Bakteriosis Bawang Putih

2024 Pengarang: Gavin MacAdam | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:43

Bakteriosis paling kerap menyerang bawang putih walaupun semasa pertumbuhannya - dalam kebanyakan kes, jangkitan berterusan di tanah pada sisa pasca panen musim lalu. Dan perkembangan besar dari malapetaka malang itu dapat dilihat pada tahap penyimpanan. Pada dasarnya, pengembangannya difasilitasi oleh penyimpanan kepala bawang putih yang kurang kering dan belum masak, serta ketidakpatuhan terhadap peraturan penyimpanan yang diperlukan. Kepala dan cengkih bawang putih yang matang dan terbentuk lebih tahan terhadap bakteriosis

Beberapa perkataan mengenai penyakit ini

Sebagai peraturan, tanda-tanda bakteriosis di bawah skala penutup semasa penuaian bawang putih tidak selalu dapat dilihat. Benar, kadang-kadang kepala individu dari bahagian bawah berbeza dalam beberapa kekuningan. Perkembangan aktif bakteriosis bawang putih selalu berlaku pada peringkat penyimpanan.

Pada cengkih bawang putih yang diserang oleh penyakit berbahaya, pembentukan garis-garis dan bisul berwarna coklat tua bermula. Tisu dari gigi palsu yang dijangkiti berubah menjadi kuning pearlescent, dan gigi palsu menjadi sedikit telus dan kelihatan seperti yang beku. Bawang putih yang dijangkiti mula mengeluarkan bau busuk yang sangat tidak menyenangkan. Selalunya, kulat berbahaya, yang mewakili genus Penicillium, menetap di tempat-tempat lesi.

Dalam kebanyakan kes, bakteriosis menyerang bawang putih yang baru matang, tetapi tidak dikeringkan dengan baik, terutamanya jika terdapat kerosakan mekanikal pada kepala semasa penuaian atau pengangkutan. Dan jika anda menyimpan tanaman bawang putih dalam keadaan lembap dan agak panas, perkembangan penyakit ini meningkat dengan ketara dan sering menimbulkan jangkitan semula kepala bawang putih yang berdekatan.

Bacteriosis disebabkan oleh bakteria berbahaya yang disebut Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp dan Erwinia carotovora (Jones) Holland. Perlu diperhatikan bahawa dalam bentuk tulennya, bakteriosis muncul dengan jarang sekali - paling sering ia muncul bersamaan dengan fusarium, reput serviks, cetakan hijau dan beberapa penyakit lain. Pada satu kepala bawang putih, sering terdapat kemungkinan terdapat gejala tiga atau empat penyakit sekaligus.

Cara melawan

Bawang putih musim sejuk sangat tidak digalakkan menanam pada musim bunga. Dan dalam putaran tanaman, bawang putih tidak boleh diletakkan setelah tanaman bawang atau setelah bawang putih.

Untuk menanam, anda tidak boleh mengambil cengkih dari kepala di mana terdapat sekurang-kurangnya satu cengkih bawang putih yang telus atau berwarna kuning. Gigi dengan bisul juga dibuang. Sekiranya anda mengabaikan cadangan ini dan menanam hirisan seperti itu, bawang putih akan kurang berakar dan musim sejuk agak buruk. Selepas itu, ini akan menyebabkan penipisan benih bawang putih yang ketara pada musim bunga dan menguning daun pada tanaman yang masih tinggal. Dan ini, pada gilirannya, akan memprovokasi bukan hanya penurunan jumlah tanaman, tetapi juga kemerosotannya selama tempoh penyimpanan. Oleh itu, lebih baik tidak mengambil risiko dan menanam cengkeh secara eksklusif dari kepala bawang putih yang sihat.

Dianjurkan untuk memetik cengkih bawang putih sebelum menanam. Pertama, ini dilakukan selama satu atau dua minit dalam larutan garam meja (tiga sudu garam meja dicairkan dalam lima liter air untuk ini), setelah itu cengkeh segera dipindahkan ke dalam larutan tembaga sulfat (selama sepuluh liter air, anda hanya perlu mengambil satu sudu teh). Selepas rawatan ini, cengkih bawang putih ditanam tanpa dibilas.

Hanya bawang putih yang sudah masak yang boleh dikeluarkan, tetapi sisiknya yang utuh harus utuh. Tidak digalakkan menarik kepala bawang putih dari tanah tanpa penggalian tambahan. Tidak perlu memotong bawang putih, kerana kepala yang rosak secara tidak sengaja mulai membusuk dengan cukup cepat. Setelah menuai, bawang putih harus dikeringkan secepat mungkin, dan ini harus dilakukan dengan semaksimum mungkin. Bawang putih yang dihantar untuk penyimpanan mesti disusun secara sistematik, mengeluarkan spesimen yang berpenyakit.