Cattail - Rumput Paya

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Cattail adalah tumbuhan herba asli dari Eropah yang tumbuh di kawasan pesisir dan badan air. Hingga empat spesies tumbuhan yang menarik ini boleh didapati di bahagian Eropah di Rusia. Selalunya, reed mace keliru dengan buluh yang terkenal, walaupun alang-alang adalah tanaman yang sama sekali berbeza, yang merupakan wakil dari keluarga sedge

Mengenal tanaman

Cattail mewakili keluarga Cattail dan, sebenarnya, adalah rumput paya yang cukup tinggi dengan rimpang menjalar bercabang.

Daun tanaman ini berakar umbi, seperti pita dan agak panjang, dan di hujung batangnya terdapat tongkol coklat yang mewah. Di bahagian bawah telinga, bunga betina tertumpu, dan di bahagian atas, bunga jantan.

Cattail tumbuh terutamanya di sepanjang tebing pelbagai takungan dan di perairan cetek, di tanah yang sangat kaya, kadang-kadang bahkan beralkali.

Perlu diperhatikan jenis-jenis utama cattail dengan lebih terperinci.

Cattail berdaun lebar. Lebar daun tanaman ini hingga dua sentimeter, dan telinga betina dan jantan ini hampir saling bersentuhan. Kepelbagaian ini cukup meluas, membentuk lapisan khas di Rusia tengah.

Cattail berdaun sempit. Ketinggian perennial herba ini dapat dengan mudah mencapai dua meter. Cattail berdaun sempit dikurniakan rimpang mendatar tebal yang agak bercabang. Lebar daun linier kira-kira 1 cm. Di tongkol tanaman ini, bunga, biasanya, dikumpulkan secara uniseksual, bagaimanapun, tongkol betina dan jantan boleh tumbuh pada pucuk yang sama. Tongkol betina berwarna coklat kehitaman, dekat dengan hitam, dan jaraknya 2 hingga 8 cm daripada tongkol jantan. Batang cattail ini mekar pada pertengahan musim panas.

Cattail Laxman. Dikurniakan dengan daun kelabu-kehijauan hingga empat milimeter. Ketinggian tanaman secara keseluruhan biasanya tidak melebihi satu meter, dan perbungaannya adalah tongkol kecoklatan kecil. Cattail Laxman mekar dari bulan Jun hingga Oktober.

Penggunaan cattail

Rimpang tumbuhan ini mengandungi sekitar 2% protein dan sekitar 15% pati. Di Kaukasus, rimpang seperti itu mudah dimakan dalam bentuk panggang, dan mereka juga membuat tepung dari mereka. Pucuk bunga muda sering direbus di sana - rasanya agak mengingatkan pada asparagus. Dan juga rimpang cattail dapat diasinkan dalam cuka dan kemudian digunakan sebagai salad.

Di beberapa kawasan, minuman kopi yang sangat menarik disediakan dari akar cattail. Untuk melakukan ini, akar yang dibasuh dengan sempurna dihancurkan, setelah itu dikeringkan di udara (dalam cuaca yang sesuai) atau di dalam ketuhar. Kemudian akar kering digoreng sehingga memperoleh warna coklat gelap. Semuanya digiling di kilang kopi - dan bahan mentah untuk minuman kopi sudah siap. Dalam segelas air panas, mereka biasanya hanya mengambil satu sudu teh serbuk, panaskan komposisi hingga mendidih, dan kemudian, tuangkan ke dalam gelas, biarkan sehingga mendidih. Susu dan gula ditambahkan ke dalam minuman ini secukup rasa.

Cattail juga digunakan sebagai ubat. Dalam kes ini, bukan sahaja rimpang digunakan, tetapi juga tongkol, bunga dan daun.

Penuaian rimpang cattail dilakukan pada musim gugur, pada akhir musim tanam. Tongkol mesti mempunyai masa untuk dikumpulkan sebelum bermulanya fros pertama. Bunga dengan daun dituai pada bulan Jun, dan anak benih muda tangkai berbunga - pada bulan Mei.

Selain itu, cattail bahkan boleh digunakan untuk membuat kertas. Tikar, tali, tikar dan bakul ditenun dari daunnya. Cattail fluff telah menemukan aplikasi dalam seramik seni. Batang dengan telinga wanita adalah bahan yang sangat baik untuk membuat tongkat.

Cara tumbuh

Untuk pengembangan tanaman yang lebih baik, keutamaan harus diberikan kepada pantai lembap dari pelbagai takungan, tanah lembap dan perairan cetek. Sangat sesuai untuk menanamnya di kawasan yang cerah di tanah yang cukup subur.

Cattail membiak dengan membahagikan rimpang dan biji. Menyemai dengan biji biasanya dilakukan pada bulan April-Mei. Pembahagian rizom dilakukan hanya pada musim bunga.

Penjagaan khas semasa menanam cattail tidak diperlukan. Namun, seseorang tidak boleh lupa bahawa cattail adalah tanaman yang sangat agresif, dan pertumbuhannya harus dikawal secara berkala. Pada asasnya, untuk mengelakkan pertumbuhan yang berlebihan, pada mulanya anda boleh menanam cattail dalam bekas khas.

Cattail sama sekali tidak terjejas oleh semua jenis penyakit dan serangan perosak.