kualiti yang berguna dari kacang ini, kemampuan magis untuk meremajakan tubuh manusia dikaitkan, keupayaan untuk mengembalikan keanjalan pada kulit yang pudar. Sukar untuk berdebat dengan ini, kerana masyarakat Asia terkenal dengan kesihatan yang baik dan lama. Dan wajah wanita oriental tidak pernah disentuh oleh keriput selama bertahun-tahun. Mungkin ada juga kelebihan kacang hijau dalam hal ini.

Kacang hijau digunakan dalam resipi untuk masakan India, Cina, Jepun, Uzbekistan dan Tajik. Mereka digunakan untuk menyediakan sup, bijirin dicampur dengan bijirin lain, rebus dengan daging dan aprikot hijau. Resipi ini menggunakan kacang hijau yang dikupas dan kacang polong.

Hidangan yang sihat dan berkhasiat adalah kacang hijau. Benih bercambah dengan cepat - hanya dalam sehari. Sebelum ini, kacang hijau mesti dibilas dengan teliti.

Imej
Imej

Kacang hijau digunakan untuk menghasilkan kanji. Ia digunakan untuk membuat mi funchose. Anda mungkin juga melihat makanan Cina ini di kedai runcit yang disebut "gelas" atau mi nasi. Sebenarnya, resipi asalnya memerlukan kacang hijau.

Bagi mereka yang terlibat dalam penternakan, jisim hijau sangat berguna setelah menuai biji emas. Ia juga mempunyai nilai pemakanan yang luar biasa dan merupakan makanan ternakan yang sangat baik.

Tumbuh kacang emas

Musim penanaman kacang emas adalah sekitar 90-100 hari. Di kawasan selatan yang hangat, kacang hijau ditanam sebagai tanaman utama dan sebagai tanaman sekunder. Pendahulu yang baik untuk mereka adalah kentang, tomato, tanaman akar.

Imej
Imej

Sebelum menyemai, biji kacang hijau berguna untuk merawat dengan baja mikronutrien, yang mengandung boron dan molibdenum. Tidak perlu menggunakan persediaan bakteria nodul.

Tapak penanaman kacang emas disediakan pada musim gugur. Untuk melakukan ini, tanah mesti digali dan diisi dengan baja. Kadar penyemaian benih adalah 30 g setiap 10 meter persegi. kawasan tempat tidur. Kedalaman penyemaian 3-4 cm. Pada masa ini, tanah perlu memanaskan hingga + 12 … + 14? С. Penyemaian dilakukan dengan jarak baris selebar 50-60 cm. Dengan penanaman yang menebal, kacang hijau lebih rentan terhadap kerosakan akibat antraknosa, busuk kelabu dan penyakit jamur lain.

Antara ciri kacang emas adalah sifat tanaman yang suka akan kelembapan. Sepanjang tempoh pertumbuhan, tempat tidur perlu disiram 4-5 kali. Penggunaan air - 700-800 liter untuk setiap 10 meter persegi. kawasan tempat tidur. Langkah mandatori lain untuk penjagaan kekacang adalah melonggarkan jarak berturut-turut. Mereka mula menuai apabila kacang mencapai kematangan 50-70%. Sekiranya anda terlambat, buah boleh pecah tepat di kebun. Dianjurkan untuk mengeluarkan kacang hijau dari ladang sebelum kedatangan cuaca sejuk dan fros pada bulan September.

Disyorkan: