Adakah Pemproses Makanan Relevan Hari Ini?

Isi kandungan:

Video: Adakah Pemproses Makanan Relevan Hari Ini?

Video: Adakah Pemproses Makanan Relevan Hari Ini?
Video: Ngeteh Bareng dr. Ratna eps. 23: 4 Sehat 5 Sempurna, Apakah Masih Relevan? 2024, Mungkin
Adakah Pemproses Makanan Relevan Hari Ini?
Adakah Pemproses Makanan Relevan Hari Ini?
Anonim
Adakah pemproses makanan relevan hari ini?
Adakah pemproses makanan relevan hari ini?

Pemproses makanan sedang melalui masa sukar sekarang. Terlalu banyak pesaing telah muncul: pengisar submersible, mesin dapur, peralatan solo (juicer, mixer, pemotong sayur). Walaupun begitu, dalam pelbagai pengeluar harga diri, pelbagai prosesor dapur dipersembahkan, yang sangat memudahkan kehidupan suri rumah moden

Pemproses makanan membolehkan anda menyelesaikan beberapa masalah dengan mudah dan cepat: potong makanan dengan pisau pendesak besar, pukul putih telur, kacau adunan dan masak puri, potong sayur pada pelbagai parutan, peras jus dari epal dan wortel. Di samping itu, banyak peranti juga dilengkapi dengan alat tambahan untuk memerah jus sitrus.

Gabungan dengan fungsi penggiling daging skru diciptakan khas untuk pasaran Rusia. Kenyataannya adalah bahawa dalam masakan kita, hidangan daging cincang digambarkan secara meluas. Baru-baru ini, beberapa pengeluar telah menambahkan lampiran mencincang sayur untuk salad Olivier kegemaran mereka. Model yang paling "maju" bukan sahaja memproses produk, tetapi juga mengubahnya menjadi hidangan panas yang lazat, air mendidih dan juga mengukusnya.

Bukan tanpa cacat

Gabungan ini dirancang untuk menggantikan sejumlah mesin di dapur. Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku kerosakan, anda boleh kehilangan semua peranti sekaligus, kerana ia berfungsi pada satu motor. Selain itu, berbagai fungsi telah menyebabkan munculnya sejumlah besar alat tambahan dan aksesori yang memakan banyak ruang, dan kadang-kadang hilang.

Pengilang berusaha menyelesaikan masalah menyimpan muncung, sekurang-kurangnya sebahagiannya, oleh itu, hampir semua pemproses makanan dilengkapi dengan ruang kecil untuk menyimpan parut dan mesin pencincang. Walau bagaimanapun, beberapa aksesori masih memerlukan ruang rak tambahan.

Imej
Imej

Persoalan rasionaliti

Terdapat dua aspek lagi yang tidak disukai oleh pemilik penuai. Faktanya ialah mereka semua fokus bekerja dengan sebilangan besar produk. Sebagai contoh, semasa anda menunggu selusin orang tetamu, kombinasinya akan membantu anda menyiapkan (semangkuk) herring di bawah mantel bulu, tetapi memasangnya untuk memotong, sebagai contoh, satu lobak tidak rasional.

Kedua, unit mesti dibongkar dan dicuci secara manual. Oleh itu, banyak suri rumah tidak menggunakan alat ini untuk menyelesaikan tugas harian. Pengilang berusaha untuk menghilangkan kekurangan ini. Ini adalah bagaimana sejumlah padat menggabungkan, dilengkapi dengan mangkuk kecil dan hanya fungsi yang paling diperlukan, muncul.

Terdapat keselamatan dalam jumlah

Jadi apa yang harus dibeli: pemproses makanan dengan lampiran yang berbeza atau pengisar, juicer, pemotong sayur dan penggiling daging yang berasingan? Dipercayai bahawa satu instrumen dengan banyak fungsi tidak dapat melakukan masing-masing serta teknik khusus.

Berdasarkan ini, fungsi yang paling popular memerlukan juruteknik solo, dan fungsi tambahan memerlukan pemproses. Sebagai contoh, seseorang suka potongan daging, bebola daging dan gulungan kubis, maka dalam hal ini anda harus membeli penggiling daging skru dan pemproses dapur untuk memotong makanan dan membuat jus. Dan jika anda perlu memerah jus dari buah-buahan setiap hari, maka lebih baik anda memilih juicer dengan penekan, dan ambil campuran tanpa tambahan jus.

Imej
Imej

Segala-galanya adalah individu

Menggabungkan dengan pelbagai fungsi sering disebut sebagai mesin dapur. Walau bagaimanapun, bilangan lampiran bukan satu-satunya ciri khas mereka. Peranti ini mempunyai pemacu atas: pisau mereka terletak di belakang mesin di bahagian badan yang berengsel. Ini membolehkan mangkuk gabungan berputar secara automatik di sekitar paksi semasa operasi.

Pisau alat pemotong bawah terletak di bahagian dalam mangkuk. Pada masa yang sama, dia sendiri tidak bergerak - hanya pisau yang berputar. Terdapat pendapat bahawa mesin "kurang memandu" seperti ini dapat mengatasi dengan lebih baik dengan mencincang, mengiris, dan koktel. Walau bagaimanapun, doh dan daging cincang tidak diuli juga gabungan "top drive".

Dan mesin dapur juga bagus kerana ia adalah jenis pembina, bahagian dan alat tambahan yang diperlukan boleh dibeli jika perlu. Penuai "Pemacu bawah" biasanya dijual sebagai satu set lengkap. Hanya dalam keadaan yang jarang berlaku, perlu membeli bahagian tambahan. Harga untuk pemproses makanan pemacu bawah dan pemacu teratas agak berbeza. Tetapi kedua-dua jenis ini tergolong dalam perkakas dapur kumpulan harga tinggi.

Dan apa pendapat anda: adakah pemproses makanan benar-benar diperlukan di ladang hari ini?

Disyorkan: