2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43
Bit dan rutabagas, lobak dan lobak mesti dikeluarkan sebelum tiba musim sejuk. Walaupun mereka tergolong dalam kumpulan tanaman tahan sejuk, pada separuh pertama bulan September, tempat tidur sudah dibebaskan dari tanaman ini. Keanehan penanaman mereka adalah bahagian tanaman akar terlihat dari tanah, dan ia dapat menderita dengan penurunan suhu yang tajam ke nilai negatif
Perbanyakkan sayur-sayuran akar dan tingkatkan kesihatan anda
Adalah sangat menguntungkan untuk menanam sayur-sayuran meja di petak anda. Mereka dibezakan dengan kualiti penjagaan yang baik dan akan dapat memberi tukang kebun hasil segar sepanjang musim sejuk. Beet saja menjadi asas untuk sebilangan besar hidangan lazat yang sangat mempelbagaikan diet anda. Lagipun, ia tidak hanya sesuai untuk membuat borscht dan vinaigrette. Pelbagai pengasam disediakan daripadanya, ditambah ke salad, dan kaviar dibuat. Ini adalah produk berharga yang dihargai oleh ahli makanan mentah. Cubalah salad bit Korea dan bukannya lobak merah tradisional. Banyak orang meremehkan nilai pemakanan rutabagas dan lobak, dan bagaimanapun, ketika nenek moyang kita tidak tahu kentang, sayur-sayuran ini menjadi tempat di atas meja.
Selain itu, sayur-sayuran akar ini sangat bermanfaat untuk kesihatan. Di antara sayur-sayuran lain, wortel membawa kandungan karotena, bit menyamakan tekanan dan menguatkan dinding kapilari. Dan juga bit dan lobak adalah tandan yang sangat baik untuk membekalkan tubuh dengan garam mineral dan unsur mikro: fosforus, kalium. Pasli, saderi, lobak, rutabagas adalah sumber vitamin kita pada musim sejuk, apabila sayur-sayuran dan buah-buahan segar tidak lagi tersedia.
Menjaga kehijauan masa depan
Pertama sekali, sayur-sayuran tersebut dituai, yang akarnya muncul di permukaan bumi. Setelah bit, lobak, rutabagas, mereka memilih saderi dengan pasli. Beberapa salinan boleh ditinggalkan di tempat tidur - di sini pada awal musim bunga anda boleh mendapatkan sayur-sayuran paling awal. Untuk melakukan ini, anda juga perlu melonggarkan tanah di sekitar tanaman akar dan memberi mereka makan dengan campuran kebun. Dan supaya tanaman tidak takut dengan embun beku, mereka berkerumun tinggi, tersembunyi sepenuhnya di bawah lapisan bumi.
Di samping itu, waktu pengumpulan saderi dan pasli hijau dapat diperpanjang jika anda mengatur tempat tidur khas untuk tanaman akar di rumah hijau, rumah hijau, atau bahkan di dalam rumah. Untuk melakukan ini, sayur-sayuran yang ditarik dari tanah terbuka dijatuhkan dalam kotak dengan pasir basah atau tanah dengan lapisan sekurang-kurangnya 12 cm. Penting bahawa suhu untuk penghantar hijau seperti itu dikekalkan pada + 8 … + 10 ° С.
Apabila ada keinginan dan peluang untuk memaksa pasli pada musim sejuk, maka ketika meletakkan untuk penyimpanan, beberapa tanaman akar diambil, di mana hijau tidak sepenuhnya dipotong, tetapi tangkai pendek sepanjang 2-3 cm dibiarkan. Ini dilakukan agar tidak merosakkan titik pertumbuhan. Penyediaan sedemikian akan memungkinkan beberapa kali selama musim sejuk untuk mengumpulkan tanaman segar dari sayur-sayuran vitamin wangi.
Penuaian
Sayuran akar hanya kelihatan kasar dan berkulit tebal. Sebenarnya sangat mudah merosakkan tisu integumen. Oleh itu, sayur-sayuran ini harus digali dengan berhati-hati. Sekiranya semasa penuaian anda melihat tanaman akar yang dipotong, anda tidak boleh meletakkannya untuk simpanan jangka panjang dengan yang lain. Mereka diketepikan secara berasingan untuk segera dimakan atau diproses: acar, dikeringkan, digunakan untuk pengawetan dan pembekuan sebagai produk separuh siap.
Sebelum penyimpanan, bahagian atasnya dipotong. Tidak perlu memotongnya "di akar", cukup untuk memotongnya di bahu. Tidak perlu membiarkan tanaman yang dituai di ladang terbuka untuk dikeringkan di bawah sinar matahari terbuka, kerana dengan cara ini kelembapan menguap dari mereka lebih cepat dan ini memberi kesan negatif terhadap kualiti tanaman akar.
Disyorkan:
Menuai Pinggul Mawar Untuk Kegunaan Masa Depan: Penuaian
Semua orang tahu bahawa pinggul mawar mengandungi sejumlah besar vitamin C, jadi setiap orang yang menggunakan teh herba atau teh herba untuk rawatan (dan hanya senang minum teh dengan aroma herba dan beri pada musim sejuk) perlu menyimpan buah beri yang sihat ini di masa
Petua Untuk Menuai Strawberi Yang Baik
Bulan Jun adalah musim strawberi (strawberi taman) - salah satu beri taman yang paling digemari. Untuk membuatnya senang dengan hasil panen, anda perlu mengurus semuanya terlebih dahulu. Kami berkongsi beberapa nuansa strawberi manis dan berbuah yang berguna
Akar Yang Kuat Adalah Kunci Untuk Menuai Timun Yang Baik
Setiap daripada kita, ketika menanam sayur-sayuran di kebun kita, berharap hasil panennya tinggi dan melakukan segala sesuatu untuk ini: memilih biji atau anak benih dengan hati-hati, menjalankan pemprosesan, penyiraman, pemberian makanan tepat pada masanya. Dan hasil panen nampaknya baik, tetapi saya mahu lebih baik. Apa lagi yang boleh anda lakukan? Hanya menjaga sistem akar dan menjadikannya lebih kuat, terutamanya kerana ia tidak memerlukan banyak kerja dan masa. By the way, pertumbuhan sistem akar yang kuat dalam timun berlaku dalam tiga peringkat
Masa Untuk Keajaiban: 7 Sebab Untuk Menyukai Musim Sejuk
Musim sejuk datang bukan hanya dalam bentuk suhu di bawah sifar, tetapi juga dalam bentuk kalendar, dan kenyataan ini bagi kebanyakan orang adalah sebab kemurungan. Dan sia-sia! Berikut adalah beberapa sebab untuk menyukai musim sejuk ini
Aphid Akar Bit - Ribut Petir Tanaman Akar
Aphid akar bit adalah hama di mana-mana yang menyerang quinoa dan tanaman angsa lain selain bit. Ia dianggap sangat berbahaya kerana dalam jangka waktu yang agak singkat dari Mei hingga Oktober, ia mampu memberi dari lapan hingga sepuluh generasi. Sebagai peraturan, jumlah parasit ini meningkat dengan ketara pada bulan Julai dan Ogos. Tumbuhan yang diserang oleh mereka layu dan mati, yang memberi kesan buruk kepada hasil tanaman akar yang lama ditunggu-tunggu
