2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Pada masa lalu, kegagalan tanaman lobak serupa dengan bencana yang sebenarnya. Lobak hampir di mana-mana rumah di meja makan. Sup dan bijirin, minuman dan acar, daging cincang untuk pai dan unggas bakar - jenis makanan apa yang tidak disediakan dari kecantikan wajah bulat yang luar biasa ini. Dan tidak menghairankan bahawa dalam kisah rakyat dengan nama yang sama, menanam lobak, datuk berkata: "Tumbuhkan lobak yang besar dan manis" - bagaimanapun, seluruh keluarga terpaksa memakannya! Jadi mengapa ia kehilangan popularitinya hari ini? Lebih-lebih lagi, sekarang adalah masa untuk mula menyemai untuk penggunaan tanaman akar musim sejuk
Keadaan yang baik untuk penanaman lobak
Turnip terkenal dengan kesahihannya terhadap teknologi pertanian dan keadaan yang semakin meningkat. Namun, dia juga mempunyai pilihan sendiri. Oleh itu, jika anda ingin lobak anda tumbuh besar dan manis, seperti dalam dongeng, anda perlu mengambil kira perkara berikut:
• tanah yang paling digemari untuk menanam lobak adalah tanah ringan dan tanah pasir berpasir;
• lobak adalah milik keluarga kubis, dan, sesuai dengan peraturan penggiliran tanaman, tidak digalakkan menaburkannya setelah kerabatnya, tetapi setelah tanaman lain mungkin;
• sayur tidak menyukai tanah yang dipenuhi dengan kotoran pada tahun penaburan, jadi lebih baik menerapkan bahan organik di bawah pendahulu lobak;
• di tanah yang miskin dan habis, disarankan untuk menambahkan 20 g baja nitrogen dan potash untuk penggalian, serta 30 g superfosfat per 1 m persegi. kawasan;
• Kawasan yang cukup diterangi cahaya matahari sesuai untuk lobak.
Menyemai lobak pada musim bunga dan musim panas
Lobak adalah tanaman yang tahan sejuk. Benih bercambah walaupun suhu turun menjadi sifar, dan anak benih tidak takut beku ringan -2; hingga -3 ° C Oleh itu, untuk meja musim panas, tidak menakutkan untuk menabur lobak pada awal musim bunga. Untuk simpanan musim sejuk, tanaman disemai dari dekad terakhir bulan Jun hingga dekad kedua bulan Julai. Suhu optimum untuk pengembangan tanaman akar dan pertumbuhan tanaman adalah dalam lingkungan + 12 … + 18 ° C.
Sebelum menyemai, katil mesti dilonggarkan dengan teliti. Walaupun ukuran tanaman akarnya agak besar, benihnya sangat kecil dan kadar penyemaian untuk biji lobak adalah sekitar 0.3 g per 1 meter persegi. Benih diletakkan di alur hingga kedalaman sekurang-kurangnya 1 cm. Jarak baris dibuat di tempat tidur kira-kira 40 cm.
Lobak boleh ditanam di ladang yang terpisah dan sebagai pemadat untuk tanaman lain. Kawasan sekitar dengan bit dan wortel akan berjaya.
Keadaan penjagaan dan penyimpanan lobak
Tidak ada yang sukar dalam merawat lobak. Tempat tidur mesti dilonggarkan dan rumput liar tidak boleh dibiarkan muncul. Tumbuhan yang terlalu padat harus ditipis sehingga jarak sekitar 7-10 cm terbentuk di antara mereka. Sebagai peraturan, akar yang berdiameter sekurang-kurangnya 7 cm sudah dikeluarkan secara selektif dari tempat tidur. Tanaman masak mampu menahan fros hingga -10 ° C. Walau bagaimanapun, lebih baik tidak membawanya secara ekstrem dan menuai hasil panen sebelum bermulanya suhu stabil 0 … -3 ° С. Gali akarnya dengan berhati-hati sehingga kulit tetap utuh.
Untuk penyimpanan segar, tanaman akar dan akar tipis kecil digoncangkan dari tanah, dan bahagian atasnya dipotong, hanya tinggal petioles 3 sentimeter. Simpan di pasir jika boleh. Suhu penyimpanan optimum ialah 0 … + 1 ° C, kelembapan di dalam bilik lebih disukai 95%.
Skop khayalan dalam memasak hidangan lobak segar sangat besar. Ini boleh menjadi asas untuk rebusan sayur gurih atau rebusan epal manis. Ia digunakan untuk daging cincang untuk ladu tanpa lemak atau diisi dengan cendawan itu sendiri. Jus lobak ditambahkan ke jus sayur dan buah. Dan banyak orang lebih suka memakannya secara mentah. Pada masa yang sama, ahli sayur acar dan acar akan mendapat keseronokan dari lobak - lobak adalah yang paling sesuai untuk penyediaan seperti itu.
Disyorkan:
Lobak: Doktor Biasa Yang Tidak Dikenali
Mengapa seorang kenalan? Kerana kita masing-masing menggunakan wortel dalam penyediaan pelbagai hidangan, dari salad dan lauk pauk hingga hidangan daging dan pelbagai sup. Kenapa orang asing? Hanya sedikit orang yang mengetahui sifat penyembuhan wortel. Tidak, kita semua menyedari hakikat bahawa ia berguna, mengandungi pelbagai jenis vitamin, tetapi untuk beberapa sebab sedikit yang mengetahui bahawa sayur-sayuran akar ini adalah doktor
Lobak Yang Luar Biasa
Agar lobak sangat besar, berair dan enak, anda perlu mengira tarikh menyemai yang betul untuk tanaman akar dan mengetahui tentang selok-belok merawatnya. Anda boleh menyemai sayur tiga kali setahun: pada musim bunga, sebelum musim sejuk, dan sekarang - pada pertengahan musim panas. Mari kita perhatikan dengan lebih terperinci keunikan menjaga tanaman sayur-sayuran kita yang lama, tetapi terlupa
Kekuatan Luar Biasa Dari Jelatang Yang Paling Biasa
Siapa di antara kita di zaman kanak-kanak yang tidak melewati jelatang yang tebal kerana takut dibakar oleh daun dan batang berduri? Sederhana dan tidak ramah, tanaman tahunan yang membakar ini tumbuh di mana-mana dan dengan penampilannya sama sekali tidak memberikan kesan tanaman yang sangat berharga - baik di kebun rumah dan perubatan rakyat, dan juga dalam masakan, tetapi tetap demikian! Banyak yang telah diperkatakan mengenai betapa bermanfaatnya penyediaan infus jelatang untuk memberi makan tanaman kebun. Mencari aplikasinya t
Bagaimana Cara Menanam Laurel Di Luar Rumah?
Daun salam adalah perasa yang serba boleh dan sangat sihat, jadi senang dijumpai di hampir setiap dapur. Untuk selalu mempunyai lavrushka yang cukup berguna, sama sekali tidak perlu membawa stoknya dalam bungkusan keseluruhan dari kedai - sangat mungkin menanam budaya yang indah ini di pondok musim panas anda! Di lorong utara, tentu saja, laurel tidak akan berakar, tetapi di lorong tengah, dan lebih-lebih lagi di selatan, masuk akal untuk mencuba! Di mana untuk memulakan, dan betapa sukarnya proses ini sama sekali
Zucchini: Bagaimana Menanam Zucchini Di Luar Negara?
Di banyak kebun sayur, zucchini biasa kita biasa diganti dengan zucchini rakan sejawatnya di luar negara. Mengapa saudara dekat ini baik, yang memihak kepadanya mereka meninggalkan variasi yang sudah lama diuji? Ternyata, ia juga lebih padat, dan hasilnya lebih tinggi, dan buahnya akan segera matang. Walau bagaimanapun, sayur-sayuran juga mempunyai kehendak tersendiri. Mari kita perhatikan lebih dekat sayur ini yang menarik dan keunikan penanamannya
